基于6S的高職院校實訓教學現場管理及星級評價研究與實踐

黎湖廣，吳德華，楊東海

(長沙航空職業技術學院，湖南 長沙 410124)

對接產業、產教融合、校企合作是現代職業教育的客觀要求，是高職院校融入行業企業的有效途徑。長沙航空職業技術學院借鑒企業先進管理經驗，在夯實6S管理的基礎上，引入中國質量協會的現場管理星級評價辦法，研究制定了實訓教學現場管理及星級評價管理體系標準。將企業現場管理的要素(人、機、料、法、環)，轉化為(教師與學生)素養、工裝設備管理、實訓耗材管理、實訓教學過程管理、現場環境等管理領域的考核評價要素，形成了適應企業現場管理、符合現代職業教育發展規律、獨具特色的實訓現場教學模式和管理方法及其星級評價方法。

一、現場管理應用情況綜述

實訓教學作為職業教育教學的重要組成部分，很大程度上承載著培養學員崗位技術技能和職業素質的重大責任。

現場管理理念和理論起源于工業工程(Industrial Engineering)，是狹義工業工程的重要組成部分［1］。因此，現場管理在國內外目前主要應用于工業企業及建筑施工領域，但隨著現場管理的逐漸發展，其應用領域已開始向酒店、金融保險、醫療、會展等服務性行業擴展。我國從上世紀80年代末開始引進日本的定置管理［2］和5S管理［3］，在不斷的探索實踐中逐步形成了適合我國國情的企業現場管理模式。2013年，我國頒布了現場管理的國家標準《企業現場管理準則》(GB/T29590)［4］，為現場管理在各行業的應用和發展奠定了基石。

然而，將現場管理引入職教實訓教學目前來說幾乎還是空白領域。國外方面，英國的“現代學徒制”和德國的“雙元制”都十分強調學員的實訓教學，在實訓教學過程中讓學生感受企業的生產現場管理模式。一定程度上來說，“學徒制”和“雙元制”是在踐行職業教育實訓教學現場管理。

國內方面，部分高職院校已開始按照高等職業教育教學規律，部分開展與企業共同合作、學生學習工學結合、開設訂單班等人才培養模式，但在學生培養方面與企業合作的廣度和深度不夠，合作的內容和形式略顯單調，未能在整體和全局上形成系統的綜合配套改革。

目前，我國部分職業院校也推行了6S管理［5－7］，但未受到足夠關注和認可。分析原因，這些實踐研究都是從“5S”、“6S”或定置管理的角度來談實訓室環境建設的，并沒有將企業的現場管理與職業教育深度融合，僅僅是做了簡單的表象形似，而忽視內涵的神似。這說明我國職教實訓教學現場管理的實踐和研究還只是停留在初級階段。特別是在教學情境中營造真實企業生產環境，將企業文化融入實訓教學，突出培養學生職業能力素養方面更是薄弱。而對實訓教學現場管理的評價的研究，從已有報道和文獻情況來看幾乎是空白。

二、實訓教學現場管理及星級評價管理標準體系的組成

為保證實訓教學現場標準化教學、管理和評價的科學性和準確性，必須形成一套符合高職教育特點，同時又能無縫對接產業企業的實訓教學現場管理及其評價標準體系。筆者在對湖南省高職院校實訓教學現場管理及評價的現狀進行廣泛調研的基礎上，遵循高職教育的特點和本質規律，按照對接產業、產教融合的理念，深入探究高職院校實訓教學現場管理及評價中存在的問題的深層次原因。并將調研成果結合學院實際情況和專業特點，在實施“6S”管理的基礎上，以國家現場星級標準為指導，研究制定了學院的實訓教學現場管理及星級評價管理標準體系。

實訓教學現場管理星級評價標準體系擬包括以下文件:

(1)《實訓教學現場星級評價管理標準》。該文件是整個實訓教學現場星級評價標準體系的主體文件和綱領性文件，主要是對實訓教學現場管理做出原則性要求，規定星級評價范圍和評分細則。

(2)《實訓教學現場管理建設實施指南》。此文件為各實訓教學現場如何提高基礎建設、6S管理、目視化管理、看板管理等質量提供施工參考指南，包括地面、墻面、管道的裝飾施工要求，區域劃線的顏色、寬度等。

(3)《實訓教學現場工作程序及制度匯編》。此文件為各專業二級學院在推進實施現場管理初期制定的一系列配套標準程序及管理制度，包括教學標準、工藝標準、實訓手冊或工卡等。同時，該文件具有個性化的特點，根據各專業學科特點和實訓教學現場實際進行定制。

(4)《實訓教學現場管理實施推進方案》。是對學院整體推進、實施實訓教學現場管理的戰略部署性文件，全面統籌、規劃推進實施現場管理的范圍、進度、各階段任務、獎懲措施等。

(5)《實訓教學現場管理星級評價活動管理辦法》。是實訓教學現場星級評價的制度性文件，明確各實訓教學現場從申請評價、材料初審、組織評委組、答辯、到授星、年審的全工作過程及管理規定。

(6)《專家遴選聘任管理規定》。是《實訓教學現場管理星級評價活動管理辦法》的配套文件，明確實訓教學現場星級認定評審專家的基本條件、遴選、聘任、監督考核等管理辦法及專家的責任和義務等內容。

(7)《實訓教學現場管理推進指導手冊》。用于對現場管理進行理念宣傳和指導。行文形式通俗易懂、圖文并茂。

此外，學院還創新制定學生實訓學習工卡履歷本，用以指導學生實訓學習并完整記錄學習過程的現場考評成績。該履歷本中包含學生所學專業的專業實訓教學標準和主要專業課程的課程實訓教學標準，各實訓單元模塊、項目案例等以工卡的形式進行分解。工卡中包含實訓教學的工作任務、指標要求、安全注意警示、基本步驟，所需工裝設備儀器、實驗實訓材料(或設計素材)、工藝標準、標準進度安排、學生完成情況和評價等信息。

需要特別指出的是，這些標準體系文件本身并不是一成不變的，需要在運行過程中根據上位標準(如現場管理國家標準和行業標準、國家職業崗位標準等)及學院現實情況及教學需求進行動態調整和修改。也就是說實訓教學現場管理及星級評價管理標準體系文件也需要持續改進，這既是標準體系制定的必經之路，也是“現場管理”的應有之義。

三、推進實施實訓教學現場管理及星級評價管理的建議

(一)推行實訓教學現場管理及星級評價是踐行產教融合的有效途徑

從來源來看，實訓教學現場管理及星級評價脫胎于產業企業，產教融合的基因與生俱來。從目的來看，實訓教學現場管理及星級評價不僅重視學生技術技能更關注職業素養的訓練，最終是為產業企業培養綜合素質優秀的實用性高級技能產業人才。從教學模式來看，實訓現場教學參照企業標準組織教學設計和教學實施。從評價方式來看，引入企業專家參與星級評價是以產業的視角評價人才培養質量。因此，推行實訓教學現場管理及星級評價是踐行產教融合的有效途徑。

(二)科學規劃、分步實施、以“評”促“管”、提升質量的實施原則

實訓教學現場管理及星級評價管理推進工作要按照科學規劃、分步實施、以“評”促“管”、提升質量的基本原則進行推進實施。

基于6S的實訓教學現場管理其星級評價的探索建設工作是一項涉及面廣的過程性建設項目，為了順利地對接行業企業現場，實現“教學情景與工作情景相結合”，根據學院客觀實際情況，明確各實訓教學現場建設實施階段的重點內容、責任單位和責任人，有針對性地分步實施，逐個落實。

實訓教學現場星級評價只是手段，促進實訓教學現場管理規范化、實訓教學過程標準化，并最終提升現場實訓教學質量才是目的。建設過程中應按照以評促建、以評促改、以評促管、評建結合、圍繞教學搞建設、重在促進提升現場實訓教學質量的思路進行現場星級建設。

利用科學的管理思想、方法和手段對現場各教學活動參與方以及各種教學資源、設備、材料等要素，進行合理有效的計劃、組織、協調和控制，積極探索基于“現場星評”的創新教學模式、管理方法和教與學的評價體系。實現安全優質、學生滿意、社會認可的高質量職業技能教育教學活動實施。從而全面提高教師的職業技術技能教學水平，學生的崗位技術技能、職業素質。

(三)對接企業標準，推動實訓教學過程實現“五化”

按照企業標準化作業要求，實現實訓要求標準化、實訓內容指標化、實訓步驟程序化、實訓考核數據化、實訓現場管理系統化。標準化管理按照“四按四做四檢”實施，即:“按目標、按內容、按載體、按步驟”，“做什么、怎么做、按什么方法做、做到什么程度”，“檢查標準是什么、檢查項目是什么、由誰來檢查、檢查結果誰落實”。通過標準化，明確規定教學目標、教學載體和訓練步驟、量化實訓材料，使不同教師和學生均能按同樣要求完成教學內容，使實訓教學現場管理工作的標準化水平大幅度提升。

(四)推行實訓教學現場管理及星級評價能夠高效提升學生的職業素養，增強人才培養對企業崗位的針對性和適應性

以就業為導向，培養中高級技術技能型人才的職教理念可以說已形成廣泛共識。可是，隨著產業的發展，現代企業對人才的要求已不僅是具有職業技術技能，而日益要求具有優良的職業素養。現代企業人才觀認為職業素養與職業技能同等重要，有時甚至更重要。而職業素養的培養在職業院校人才培養過程中往往被忽視或難以開展。實訓現場教學過程參照企業生產流程進行標準化，讓學生在日常的實訓過程中潛移默化地形成良好的職業素養，從而增強學生對企業崗位的針對性和適應性。

(五)推行實訓教學現場管理及星級評價必然驅動課程改革，必須對接職業標準，構建課程體系和教學標準動態調整機制

首先，實訓教學現場管理及星級評價是緊密對接產業職業標準的，其實訓教學課程體系、課程標準及課程設計過程都需要企業的全面參與制定。

其次，推行現場管理后的實訓教學雖然是標準化的教學但并不是一成不變的。隨著現場管理理念和標準的持續改進或裝備、技術的進步，都必然引起職業標準的改變，進而產生實訓課程體系及教學標準隨之動態調整的內在驅動應力。

(六)推行實訓教學現場管理及星級評價必然驅動教學改革，必須建立教學情景對接生產情景、教學任務對接生產任務、教學過程對接生產過程的教學新模式

引入現場管理后的實訓現場教學無論是實訓情境、實訓要求、實訓內容，還是實訓裝備與技術、實訓步驟以及實訓考核和教學管理等方面，比之傳統的實訓教學模式都發生顛覆性的變革。這就要求重構實訓教學組織安排和教學過程實施，建立深入對接產業，高度產教融合的實訓教學系模式。

(七)職業院校實訓教學質量和人才培養質量要對接產業人才需求，必須建立企業參與的人才培養質量評價模式

實訓教學現場的星級評價以產業人才需求為實訓教學質量目標，建立以來自行業主管部門、行業企業、職教科研機構和學院等多方專家共同參與組建的專家評審組對實訓教學現場進行星級考評的模式。這樣的多方聯合評審從不同觀角和維度對實訓教學質量和人才培養質量進行審視，既保證了星級評價的科學性又保證了準確性。

四、結束語

本文研究在借鑒現場管理國家標準的基礎上，并充分考慮高職教育特點和教學規律，提出將星級評價機制用于高職實訓教學現場。將實訓教學和企業崗位需求相結合，教學情景應與工作情景相結合，學校文化和企業文化相結合。在試點實施的實訓現場，試出了經驗，樹立了典型，為高職院校對接行業企業提供成功范式:實訓教學現場星級評價管理體系，為高職實訓教學水平和人才培養水平提供評價準則和參考;對接產業企業標準遴選實訓教學師資，強化了學院“雙師”隊伍建設;實現實訓教學過程標準化，確保實訓教學質量;再現企業生產情境，營造企業文化氛圍，提升了學生職業能力素養;踐行產教融合理念，為高職院校對接行業企業提供成功范式。

［1］喬有讓，張忠賢.現場管理概述［J］.冶金經濟與管理，1991，(1).

［2］趙玉.定置管理及其應用［J］.鄭州航空工業管理學院學報，1989，(2)

［3］孫少雄.如何推行5S［M］.廈門:廈門大學出版社，2001.

［4］中國質量協會.企業現場管理準則(GB/T 29590－2013)［M］.北京:中國標準出版社，2013.

［5］王國紅，宗斌，魏建忠.6S管理在實驗室日常管理中的應用［J］.實驗科學與技術，2007，(2).

［6］肖亞紅.“6S”管理理論在高職院校公用計算機房管理上的運用［J］.計算機光盤軟件與應用，2013，(6).

［7］王霄梅.淺談6S管理在高職實訓教學中的應用［J］.企業導報，2012，(19).