中獸醫(yī)課程理實一體化教學初探

劉明春

（廣西柳州畜牧獸醫(yī)學校，廣西柳州 545003）

中獸醫(yī)課程理實一體化教學初探

劉明春

（廣西柳州畜牧獸醫(yī)學校，廣西柳州 545003）

中獸醫(yī)防治動物疾病的主要手段主要是中草藥和針灸，強調整體觀念和辨證論治，具有技能操作簡單、不需要大量的儀器設備等優(yōu)勢，與工科類相比，更適合于理實一體化教學。中獸醫(yī)學博大精深、內容廣泛、抽象、難懂，教學壓力大，只有突破傳統(tǒng)教學模式，采用理實一體化教學教學模式才能有效的提高教學質量。

中獸醫(yī)；課程；理實一體化；教學；初探

傳統(tǒng)教學模式早已不能滿足教與學的需求，理實一體化教學是工學結合人才培養(yǎng)模式框架下的一種有效的教學模式。理實一體化教學是以“教學做合一”的教育理念為指導，以行業(yè)和企業(yè)人才需求標準為參照基準，以技術型技能型人才培養(yǎng)為目標，以綜合職業(yè)能力培養(yǎng)為主線，強調教學過程中學生的主體地位和教師的主導作用，以教學項目和生產任務為載體，課堂即實訓室，實訓室即課堂，突出學生技能操作的訓練[1]。

中獸醫(yī)學源遠流長，既有自身獨特的理論支撐體系，又有鮮明的的實踐性與適用性；以安全的治療手段，科學的保健思想，來保障動物健康安全。2010年以來，筆者通過多次研討后，對中獸醫(yī)課程所涉及到的實踐技能，以及相關知識領域內容進行整理和歸納，制訂了中獸醫(yī)課程標準，編寫中獸醫(yī)理實一體化校本教材，實施理實一體化教學。通過近幾年的教學實踐表現(xiàn)，理實一體化教學模式既有利于“雙師型”教師隊伍的建設，也有利于提高學生的職業(yè)技能，提高教學質量。

1 制定中獸醫(yī)課程標準

課程標準是課程開發(fā)、課程教學的基礎，課程標準主要包括課程定位、課程目標、課程內容、教學資源、教學方法和手段、教學評價等方面內容。中獸醫(yī)課程標準的制定要符合中等職業(yè)學校畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)目標的要求，并在教學實踐中不斷完善。以提高學生的實踐技能、掌握關鍵知識為主線，以實用為目的，以“必需、夠用”為度的原則。突出職業(yè)能力的培養(yǎng)，以現(xiàn)代畜牧業(yè)的職業(yè)崗位對中獸醫(yī)知識與技能需求為目標，密切校企合作制定中獸醫(yī)課程標準，課程內容與現(xiàn)代畜牧業(yè)生產過程和獸醫(yī)臨床診療實踐對接，充分體現(xiàn)現(xiàn)代職業(yè)性、實踐性、可操作性的要求。

通過制定中獸醫(yī)課程的信息化教學設計，開發(fā)信息化教學資源，實施信息化理實一體教學；發(fā)揮教學資源的作用，促進現(xiàn)代信息技術與教學實踐的不斷融合，促進教學過程與生產過程和獸醫(yī)臨床實踐對接，教與學、教與教、學與學的全面互動，提高人才培養(yǎng)質量。

2 構建理實一體化教學所需的條件

2.1 培養(yǎng)理實一體化的雙師型教師

能夠勝任中獸醫(yī)理實一體化教學任務的教師既是教師又要做師傅，既是教師又是獸醫(yī)師（或執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師）。任課教師不但要有豐富的理論知識，而且要有熟練的操作技能，更要具有創(chuàng)新的綜合能力，以及具備開展信息化教學的能力。任課教師通過到學校教學牧場、教學動物醫(yī)院、寵物診療中心，以及到校企合作的校外畜禽養(yǎng)殖場或寵物醫(yī)院等企業(yè)進行實踐鍛煉，熟悉生產過程，積累動物疾病診療實踐經驗，學習和掌握生產一線和動物疾病診療所需的知識與技能。不斷提高教師信息化教學能力，適應了理實一體教學的需要。

2.2 開發(fā)理實一體化的特色校本教材

實施理實一體化教學要有與其相適應的一體化教材。一體化教材編寫體例以學習情境為基本教學單元[2]，教學單元間的設計與編排要充分體現(xiàn)職業(yè)技能的形成規(guī)律和認知學習規(guī)律，真正融“教學做”于一體。中獸醫(yī)診療動物疾病時，首先通過四診收集病情，然后探究病因，最后通過八綱辨證、臟腑辯證和衛(wèi)氣營血辯證辨別疾病的證侯，根據證侯確定治則或治法，確定中藥治療方案或針灸治療方案。根據課程所對應的職業(yè)功能及工作任務的要求，按辨別病證、中獸醫(yī)特色療法、病證防治三個方面編寫中獸醫(yī)理實一體化特色校本教材，將學生需要掌握的各項技能分解為單個的實踐訓練課題學習情境。見表1。

2.3 提供理實一體化的教學場所

理實一體化教學非常重要的要素是教學場地的一體化[3]。中獸醫(yī)課程理實一體化教學的實施，要依托于一體化的教學場所，即理實一體化教室。配備能聯(lián)連接互聯(lián)網的多媒體教學設備、黑板，將信息化教學資源供學生觀看、學習，使教學內容直觀化、圖像化、數字化；配置中藥標本、中獸藥產品、中藥掛圖、中藥炮制工具、針灸用具、動物穴位掛圖或模型，提供充足的動物病例、實訓動物，增加學生技能操作機會。帶領學生到野外采集紫蘇、何首烏、益母草、魚腥草、金銀花、青蒿等南方常見的中草藥，以及利用校內種植有120余種中草藥的藥園，開展現(xiàn)場教學，識別中藥和學習中藥的藥用部位、性味、功能、主治和應用范圍。完善校內的教學動物醫(yī)院、教學實習牧場建設，校企業(yè)合作建立多個理實一體化教學場所。這些一體化的教學場所，不但提高了學生的學習興趣，更有助于提高中獸醫(yī)課程教學質量。

2.4 適應理實一體化教學的課時安排

中獸醫(yī)課程是一門實踐性強和臨床操作型的課程，2節(jié)課時間不能完成相應中藥識別、炮制，針灸操作，以及辨證論治過程。通過采用教學做一體化教學模式，就能很好解決上述問題，依據教學內容及和技能操作需要連續(xù)上4節(jié)課，教師就有充足時間講授和指導學生的實踐操作，每講完一個中獸醫(yī)知識點，就安排學生圍繞知識點進行相關的操作訓練，這樣學生就能把相關知識理解透，很好的用于實踐操作[4]。

2.5 制定理實一體化的課程考核方案

課程考核有多種評價方式，如作業(yè)、提問、實訓報告、技能測試、試卷測試等多種考核形式，突出學生的職業(yè)能力和綜合素質的考核評價。理實一體化教學模式的核心是“教、學、做”的一體化，相應的考核以實訓技能操作考核為主，實訓考核是檢驗實訓效果最直接的手段；理論知識的考核側重該門課程應掌握的相應基本知識，并將職業(yè)道德、學習態(tài)度等列入考核之內。在課程教學之初，將中藥應用、針灸技術和辨證論治等實踐訓練項目告知學生，讓學生有目的學習中獸醫(yī)基本技能。

3 結語

當前，我國職業(yè)教育不斷推進人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新。堅持校企合作、工學結合，強化教學、學習、實訓相融合的教育教學活動，校企一體化育人。推行項目教學、案例教學、工作過程導向教學等理實一體化教學模式。中獸醫(yī)課程教學過程要與動物生產過程、獸醫(yī)臨床診療實踐對接，突出現(xiàn)代職業(yè)教育特色。不斷創(chuàng)新中獸醫(yī)課程教學模式，讓學生掌握以“整體觀念”和“辨證論治”為指導思想的中獸醫(yī)基礎理論知識，常用中草藥及方劑應用、針灸療法的基本操作技能；能應用中獸醫(yī)技術防治動物疾病，提高動物免疫機能，改善畜禽產品質量[5]。傳承與發(fā)揮中獸醫(yī)技術的應用，促進現(xiàn)代畜牧業(yè)的健康發(fā)展。

[1] 宋連喜.職業(yè)教育理實一體化教學模式淺析[J].遼寧農業(yè)職業(yè)技術學院學報，2012，14（2）：31-33．

[2] 申榮衛(wèi)，臺曉紅，黃炳義.以行動為導向的“理實一體”課程開發(fā)方法研究[J].職業(yè)技術教育，2011，29（32）：25-27.

[3] 蘇劍宏.職業(yè)學校理實一體化教學的探索和思考[J].職業(yè)技術，2011，（9）：75.

[4] 關銅，龍建剛，宋禾，等.高職高專中獸醫(yī)教學改革與創(chuàng)新初探[J].中獸醫(yī)醫(yī)藥雜志，2013，32（3）：74-77.

[5] 黃珍，董建斌，王紅軍，等.淺論中草藥飼料添加劑在畜牧業(yè)中的發(fā)展前景[J].中獸醫(yī)學雜志，2014，3（178）：56-58.

劉明春（1965-），男，職業(yè)獸醫(yī)師，高級講師，主要從事畜牧獸醫(yī)專業(yè)課程教學與技術推廣工作。