皖中地區草金魚池塘健康高效養殖技術

李正榮　鄭林惠

摘 要：草金魚是大眾喜愛的觀賞魚養殖品種，養殖前景廣闊，適宜池塘養殖。從池塘選擇、魚苗投放、飼料投喂、日常管理、病害防治等方面系統闡述了皖中地區草金魚池塘健康高效養殖技術。

關鍵詞：草金魚；池塘；養殖技術

中圖分類號 S96 文獻標識碼 A 文章編號 1007-7731（2014）03-04-122-02

草金魚又叫金鯽魚，是金魚的祖先，2 000多年前，我國就有金鯽魚的發現，以后盛行于長江中下游地區。草金魚體形與普通鯽魚相同，尾鰭較長，有的可達體長的1/2左右。草金魚游動時速度較快，姿態動人，除紅色、紅白相間花色外，還有玻璃花色與彩色燕尾，且易于飼養，價格適中，是普通家庭觀賞魚養殖的優選品種。

皖中地區氣候適宜，雨水充沛，水質良好，非常適宜草金魚生長。2000年開始，皖中地區合肥、六安、舒城等地部分養殖戶利用池塘養殖草金魚，667m2產量達750kg，平均利潤超過5 000元，經濟效益明顯，成為漁民致富的有效途徑，同時滿足了周邊城鎮居民的觀賞消費需求。現將該技術總結如下，供廣大養殖戶參考。

1 池塘選擇

1.1 池塘環境 養殖草金魚的池塘要求水質良好，無污染，水源有保障；光照充足，通風良好，交通便利，電力設施完善。

1.2 池塘條件 池塘面積宜2 000m2以上，10 000m2以下，水體太小水質不易穩定，水體太大不利于攝食和操作。池深2.5～3m，水深1.5～2.0m。水體透明度25cm為宜，有利于水體中浮游植物和浮游動物動物的生長繁殖。底泥厚20cm以內。池塘進出水口加裝60目長條狀尼龍篩絹袋，防止野雜魚及敵害生物進入。

2 魚苗投放

2.1 池塘清整消毒 魚苗下池前12～15d，進行清塘消毒。將池水降至10～15cm深，每m2用生石灰100kg，化水后立刻全池潑灑，第二天，將池底淤泥翻動一次，提高清塘效果。第三天，注入新水至水深50cm，注水用網目為60目的絹袋過濾。

2.2 培肥水質 采取肥水下塘，在魚苗投放前7d左右施有機肥，每m2米施經腐熟發酵的雞糞500g，目的是為了保證魚苗下塘后有充足的開口食物。魚苗前期的主要食物是輪蟲，一般情況下輪蟲高峰期能維持5d左右。

2.3 放養時間 放養時間一般在5月下旬至6月上旬，選擇陰雨天放苗。陰雨天光照弱，溫度低，利于魚苗運輸，魚苗成活率高。魚苗應大小整齊，體質健壯，無病無傷，游動迅速。魚苗下塘前，應在同池網箱中內暫養3～5h。

2.4 放養密度 草金魚不論規格大小均可對外銷售，應根據銷售規格確定放養密度。如大規格對外銷售，每m2投放40尾左右，如小規格對外銷售，每m2投放120尾左右。每個池塘放養規格必須一致，不能大小混養，否則不利于飼料粒徑選擇和捕撈銷售。

2.5 魚苗消毒 魚苗下塘前用漂白粉、硫酸銅溶液合劑消毒，主要殺滅病菌和原生動物。水溫20～30℃攝氏度時，每m3水體用漂白粉8g、硫酸銅6g，混合成溶液，浸洗魚種10～15min。

3 飼料投喂

3.1 飼料選擇 選擇規模大、效果好的企業生產的全價飼料，蛋白含量30%以上，沉性飼料和膨化飼料均可。每次購買飼料的量，應以能滿足2～3周的需要為好。飼料應儲藏在干燥通風、避光和陰涼的倉庫中，防止動物和昆蟲侵蝕。

3.2 投飼量 投飼量應根據水溫、天氣、魚種規格、魚群活動等情況靈活掌握。一般情況下，6月至7月上旬，水溫在25～30℃時，魚體規格較小，投飼量為魚體重的4%～5%；7月中旬至8月中旬，當水溫高于30℃時，投飼量減少為2.5%～3.5%；8月下旬，水溫下降至30℃以下后，加大投飼量至3%～4%；以后隨著水溫下降投飼量逐漸減少，15%～25℃時，投飼量為2%～3%；l0～l5℃時投飼量為0.5%～1%；10℃以下時，停止喂食。

3.3 投飼時間 水溫l0～l5℃時，每天投喂一次，投喂時間為11∶00～13∶00。水溫15～20℃時，每天投喂2次，投喂時間為7∶00～8∶00、17∶00～19∶00。水溫20～30℃時，每天投喂3次，投喂時間為7∶00～8∶00、12∶00～13∶00時、17∶00～19∶00。

3.4 投飼方法 草金魚活動能力強，喜搶食。魚苗較小時，投喂粉狀飼料，蛋白含量32%以上，沿池塘上風處潑灑。魚苗規格達到5g左右時，投喂破碎料，規格達到15g左右時，投喂粒徑2mm的顆粒飼料。破碎料和顆粒飼料蛋白含量30%以上，利用投餌機投喂。每個塘口設置120W投餌機一臺，以撒喂的方式引誘魚群形成搶食習慣，投餌時必須遵循先少量，將池塘內的魚引到投餌機附近后，再加量，待80%的魚以不激烈搶食時停止投喂。投喂時量少速度放慢，加量投喂速度加快，減量投喂速度減慢，即“少-多-少”、“慢-快-慢”的原則。

4 日常管理

4.1 水位調節 魚苗下塘時，池水深以50cm為宜。飼養10d后，加注新水至水深65cm。以后每隔10d左右加水一次，每次加水量為水深增加15cm，直至水深達到1.5m以上。水溫15℃以上時，保持水深1.5m以上；水溫低于15℃時，可適當降低水位。

4.2 水質調節 用EM菌和光合細菌調節水質，減少耗氧，促進草金魚生長，提高產量。水體透明度保持在25cm左右。草金魚比較耐低氧，每6 670m2水面設置一臺3kW增氧機，夏秋季水溫較高時，早晨5∶00和中午分別開動增氧機2h左右；陰雨天根據魚的活動情況擇機開動增氧機。

4.3 生長檢查 定期檢查草金魚生長情況，每15d抽樣稱重一次，根據魚的生長情況調整投飼量。

4.4 飼養日志 早、中、晚各巡塘一次，查看水質和草金魚活動情況。第一次巡塘應在凌晨，如發現魚群集在池邊中上層，應立即注水或增氧。做好養殖日志記錄，養殖日志包括日期、天氣、氣溫、水溫、飼料投喂、魚類活動情況、魚病及防治措施、用藥記錄等內容。

5 病害防治

5.1 病害預防 草金魚病害較少，很多情況是由于養殖水體環境不良、飼養管理不善造成病原體侵襲所致，因此病害防治要以預防為主。在發病季節，每月預防一次，先用敵百蟲、魚蟲殺星等殺蟲藥全塘潑灑一次，第三天用漂白粉、強氯精、聚維酮碘溶液等消毒劑全塘潑灑一次。殺蟲藥、消毒劑均應交替使用。在飼料中可適當添加適量維生素C，增強魚的抗應激能力。

5.2 用藥選擇 使用農業部發布的“食品動物禁用的獸藥及其它化合物清單”外的藥品，杜絕使用禁用藥物。嚴禁使用高毒、高殘留或具有三致毒性（致癌、致畸、致突變）的藥物，嚴禁使用對水域環境有嚴重破壞而又難以修復的藥物。 （責編：張長青）endprint