雜交谷子高產種植技術

殷宏閣

雜交谷子高產種植技術

殷宏閣

隨著人們保健意識的加強，消費雜糧已成為一種時尚，小米作為雜糧，近幾年來的消費量不斷增加，種植谷子的市場前景看好。谷子不僅蛋白質、脂肪含量較高，礦物質和各種維生素含量也較高，并且在籽粒中含有對化學致癌物質抵抗作用的硒，是日常調劑胃口的理想食品。在栽培上耐瘠薄、抗旱、抗病蟲害，極少使用農藥和化肥，是消費者公認的靠“天收”的無公害糧食。根據我縣的多年生產實踐總結，下面將雜交谷子的種植技術介紹如下：

一、選地和合理倒茬

雜交谷子增產潛力大，要充分發揮它的增產潛力，應選擇地勢高燥、通風透光、排水良好、易耕作和松碎肥沃的沙質壤土。由于谷子的化感作用，尤其是自毒作用，“谷田必歲易”，雜交谷子也不能重茬，應合理倒茬，更換品種，尤以豆類、薯類和油菜籽等前茬為好。

二、精細整地，施足基肥

精細整地能防旱、保墑、保全苗。整地要早動手，土壤化凍一犁深就要及時淺耕并結合淺耕施足基肥，一般每畝施農家肥5000公斤，磷酸二銨15公斤，耕翻后要立即耙耱保墑。整地后應使土壤達到細、透、平、絨，上虛下實，無殘株殘茬即可播種。

三、品種選擇及種子處理

1、品種選擇

根據品種特征特性、灌溉條件及土壤肥力選擇張雜谷3號、張雜谷5號、張雜谷10號等優質品種。

2、種子處理

曬種，播前一周將谷種在太陽下曬2-3天，以殺死病菌，減少病源并提高種子發芽率和發芽勢。選種，播前用清水洗種3-5次，漂出秕谷和草籽，提高種子發芽率。藥劑拌種，可用50%辛硫磷乳液悶種以防地下害蟲，藥：水：種比例為1：40—50：500—600。防治白發病、黑穗病可用20%萎秀靈乳劑或20%粉銹寧乳劑按種子量的0.3—0.5%拌種。

四、播種

1、適時播種。谷子種子發芽最低溫度7—8℃，最適溫度在13℃左右，幼苗不耐低溫，因此確定谷子播種期要因地制宜。在秦皇島一般4月下旬至5月上旬播種為宜。

2、播種量與播種深度。按照需要苗數、發芽率、真雜率、千粒重計算播種量，一般畝播種量0.5—1公斤。播種深度應掌握墑情好宜淺、墑情差宜深的原則，一般3—4厘米為宜。

3、播種方法。谷子播種方法很多，常用方法是耬播和機播（條播、穴播）兩種。

4、播種要求。采用耬播或播種機播種，要求撒籽均勻，不漏播，不斷壟，深淺一致，播后要及時鎮壓。春旱嚴重、土壤墑情較差的地塊可增加鎮壓次數，以提高出苗率。

五、田間管理

實踐證明，種植“雜交谷子”必須抓住“早、稀、追、多、噴”五個關鍵環節。

1、早間苗、促壯苗

“谷間寸，頂上糞”。谷子早間苗可以減少谷苗擁擠，改善谷子光、水、肥的環境條件，有利促進根系發育和形成壯苗。間苗時間以苗高一寸左右（3—4葉）為好，并按各品種特性一次性間苗至要求密度。

2、稀谷秀大穗，充分發揮單株生產潛力

“張雜谷”屬大穗類型雜交種，穗長可達40厘米，且分蘗率較高，因此栽培管理上要側重發揮個體優勢，掌握宜稀不宜密的原則。據多年實踐結果，旱地畝留苗0.8—1萬株為宜，水澆地畝留苗以1—1.2萬株為宜，在此范圍內掌握好地宜密，差地宜稀。

3、追肥保高產

“張雜谷”根系發達，生長旺盛，吸收水、肥能力強。高產田要求追三次肥。第一次，5至6葉期，順壟撒施尿素5公斤/畝，結合中耕、定苗將肥料翻入土壤中。第二次，在拔節期（苗高一尺左右）撒施尿素10公斤/畝，方法同上。第三次，在孕穗期，趁雨天或結合灌溉追施尿素10公斤/畝，張雜谷5號、張雜谷10號在灌漿期再追施尿素5—7.5公斤。

4、多中耕，勤管理

農諺上講“谷鋤八遍，八米二糠”。谷子早中耕、多中耕不僅能夠增加產量，還可以提高米質。苗期土壤濕度大時，可進行深鋤散墑，深度4—5厘米，干旱嚴重時，可淺鋤保墑，此期可進行多次中耕，既可減輕雜草危害，又利于形成谷子壯苗。

5、噴施除草劑，省工又省力

可選用谷子專用除草劑，能除去谷田中常見的一年生單、雙葉雜草，如：馬唐、稗、狗尾草、牛筋草、馬齒莧、反齒莧、藜等。施用時期：可在播后苗前土壤噴施或在谷苗3—5葉期雜草未出土前噴施，切忌在種頂土時使用。“張雜谷”的田間管理，妙在科學，貴在認真，關鍵在落實，要把握住上述環節，落實到位，就等于成功一大半。

六、病蟲害防治

1、用種子重量0.2—0.3%的35%甲霜靈、種子重量0.3%的40%拌種雙混合拌種，可有效控制谷子白發病、谷子粒黑穗病的發生。

2、用2%春雷霉素800倍液，每畝噴藥液50升，可控制谷瘟病的危害。

3、防治谷子紅葉病毒病、銹病、細菌性條斑病，可分別用20%鹽酸嗎啉胍-乙酸銅可濕性粉劑500倍液、40%氟硅唑乳油9000倍液、72%農用鏈霉素3000倍液噴霧，每公斤噴用藥液45-60升。

4、谷子負泥甲，又稱粟葉甲。防治方法采取合理輪作、清除雜草誘殺成蟲、化學控制綜合防治的措施，主要以消滅越冬代成蟲為主，兼滅幼蟲。掌握成蟲發生高峰期和卵孵化盛期，噴灑4.5%高效氯氰菊酯3000倍液，可有效控制。

5、粟莖跳甲又稱粟凹莖跳甲。采取調節播期、種植抗病品種、拔除枯心苗等多種措施的綜合防治辦法，選擇在越冬代成蟲產卵前，噴灑4.5%高效氯氰菊酯或10%毒死蜱，均可有效防止粟凹莖跳甲的危害。

6、粟灰螟，又稱谷子鉆心蟲，可用1500—3000倍液菊酯類農藥順壟噴霧防治。

七、適時收獲

谷子成熟后，要及時收獲，保證豐產豐收。收割過晚，容易造成落粒和鳥害；收割過早，籽粒成熟不好，秕谷率高，千粒重下降，也會使產量降低，并影響米質。一般以蠟熟末期或完熟初期收獲最好。谷子有后熟作用，收后不必立即脫粒，可先運到場上垛好，7—10天后打場脫粒，這樣胚乳發育完全，發芽率高。

（作者單位：盧龍縣農牧局）