北京：節后蔬菜價格繼續小幅上揚

據北京新發地、水屯市場信息，節后（元旦）蔬菜價格連續小幅上漲。這是蔬菜價格季節性波動的正常表現。即使蔬菜總體價格上漲，但供應仍然相當充足。

水屯市場的監測顯示，蔬菜上周加權平均價3.11元/kg，周環比上漲1.97%；同比下降13.61%。截至1月6日，蔬菜價格連續四周小幅上揚。

與前一周相比，在市場監測的近70個蔬菜品種中，有21種價格上漲，6種價格下跌。從品種看，上漲的品種比下跌的品種明顯增多，但大多數蔬菜價格仍處于穩定運行狀態。

價格上漲比較明顯的蔬菜是南方蔬菜。由于前期南方連續受到強臺風和強降雨、強降溫的影響，打亂了蔬菜的生產、上市節奏，豆角類、椒類、瓜類蔬菜漲勢迅猛。此外，價格上漲的蔬菜也有些是北方設施蔬菜，西紅柿價格漲勢明顯，主要是山東、遼寧暖棚西紅柿銷往南方地區的數量增大，導致進京數量階段性下降。

北方大棚種植的小品種蔬菜受到北方氣溫偏高的影響，生長速度較快，上市量增大，價格下降。

經營戶介紹，近期蔬菜價格小幅上揚是正常的，因為目前已經進入冬季，北方設施蔬菜生產成本有所增加；南方蔬菜受前段時間天氣的影響，生產情況并不樂觀。與此同時，冬季蔬菜生產、運輸到銷售各環節成本與其他季節相比有所增加。因此，在未來一段時間內，蔬菜價格上漲趨勢有望持續，但整體水平應該低于2013年同期。