河南省農產品流通體系建設影響因素分析

李娟

摘要： 農產品流通體系的建設關系著農業經濟的發展、農村農民的經濟生活水平的改善、城鎮一體化的進程以及中原經濟區建設的成果。文中用德爾菲法和AHP綜合分析影響農產品流通體系建設的關鍵因素，尋找河南省農產品流通體系建設的切入點和著眼點。

Abstract： The construction of agricultural product circulation system concerns the development of agricultural economy， rural farmers' improvement of living standards， urban integration and achievements of the construction of the central plains economic zone. In this paper， the Delphi method and AHP are comprehensively used to analyze the key factors that affect the distribution system for farm products， and look for the breakthrough point and respect of Henan agricultural products circulation system construction.

關鍵詞： 河南省；流通體系；農產品

Key words： Henan Province；circulation system；agricultural products

中圖分類號：F252 文獻標識碼：A 文章編號：1006-4311（2014）09-0013-02

0 引言

河南省地處中原，是全國重要的農產品生產集散基地。2012年，河南省糧食總產量為5638.60萬噸，居全國第一位；蔬菜總產量為7011.68萬噸，肉制品產量為677.35萬噸，奶制品總產量為330.43萬噸。平闊肥沃的土地資源、良好的光熱資源、充沛的水資源及農業勞動力資源為我省農業發展提供重要保障[1]。

但是，河南省與農產品配套的流通體系建設仍處于起步階段。從流通環境看，農產品流通欠缺全局規劃，未能形成“一村一品，多鄉一業”的農產品生產環境，沒有形成區域特色[2]；農產品流通分由多個涉農部門指導，未能形成有效的、直接的管理系統和監督機制，進展緩慢。從流通客體看，農產品生產市場導向不明，大多數農戶盲目生產，與市場需求脫節，導致賣菜難的現象發生；農產品商品率低，農戶仍以直接出售初級產品為主，無品牌、無包裝、無分級的質次價低產品充斥市場，而符合消費者需要的高科技含量、功能型、營養型的高附加值產品開發不夠，外銷產品比例較小。從流通主體看，河南省農產品流通大多仍以農戶自找銷路為主，流通環節多，效率低，農戶在市場上話語權較低，影響農民種植積極性；從流通載體看，雖然河南省公鐵空運輸便利，但農產品運輸全過程冷鏈流通率較低，導致農產品流通損壞較為嚴重，農貿市場近幾年空前發展，但多注重硬件基礎設施建設，輕電子商務、信息平臺的建設[3]。從以上看出，影響農產品流通的因素諸多，本文將嘗試在河南省農產品發展現狀分析的基礎上，用德爾菲法構建影響農產品流通的指標體系，并用AHP法找出影響農產品流通的關鍵因素，并根據關鍵因素提出建設農產品流通體系的建議和措施。

1 河南省農產品流通指標體系構建

農產品流通體系構建主要由流通環境、流通客體、流通載體、流通主體以及流通渠道五要素構成。流通環境是指農產品流通所處的政治、經濟、文化、社會環境，對農產品流通建設起保障助推作用；流通客體是指農產品及具有附加價值的農業商品；流通載體是指農產品流通所需的基礎設施和流通節點，如交通設施、農貿市場、期貨市場等；流通主體是指參與農產品流通的個人或組織，如農產品加工企業、銷售企業、供銷社、專業合作社、個體購銷戶等；流通渠道是指從農產品生產至消費者的環節及形式[3]。

根據以上五種因素，初步設計了影響農產品流通體系發展的影響因素指標體系，并根據指標體系設計調查問卷。然后，采用德爾菲方法對初步設計的指標體系進行篩選、改進和補充。本項目共挑選30位熟悉省內農業生產發展的專家，經過逐層篩選，最終確定出較合理的指標體系，如表1所示。

2 河南省農產品流通體系發展關鍵因素確定

可以看出，影響農產品流通體系發展的因素諸多，若每一項都單獨進行分析，將不能對癥下藥，突出重點，人力、財力、物力將不能得到最優配置。因此，下文將用AHP法對關鍵指標進行確認，找出符合河南省農產品流通發展現狀的瓶頸因素，做到突出重點，有的放矢。

層次分析法（Analytic Hierarchy Process，AHP）是美國運籌學家，匹茲堡大學教授T.L.Saaty在20世紀70年代提出的一種決策分析方法，是一種定量分析和定性分析相結合的結構化、系統化、層次化的分析評價方法。它首先將問題所涉及的各因素進行分類，找出相互關系，構造層次結構；然后通過兩兩比較的方式確定決策方案的相對重要程度，從而為分析決策提供具有說服力的定量依據[4]。

第一步，首先建立河南省農產品流通體系發展的層次結構，分為三層：目標層（A層）、準則層（B層）、方案層（C層）。準則層即為上述指標體系的一級指標，方案層即為上述指標體系的二級指標。具體層次結構如圖1所示。

第二步，分層次建立判斷矩陣，測定各因素的權重。本文構造判斷矩陣的數據是由30位河南省農產品領域研究學者和企業帶頭人按照調查問卷規則進行打分所得。判斷矩陣及單層次排序結果如表2所示。

第三步，單層次排序的一次性檢驗。根據上述數據計算一次性指標和一次性指標的比值，計算公式如下：

C.I.=■；λ■=■■■；C.R.=■

上述單層次排序的一致性檢驗結果如表3所示。CR<0.10表示以上矩陣均通過一致性檢驗。

第四步，層次總排序。通過計算得出各層因素相對于總目標的權重，進而最終得出最終目標的影響因素的總排序結果。排序結果如表4所示。

通過上述排序結果可以看出，影響河南省農產品流通體系建設的14個因素的關鍵度排序依次為C14、C6、C11、C5、C12、C10、C7、C13、C4、C3、C8、C9、C1、C2。按照權重大小和聚集情況，我們將這14種因素分為三大類：第一類，最重要影響因素，分別為C14農產品產供銷合作水平、C6農產品中介組織發展規模、C11農產品電子商務平臺建設水平；第二類，次重要影響因素，分別為C5農貿市場建設水平、C12農產品深加工水平、C10農產品種植集中度、C7農產品加工企業發展水平；第三類，一般影響因素，分別為C13農產品運輸倉儲水平、C4農產品運輸交通設施建設水平、C3政府投資力度、C8農產品物流企業發展水平、C9農產品市場適應狀況、C1政策科學性及C2法律法規完善程度。在優化農產品流通體系過程中，在有限的資源配置條件下，應有限改善第一類的重要影響因素和第二類的次重要影響因素。

3 小結

綜上所述，農產品流通體系構建是一項復雜的系統科學工程，影響其建設的因素諸多，經過對河南省農產品流通體系現狀分析的基礎上，通過德爾菲法和AHP方法對諸多影響因素加以分類，找出關鍵瓶頸因素有針對性的建設。今后，河南省農產品流通體系構建要側重產供銷合作、農產品中介組織、電子商務平臺、農貿市場、農產品深加工企業的建設。本文為今后河南省農產品流通體系的構建提供了可靠的理論基礎。

參考文獻：

[1]河南省統計年鑒2012[M].河南省統計局.

[2]任秀萍.河南省農產品流通體系優化研究[J].社會發展，

2012，7：65-66.

[3]鞠紅.河南省農產品流通現狀分析報告[J].物流工程與管理，2012，1：35-36.

[4]林敏.黑龍江省現代農產品流通體系建構的研究[D].黑龍江：齊齊哈爾大學，2011：1.

[5]張平，唐立兵.基于AHP法的黑龍江省農產品物流制約因素分析[J].山西農業大學學報（社會科學版），2008，7（4）：376-383.

C.I.=■；λ■=■■■；C.R.=■

上述單層次排序的一致性檢驗結果如表3所示。CR<0.10表示以上矩陣均通過一致性檢驗。

第四步，層次總排序。通過計算得出各層因素相對于總目標的權重，進而最終得出最終目標的影響因素的總排序結果。排序結果如表4所示。

通過上述排序結果可以看出，影響河南省農產品流通體系建設的14個因素的關鍵度排序依次為C14、C6、C11、C5、C12、C10、C7、C13、C4、C3、C8、C9、C1、C2。按照權重大小和聚集情況，我們將這14種因素分為三大類：第一類，最重要影響因素，分別為C14農產品產供銷合作水平、C6農產品中介組織發展規模、C11農產品電子商務平臺建設水平；第二類，次重要影響因素，分別為C5農貿市場建設水平、C12農產品深加工水平、C10農產品種植集中度、C7農產品加工企業發展水平；第三類，一般影響因素，分別為C13農產品運輸倉儲水平、C4農產品運輸交通設施建設水平、C3政府投資力度、C8農產品物流企業發展水平、C9農產品市場適應狀況、C1政策科學性及C2法律法規完善程度。在優化農產品流通體系過程中，在有限的資源配置條件下，應有限改善第一類的重要影響因素和第二類的次重要影響因素。

3 小結

綜上所述，農產品流通體系構建是一項復雜的系統科學工程，影響其建設的因素諸多，經過對河南省農產品流通體系現狀分析的基礎上，通過德爾菲法和AHP方法對諸多影響因素加以分類，找出關鍵瓶頸因素有針對性的建設。今后，河南省農產品流通體系構建要側重產供銷合作、農產品中介組織、電子商務平臺、農貿市場、農產品深加工企業的建設。本文為今后河南省農產品流通體系的構建提供了可靠的理論基礎。

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[4]林敏.黑龍江省現代農產品流通體系建構的研究[D].黑龍江：齊齊哈爾大學，2011：1.

[5]張平，唐立兵.基于AHP法的黑龍江省農產品物流制約因素分析[J].山西農業大學學報（社會科學版），2008，7（4）：376-383.

C.I.=■；λ■=■■■；C.R.=■

上述單層次排序的一致性檢驗結果如表3所示。CR<0.10表示以上矩陣均通過一致性檢驗。

第四步，層次總排序。通過計算得出各層因素相對于總目標的權重，進而最終得出最終目標的影響因素的總排序結果。排序結果如表4所示。

通過上述排序結果可以看出，影響河南省農產品流通體系建設的14個因素的關鍵度排序依次為C14、C6、C11、C5、C12、C10、C7、C13、C4、C3、C8、C9、C1、C2。按照權重大小和聚集情況，我們將這14種因素分為三大類：第一類，最重要影響因素，分別為C14農產品產供銷合作水平、C6農產品中介組織發展規模、C11農產品電子商務平臺建設水平；第二類，次重要影響因素，分別為C5農貿市場建設水平、C12農產品深加工水平、C10農產品種植集中度、C7農產品加工企業發展水平；第三類，一般影響因素，分別為C13農產品運輸倉儲水平、C4農產品運輸交通設施建設水平、C3政府投資力度、C8農產品物流企業發展水平、C9農產品市場適應狀況、C1政策科學性及C2法律法規完善程度。在優化農產品流通體系過程中，在有限的資源配置條件下，應有限改善第一類的重要影響因素和第二類的次重要影響因素。

3 小結

綜上所述，農產品流通體系構建是一項復雜的系統科學工程，影響其建設的因素諸多，經過對河南省農產品流通體系現狀分析的基礎上，通過德爾菲法和AHP方法對諸多影響因素加以分類，找出關鍵瓶頸因素有針對性的建設。今后，河南省農產品流通體系構建要側重產供銷合作、農產品中介組織、電子商務平臺、農貿市場、農產品深加工企業的建設。本文為今后河南省農產品流通體系的構建提供了可靠的理論基礎。

參考文獻：

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