體系專家多管齊下服務(wù)養(yǎng)豬企業(yè)共渡難關(guān)

本刊編輯/張金輝

1 國(guó)家生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系重慶綜合試驗(yàn)站2014年工作會(huì)召開(kāi)

2014年4月18日，生豬健康養(yǎng)殖技術(shù)研討會(huì)暨國(guó)家生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系重慶綜合試驗(yàn)站2014年工作研討會(huì)在重慶巴南東溫泉大酒店召開(kāi)。重慶市種畜場(chǎng)黨委書(shū)記、國(guó)家生豬現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系重慶綜合試驗(yàn)站站長(zhǎng)張全生、試驗(yàn)站各示范區(qū)縣團(tuán)隊(duì)成員、示范區(qū)縣生豬養(yǎng)殖基地技術(shù)人員及養(yǎng)殖場(chǎng)負(fù)責(zé)人參加了會(huì)議。

會(huì)上詳細(xì)介紹了國(guó)家生豬現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系重慶綜合試驗(yàn)站2014年度工作任務(wù)的安排。永川區(qū)、巴南區(qū)、墊江縣、涪陵區(qū)、武隆縣等重慶綜合試驗(yàn)站基地負(fù)責(zé)同志介紹了轄區(qū)生豬產(chǎn)業(yè)基本情況，并肯定了重慶綜合試驗(yàn)站建設(shè)的重要性，大家表示將大力配合，把重慶綜合試驗(yàn)站建設(shè)得更快更好，為重慶市生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。會(huì)上并對(duì)各項(xiàng)指標(biāo)存在差距和解決措施進(jìn)行了討論。

重慶巴南區(qū)姜家鎮(zhèn)木犴生豬養(yǎng)殖有限公司董事長(zhǎng)陳敬學(xué)在會(huì)上和大家分享了養(yǎng)殖“姜家黑豬”的經(jīng)驗(yàn)。姜家黑豬是黑豬中的特優(yōu)品種，并對(duì)其建立新型豬舍、調(diào)整傳統(tǒng)的飼料成分和傳統(tǒng)的喂養(yǎng)方法，增設(shè)豬仔運(yùn)動(dòng)跑道，休憩場(chǎng)所，用幾十種中藥材添加在傳統(tǒng)的飼料內(nèi)加以發(fā)酵科學(xué)喂養(yǎng)，讓豬仔從小就定期適量運(yùn)動(dòng)，增進(jìn)自身健康體質(zhì)和抵抗能力，從而達(dá)到防止病害的目的，定時(shí)配以音樂(lè)調(diào)節(jié)豬的情緒，促進(jìn)睡眠，讓豬吃飽、喝足、健康生長(zhǎng)，成品豬肉品質(zhì)得到優(yōu)化，硒、鈣、蛋白質(zhì)、谷氨酸含量等十多個(gè)指標(biāo)優(yōu)于其他品牌豬，營(yíng)養(yǎng)和口感方面很好，成為健康、營(yíng)養(yǎng)、滋補(bǔ)的肉食品種

2 國(guó)家生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家楊公社教授赴陽(yáng)晨集團(tuán)指導(dǎo)工作

2014年4月10—12日，國(guó)家生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家楊公社教授、胡建宏教授赴安康陽(yáng)晨現(xiàn)代農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司——安康市陽(yáng)晨牧業(yè)科技有限公司和陜西省秦陽(yáng)晨原種豬有限公司就豬的育種與繁殖工作進(jìn)行指導(dǎo)。在聽(tīng)取相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人匯報(bào)后，并進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)考察。楊公社教授針對(duì)豬育種方面存在的問(wèn)題提出了改進(jìn)意見(jiàn)：一要完善育種機(jī)構(gòu)；二要不斷調(diào)整和優(yōu)化豬群結(jié)構(gòu)；三要將育種數(shù)據(jù)進(jìn)行綜合運(yùn)用，指導(dǎo)育種實(shí)踐；四要解決育種和生產(chǎn)的矛盾。胡建宏教授指出了豬繁殖方面所存在的主要問(wèn)題。雙方一致同意在豬精液稀釋粉研發(fā)、豬人工授精關(guān)鍵技術(shù)等多個(gè)方面進(jìn)行合作研究，不斷提高母豬繁殖成績(jī)。

3 上海市生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)舉辦項(xiàng)目管理培訓(xùn)班

2014年4月4日，上海市生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)舉辦項(xiàng)目管理培訓(xùn)班，產(chǎn)業(yè)體系各專業(yè)組組長(zhǎng)及組內(nèi)崗位專家、綜合試驗(yàn)站站長(zhǎng)及技術(shù)骨干等30余人參加，市畜牧獸醫(yī)辦公室李建穎主任出席并作重要講話。

培訓(xùn)前，體系首席專家沈富林研究員解讀了體系建設(shè)2014年計(jì)劃任務(wù)、實(shí)施方案及工作細(xì)則，進(jìn)一步明確體系各專業(yè)組、崗位專家和綜合實(shí)驗(yàn)站的工作職責(zé)和工作任務(wù)。首席辦公室向劉佩紅、潘玉春、施建春、劉煒等各位體系專業(yè)組長(zhǎng)、綜合試驗(yàn)站站長(zhǎng)和崗位專家代表頒發(fā)了聘書(shū)和專家工作手冊(cè)。

李建穎主任在講話中強(qiáng)調(diào)，產(chǎn)業(yè)體系創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)來(lái)自上海市畜牧業(yè)產(chǎn)、學(xué)、研、推各方面，依托了行業(yè)創(chuàng)新優(yōu)勢(shì)、科研力量和產(chǎn)業(yè)資源，希望體系建設(shè)全面把握現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的思路和重點(diǎn)，緊扣強(qiáng)化科技創(chuàng)新、轉(zhuǎn)化應(yīng)用和人才培養(yǎng)三個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)開(kāi)展工作，促進(jìn)整體協(xié)作和配合，通過(guò)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)、完善運(yùn)行機(jī)制和科研創(chuàng)新，將上海市首個(gè)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)好，為上海生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出貢獻(xiàn)。

為保證產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)順利實(shí)施，上海市科技興農(nóng)辦公室有關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)管理提出要求，并為體系專家作了科研項(xiàng)目動(dòng)態(tài)管理系統(tǒng)使用的相關(guān)培訓(xùn)。

4 云南生豬體系育種與繁育研究室完成了541頭種豬的PSS基因檢測(cè)

為推進(jìn)豬應(yīng)激綜合征（PSS）基因檢測(cè)與凈化技術(shù)的示范應(yīng)用，提升種豬遺傳品質(zhì)，2014年3月至4月，云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系育種與繁育功能研究室協(xié)助玉溪綜合試驗(yàn)站、麒麟?yún)^(qū)域推廣站完成了541頭種豬的PSS基因檢測(cè)。

此次檢測(cè)共收到玉溪、麒麟兩個(gè)站點(diǎn)送檢的541頭種豬的耳組織樣品，包括362頭大約克、99頭長(zhǎng)白豬、38頭杜洛克、42頭LY二元雜母豬。檢測(cè)結(jié)果顯示，大約克和長(zhǎng)白豬均為陰性純合子（NN）；而杜洛克中檢出陽(yáng)性純合子（nn）1頭、雜合子（Nn）15頭，分別占送檢杜洛克樣品的2.63%和39.47%。

功能研究室及時(shí)將檢測(cè)結(jié)果反饋給了相應(yīng)豬場(chǎng)，并針對(duì)檢測(cè)結(jié)果（杜洛克含有n基因），向相關(guān)豬場(chǎng)提出了應(yīng)激敏感基因（PSSn）凈化建議和具體的育種技術(shù)措施，為豬場(chǎng)開(kāi)展PSS基因的凈化提升種豬品質(zhì)提供了及時(shí)有效的技術(shù)支撐和服務(wù)。

5 云南生豬體系崗位專家郭榮富、楊國(guó)明一行到農(nóng)職學(xué)院綜合試驗(yàn)站指導(dǎo)工作

2014年4月3日，云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系營(yíng)養(yǎng)與飼料功能研究室主任郭榮富教授，育種與繁育功能研究室崗位專家楊國(guó)明研究員，團(tuán)隊(duì)成員宋建領(lǐng)研究員、趙智勇副研究員、吳國(guó)權(quán)博士等一行到農(nóng)職學(xué)院綜合試驗(yàn)站指導(dǎo)工作。

在聽(tīng)取綜合試驗(yàn)站關(guān)于今年開(kāi)展的“滇陸豬不同雜交組合試驗(yàn)”和“不同蛋白質(zhì)水平日糧對(duì)約滇陸豬生產(chǎn)性能影響的研究”兩個(gè)試驗(yàn)項(xiàng)目工作進(jìn)展情況介紹后，專家組分別就試驗(yàn)豬的選擇、試驗(yàn)分組、豬群飼養(yǎng)管理、測(cè)定和分析指標(biāo)等提出了具體的意見(jiàn)和建議。

專家組還深入綜合試驗(yàn)站豬場(chǎng)，就發(fā)酵床維護(hù)、產(chǎn)床改造修繕及豬群管理等進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，針對(duì)豬場(chǎng)存在的問(wèn)題提出了具體的建議。

6 四川生豬創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)遺傳育種崗位成員開(kāi)展養(yǎng)豬生產(chǎn)系統(tǒng)調(diào)研

2014年3月18日至19日,四川生豬創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)遺傳育種崗位成員應(yīng)三成研究員、陶璇、鐘志君等赴蒼溪縣、金堂縣開(kāi)展養(yǎng)豬生產(chǎn)系統(tǒng)調(diào)研。專家組一行在蒼溪縣的四川芳華牧業(yè)有限責(zé)任公司、金堂縣的鵬程畜牧有限責(zé)任公司就豬場(chǎng)的建設(shè)、種豬品種、存欄規(guī)模、養(yǎng)殖設(shè)施設(shè)備、糞污處理、生產(chǎn)管理、人員管理、豬場(chǎng)銷售等情況進(jìn)行了調(diào)研，并對(duì)豬場(chǎng)生產(chǎn)、管理中存在的問(wèn)題提出了意見(jiàn)和建議。

2014年3月26日至28日,四川生豬創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)遺傳育種崗位成員應(yīng)三成研究員、陶璇、鐘志君等赴綿陽(yáng)市開(kāi)展養(yǎng)豬生產(chǎn)系統(tǒng)調(diào)研。專家組一行考察了鐵騎力士集團(tuán)、安縣金泉養(yǎng)殖有限公司、滬川牧場(chǎng)、裕援牧業(yè)、神雨生態(tài)養(yǎng)殖有限公司、江油三一生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)，并就豬場(chǎng)的建設(shè)、種豬品種、存欄規(guī)模、養(yǎng)殖設(shè)施設(shè)備、糞污處理、生產(chǎn)管理、人員管理、豬場(chǎng)銷售等情況進(jìn)行了調(diào)研，對(duì)各豬場(chǎng)生產(chǎn)、管理中分別存在的問(wèn)題進(jìn)行了針對(duì)性剖析，提出了相應(yīng)的意見(jiàn)和建議。