顏耀東(安徽省天長市張鋪鎮農業技術推廣站,安徽天長239323)
早春大棚番茄高產栽培技術探討
顏耀東
(安徽省天長市張鋪鎮農業技術推廣站,安徽天長239323)
番茄是生產中普遍栽培的大宗蔬菜之一。它美味可口,風味獨特,且富含蛋白質、有機酸、碳水化合物、多種礦質元素和維生素,營養十分豐富,既可生食、炒食,也可做湯或加工成番茄醬、番茄汁等供人們享用。筆者以長江中下游地區的早春茬番茄為例,主要介紹早春大棚番茄高產栽培技術,旨在為促進番茄生產,增加農民收入提供技術借鑒。
早春大棚栽培的番茄應當選擇適合當地栽培、生長勢強、耐肥、耐低溫、抗病性強、熟期適宜、耐貯運、商品性好、產量高的無限生長型中早熟品種。如長江中下游地區可以選擇中雜8號、中雜11號、浙粉202、金棚1號、寶冠1號、浙雜7號、皖粉1號等(表1)。
2.1 選地
選擇土層深厚、土質肥沃、通氣良好、排水方便、保水能力強、pH呈中性或微酸性的砂質壤土或黏質壤土,并且3年以上沒有種過茄果類蔬菜的地塊。
2.2 整地施肥
定植前7 d整地,結合整地,施足基肥。一般施腐熟的優質農家肥22 500~30 000 kg/hm2,氮、磷、鉀復合肥750~900 kg/hm2,過磷酸鈣525~600 kg/hm2。番茄根系比較發達,為促進根系向下生長,基肥施下后深耕25~30 cm。將地耙平后起壟作畦。

表1 主要番茄品種特征特性
2.3 起壟作畦
單行栽植,做寬60~65 cm、高20 cm的畦。雙行栽植,做寬1.2 m、高20 cm的平畦,畦溝寬10~15 cm。畦做好后,畦面覆蓋塑料薄膜。
3.1 定植時間
掌握在地下10 cm土層溫度穩定在10℃以上,棚內夜間最低氣溫穩定在4℃以上定植。……