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世家老技藝 代代相傳承

2014-03-15 09:11:17
科學(xué)之友 2014年23期
關(guān)鍵詞:工藝

世家老技藝 代代相傳承

“鑄造一口鐵鐘,最要緊的是有悠揚(yáng)的聲音,音色的好壞直接體現(xiàn)了制作匠人的制作水平。鑄一口鐘,從選料到制作模具、化鐵鑄鐘、打磨修飾等,每一道工藝都決定著鑄鐘的好壞。”渾源神溪牛家鑄鐘傳人、山西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人牛曉如是說。

牛家鑄鐘 異彩綻放

牛曉出生在素有 “塞北江南”之稱的神溪村,該村以鑄造各種鐵器而聞名。他們制造的鍬、犁、鍋、鏟、鐮刀等日常用品和農(nóng)具質(zhì)量可靠、經(jīng)久耐用,一度是十里八鄉(xiāng)人們的不二選擇。但隨著時代的發(fā)展,這些制品已被大工業(yè)機(jī)械化產(chǎn)品所替代,村中曾有的繁華已開始顯得落寞。伴隨旅游業(yè)的發(fā)展,牛家一項祖?zhèn)魇炙嚒T鐘開始散發(fā)出異彩。恒山正殿內(nèi)鐵鐘上的銘文,使得有據(jù)可查的牛家鑄鐘歷史就達(dá)到300多年。

牛曉從小就跟著爺爺做一些小器具,在20世紀(jì)80年代初期,自己開始偷偷地做一些成型的鐘。爺爺看到他非常熱愛鑄鐘,就將鑄鐘的各種絕藝傾囊而授。在爺爺?shù)闹笇?dǎo)下,牛曉繼承了牛家祖?zhèn)鞯蔫T鐘技藝,近30年的制作功底,讓他在全國成為 “知名鑄鐘人”。2011年還被評為山西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人。

“我們家祖輩都是鑄鐘的,到我這里已是第18代傳人了。幾百年來,我的家族為全國各地的寺廟制作了很多的大鐘、大小法器。”由于他們造出的大鐘具有樣美質(zhì)優(yōu)、音質(zhì)獨(dú)特、又優(yōu)于銅鐘的特點(diǎn),在社會上有著良好的聲譽(yù)。渾源鑄鐘技藝在全國首屈一指,受到宗教界的一致好評。

“渾源傳統(tǒng)鑄鐘擁有自己獨(dú)特的鑄造藝術(shù)風(fēng)格,具有很高的文化藝術(shù)和歷史價值。渾源傳統(tǒng)鑄鐘本身就是傳統(tǒng)和現(xiàn)代文化的一種體現(xiàn),體現(xiàn)了傳統(tǒng)工藝文化的進(jìn)步,既繼承了民間傳統(tǒng)風(fēng)格,又體現(xiàn)了時代特色。它造型美觀、古樸莊重、聲音洪亮悠遠(yuǎn),對于民間傳統(tǒng)技術(shù)交流和研究古代鑄造文化狀況,具有十分重要的歷史價值。”傳承人牛曉,不僅做工藝,而且對古鐘及其文化也有一定的研究。

鑄鐘匠人精心制作中

祖輩技藝 代代相傳

明末清初至解放前,神溪村造鍋、造農(nóng)具、造鐘大小作坊有30多家,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷雁北各縣區(qū)和河北、內(nèi)蒙等地,鑄鐘行業(yè)十分興盛。到20世紀(jì)60年代末,由于種種原因,鑄鐘行業(yè)曾有過低潮。20世紀(jì)70年代初,隨著國家宗教政策的落實(shí),各大寺院進(jìn)行修繕,寺廟大鐘鑄造得到恢復(fù)。

“從那時起,我們牛氏鑄鐘匠人開始建造作坊,發(fā)展生產(chǎn),現(xiàn)在基本可以靠這項手藝維持生活。我們的鑄鐘技藝從來沒有間斷過,每一個時代,都有它的生存空間。除了做鐘、大小法器外,我們還制作各種農(nóng)具或家用的鐵器,持續(xù)18代不間斷地傳承這項技藝。”牛曉說。從有記錄的第12代牛公開始,牛氏家族家譜中就一代代記錄下了傳承人,并代代相傳不放棄自己的技藝。

如今,百年老字號在現(xiàn)代文明中又煥發(fā)出生機(jī),渾源傳統(tǒng)鑄鐘銷往渾源縣境內(nèi)的恒山,也遠(yuǎn)銷北京、福建、廣東、廣西、新疆、江蘇、貴州、河北、內(nèi)蒙、河南等全國各地。

6道工序延續(xù)百年技藝

“對于鑄鐘原料的選擇,非常考究,需要上好的白口鐵,這種原料必須到處尋找,不會固定在某一個地方。別看鑄鐘的工序只有6道,但時間、火候,甚至是鐵、土都影響鐘的聲音和質(zhì)量。”在牛曉看來,鐘的鑄造工藝相對簡單,決定性的因素是在選料上,這也是他做出的鐘音色優(yōu)于現(xiàn)代鑄造工藝做出的鐘的原因,但現(xiàn)在適合做鐘的鐵料已經(jīng)越來越難找了。

雖然鑄鐘聞名全國,但它的制作工序流程僅為6步,第1步:選料,本地優(yōu)質(zhì)松土、上好白口鐵;第2步:將松土碾碎,用篩子過濾,然后加水?dāng)嚢璧揭欢穸龋康亩嗌僖鶕?jù)模子的大小來定;第3步:做模型,將和好的泥手工堆積成型,晾干;第4步:套模型,因?yàn)槟P陀袃?nèi)外2層,將內(nèi)外模型分隔并套在一起,中間可用細(xì)沙子做隔離;第5步:夯土,一定要夯結(jié)實(shí);第6步:進(jìn)行澆鑄成型。

牛曉和匠人緊張制作中

“渾源傳統(tǒng)鑄鐘的主要工具有冶煉爐、土沙模型、輪子及小手工工具。我們創(chuàng)作出大量的作品,代表性的作品有華北第一大鐘、北岳恒山正殿大鐘、五臺山寺廟大鐘以及國內(nèi)很多寺院的大鐘。”面對自己的成績,牛曉沒有停步,依然在探索,因?yàn)樗麩釔圩约旱倪@份手藝。

口傳身授讓鑄鐘技藝難再延續(xù)

雖然牛曉如此熱愛鑄鐘技藝,但他依舊面臨著傳承人的問題。和許多傳統(tǒng)手工技藝一樣,渾源鑄鐘作為一種民間工藝也走向了衰落,面臨著后繼乏人的困境。祖?zhèn)飨聛淼氖炙嚊]了繼承人,這是牛曉現(xiàn)在最煩心的事。

“現(xiàn)在我的孩子正在讀研究生,他有自己的專業(yè),將來不再從事這項技藝,而一些年輕人對這項工藝不感興趣,到目前為止,找不到下一代傳承人。”牛曉說。

在他的鑄造團(tuán)隊中,最年輕的也已44歲了,孩子們沒人愿意學(xué)這每天和土、泥、鐵打交道的又臟又累又單調(diào)的營生,牛曉生怕神溪牛家的鑄鐘手藝在他這里失傳。為了讓后人知道牛家鑄鐘,牛曉開始尋找鑄造能更久流傳于世的大鐘的機(jī)會。巧的是,他很快就遇到呂梁一位客戶訂制一口大鐘的機(jī)會,借著2011年為五臺山鑄造5 t大鐘的經(jīng)驗(yàn),牛曉決定做一口10 t重的鐘,這對他來說已是現(xiàn)有技藝的極限了。

由于神溪村僅牛氏一家從事鑄鐘行業(yè),且受生產(chǎn)作坊窄小、簡陋的局限,難以大量生產(chǎn)。隨著鑄鐘匠人年齡偏大,年輕人不愿學(xué)習(xí)傳統(tǒng)技藝,許多工藝技術(shù)將面臨失傳。市場經(jīng)濟(jì)給人們帶來急功近利的心態(tài),使得年輕人認(rèn)為從事這行地位低,不賺錢,大部分外出打工去了,許多靠實(shí)踐積累的寶貴經(jīng)驗(yàn)處于無人可傳的狀況。

對于以鑄鐘為生的牛曉來說,如何開拓新的市場和傳承鑄鐘工藝是他現(xiàn)在面臨的最大難題。“如今,許多寺廟都得到了恢復(fù)和重建,但市場對鑄鐘的需求卻越來越少。以前,一年要做幾百口鐘,而現(xiàn)在,活越來越少了。村里以前做鐘的作坊很多,而現(xiàn)在,也只剩兩三家了。因?yàn)闆]活干,許多人只能另謀職業(yè)。手藝傳承也是這樣,鑄鐘這個活又臟又累,沒人肯學(xué)。前幾年,還有幾個學(xué)徒,后來,學(xué)徒們都走了。”說到這些,牛曉很是無奈。為了扭轉(zhuǎn)鑄鐘的慘淡局面,牛曉也在不停思索和琢磨。他告訴記者,由于鑄鐘的需求減少,他開始把目光轉(zhuǎn)向生活用具,比如嘗試著打造生活用的鐵鍋等。至于鑄鐘工藝的傳承,他希望,鑄鐘技藝作為珍貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)能夠得到更好地保護(hù)和傳承。畢竟,它是一門古老的手工技藝,絕不能在他的手里消失。“雖然工藝簡單,但必須進(jìn)行口傳身授,才能真正領(lǐng)會其中的奧秘。”牛曉也希望通過各種渠道廣泛宣傳為祖輩這項技藝尋找傳承人。

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