王艷
(湖北中醫藥高等??茖W校,湖北 荊州 434020)
在美容實用技術課程中實施職場化考核的探討
王艷
(湖北中醫藥高等??茖W校,湖北 荊州 434020)
目的 探討職場化考核方式對美容實用技術課程教學效果的影響。方法 將職場化考核方式融入教學考核中,觀察其對學生各方面能力的影響。結果 職場化考核在提高學生操作積極性、學習效果、職場適應性、與顧客溝通能力等方面收到良好效果。結論 職場化考核方式效果良好,能促進學生提高工作適應性。
美容實用技術;職場化考核;考核方式
1.1 傳統考核方式剖析
目前,高??己爽F狀[1]表現為考核規矩化、形式化、被動化,考核形式簡單化。美容實用技術課程以往也是采用傳統考核方式,學生在學期末參加理論與實踐考核。理論考核主要考查學生對知識的記憶能力。技能考核因實訓項目太多,考核時間有限,往往采用抽簽方式選擇考核項目,考核重點在操作流程、操作步驟及操作手法掌握上,缺少對學生溝通能力、應變能力等的考核??己私Y束后,教師沒有及時將學生考核中出現的問題反饋給學生,學生沒有通過考試得到提升。
1.2 用人單位評價促使考核改革
從2012年我校對用人單位的調研結果看,用人單位認為畢業生專業基礎知識較扎實,基本操作能力較強,適應崗位工作較快,但人際交往與溝通能力、應變能力、團隊協作能力、產品營銷能力欠缺。經企業培訓,上崗初期易出現的主要問題有:為顧客服務時緊張,導致服務質量受影響;與顧客溝通交流不足。針對學生出現的問題,我們嘗試采用職場化考核方式,讓學生提前接觸職場,提高溝通能力與應變能力,提高工作適應能力。
1.3 職場化考核
職場化考核是指在模擬美容院真實工作場境的環境下考核學生,用美容企業標準考核學生。實施分段考核[2],考核時間設在每個教學項目結束時,使學生學習更有針對性,提高學習效率,鞏固學習效果。
2.1 考場準備(以面部護理項目考核為例)
2.1.1 考場布置 考場高度模擬美容院環境。室內燈光柔和,播放舒緩音樂,美容床準備到位。物品準備充足,儀器準備到位,統一放置于準備間,供學生自行拿取。物品主要有:口罩、大毛巾、潔面巾、潔面盆、鑷子、彎盤、挑棒、75%酒精棉片、化妝棉、棉簽、卸妝油、潔面乳、爽膚水、離子噴霧機、冷噴機、磨砂膏、去死皮膏、按摩膏、精華素、軟膜粉、硬膜粉、超聲波美容儀、面霜、隔離霜、防曬霜。
2.1.2 顧客選擇 顧客由校內教師、校外真實顧客扮演。教師考前與顧客溝通,討論、安排顧客在美容服務過程中易出現的狀況,以考核學生應變能力、處理問題能力。
2.1.3 考核資料準備 包括紙質資料與視頻拍攝安排。紙質資料包括教師專用評分表,學生專用理論考核試卷。安排學生一對一拍攝操作過程,為考核后的點評做準備。
2.2 考核步驟
物品準備→接待顧客→包頭→卸妝→潔面→判斷皮膚性質,制訂養護方案→蒸面→脫屑→面部按摩→超聲波美容儀導入→敷面膜→護膚→送別顧客→整理用品、用具及周圍環境→完成理論考核試卷。
以上操作步驟要結合顧客皮膚特點及要求靈活變動。
2.3 評分標準(見表1)

表1 美容實用技術課程面部護理項目考核評分標準
2.4 考核結果反饋
在考核結束一周內,將考核結果及時反饋給學生;回放考核視頻,指出學生操作中的不足、錯誤及需改進之處。
2012年,對我校學生就業的20余家用人單位進行深入調研,發現考核方式對教學效果影響顯著。傳統的期末考核對學生學習促進不大。采用階段性的職場化考核方式,讓學生有壓力地學習,取得較好教學效果。主要表現在以下幾方面:(1)考核促進了學生學習,激發了學生操作積極性,使其訓練時有目的性和動力;(2)通過考核后的點評與分析,讓學生了解自己的學習效果,哪些操作做得好,哪些操作做得不完美,有助于提高學習效率;(3)顧客是不認識的人,做得不好會被顧客投訴,會有緊張感,因此學生操作更認真,能提高其職場工作適應性;(4)訓練了學生接待顧客的能力和溝通能力。
[1]黃雪紅.關于高校學生考核改革的探討[J].漳州職業技術學院學報,2008,10(4):131-132.
[2]董楠,李娜,王杏敏,等.基于工作過程的《基礎護理技術》考核改革體會[J].中外健康文摘,2012,9(37):20-21.
G424.74
B
1671-1246(2014)23-0034-02美容實用技術是醫療美容技術專業一門操作性極強的課程,是與美容行業就業崗位直接對接的課程。通過對企業調研發現,采用職場化考核方式對提升學生工作技能、提高學習積極性起到較好促進作用。