美國阿拉斯加海鮮品味健康人生

生活水平的提升，人們更加注重生活的品質感，消費觀的進步最直接的表現便體現在日常的飲食上，人們除了關注食物的色、香、味之外，更多地追求食物的健康與營養。阿拉斯加的海產品以其天然、野生、純凈的特點已悄然成為高品質海鮮的保證，其營養價值也被眾人所認可，正因如此阿拉斯加海產品迅速走入人們視野并備受世界各地的人們及廚師的歡迎。

阿拉斯加能出產純凈、天然的海鮮產品最主要的原因是它獨特自然環境。擁有3，4000英里海岸線長的阿拉斯加是世界上最大、最富饒的商業魚類基地，也是極少數沒有受到污染的海洋區域。所有阿拉斯加海產品均是天然野生，并遵循自然周期生長。它們終年在冰冷純凈的北太平洋中天然生長繁殖，脂肪含量低、營養豐富、深受世界各地食客的歡迎。根據美國最新營養研究成果表明：人類食用海洋魚類，尤其是天然、野生、純凈的魚類食品可以降低冠心病和某些癌癥的發病率。

阿拉斯加盛產品種豐富的純天然野生的海洋魚類，其中包括：阿拉斯加三文魚（紅鮭、王鮭、銀鮭、粉鮭、狗鮭）、蟹（王蟹、雪蟹、珍寶蟹）、黑鱈、真鱈、狹鱈、大比目魚、鰈魚類、以及海參、海膽等海產品。正是它原始的自然繁殖環境，造就了阿拉斯加海產肉細、具韌性，并有著獨特的風味。其中，阿拉斯加野生三文魚還是優質蛋白質源，合有人體必需的所有基本脂肪酸，同時富含各類維生素和鈣、鐵、鋅、鎂、和磷等微量元素，對癌癥也有預防作用并能抵制白內障的發生，還可增強老年人的免疫系統，有著降低血脂和疏通血管的功效。經常食用富含有大量的維他命E及Omega3的野生三文魚，可以減少心肌梗塞的發生。

阿拉斯加海產品不僅營養價值高，而且味道鮮美便于中式烹飪，其口感細膩的肉質，鮮嫩的肉色，豐富的營養，附以中式菜肴的烹飪手法，再配以中國傳統獨特的各種配料，無論是清炒或是油炸，清蒸或是燒烤，都可為你奉上一道道健康營養的美味。目前，在國內知名酒店、高級餐廳以及大型超市都有阿拉斯加海產品供應，想品嘗優質味美的阿拉斯加海鮮真是近在咫尺了。