煙臺蘋果病蟲害花前管理建議

李保華 張振芳 董向麗

青島農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)與植物保護(hù)學(xué)院山東省植物病蟲害綜合防控重點(diǎn)實(shí)驗室·266109

煙臺蘋果病蟲害花前管理建議

李保華 張振芳 董向麗

青島農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)與植物保護(hù)學(xué)院山東省植物病蟲害綜合防控重點(diǎn)實(shí)驗室·266109

春季隨著天氣轉(zhuǎn)暖和蘋果萌芽，各種病蟲也開始活動危害。除腐爛病外，病蟲在春季不會形成嚴(yán)重危害。然而，經(jīng)過漫長的冬季后，各種病蟲抗性脆弱，對環(huán)境和藥劑敏感，發(fā)生期相對集中，而蘋果樹抗逆性相對較強(qiáng)，有利于病蟲防治。花前防治病蟲能鏟除大量越冬的病蟲，減少生長季節(jié)病蟲危害，具有事半功倍的效果。

在蘋果園的病蟲管理中，開花前一般用藥2次。第1次在修剪后，用于保護(hù)新鮮剪鋸口和枝干在生長前期不受腐爛病和輪紋病菌的侵染，同時鏟除枝干上越冬的病菌，防止其在生長季節(jié)產(chǎn)孢侵染。第2次在開花前，主要消滅枝干上越冬蟲源，并保護(hù)幼葉、幼果、幼芽在花期不受侵染。

1 花前管理需控制的病蟲害

花前重點(diǎn)控制的病蟲害包括枝干病害、枝干上越冬的害蟲和病菌以及落葉上越冬的害蟲和病菌等。

1.1 枝干病害主要包括腐爛病和輪紋病，兩種病菌都能在枝干上越冬，并不斷產(chǎn)生孢子，遇雨后大量釋放，隨雨水傳播侵染。

腐爛病菌和輪紋病菌都能侵染剪鋸口，侵染時期主要發(fā)生在4～6月份。剪鋸口在6、7月份才能完全愈合，傷口完全愈合前，對腐爛病菌和輪紋病菌都敏感。新鮮剪鋸口還能滲出少量樹液，營養(yǎng)豐富，能促進(jìn)腐爛病菌孢子的萌發(fā)侵染。調(diào)查也表明，80%的腐爛病疤源自剪鋸口。

1.2 枝干上越冬害蟲和病菌山楂紅蜘蛛和二斑葉螨，以冬型成螨在樹皮裂縫內(nèi)越冬，萌芽期出蟄。紅蜘蛛以卵在枝條上越冬，萌芽期開始孵化。蘋果小卷葉蛾以二齡幼蟲在剪鋸口、老翹皮等部位越冬，萌芽期出蟄為害。蘋果綿蚜以二齡若蟲潛伏在剪鋸口、環(huán)剝切口、腐爛病刮口、樹皮裂縫處和裸露根部越冬，萌芽期遷移到嫩梢上固定為害。綠盲蝽以卵在剪鋸口和雜草上越冬，萌芽期孵化為害幼果、幼芽和幼葉。康氏粉蚧以卵、少數(shù)以成蟲和若蟲在樹干、主枝裂縫、傷口及剪鋸口等處越冬。蘋果黃蚜以卵在芽腋處越冬，萌芽期逐漸孵化為害。蘋果瘤蚜以卵在1年生枝條芽縫、剪鋸口等處越冬，萌芽期孵化為害。

蘋果白粉病菌主要以菌絲在蘋果芽鱗片內(nèi)越冬，萌芽期迅速生長擴(kuò)展，并產(chǎn)生大量孢子侵染新梢。蘋果銹病菌主要在柏樹上越冬，花期遇雨產(chǎn)生擔(dān)孢子侵染蘋果。鏈格孢、粉紅單端孢等引發(fā)霉心病的腐爛菌主要在枝干死組織和芽上越冬，蘋果開花后大量產(chǎn)孢侵染花柱。

1.3 落葉上越冬的蟲源和病原金紋細(xì)蛾以蛹在落葉內(nèi)越冬，萌芽期成蟲羽化、產(chǎn)卵，并孵化為幼蟲為害葉片。蘋果褐斑病菌以菌索、擬分生孢子盤和未成熟的子囊盤在落葉上越冬，自萌芽期開始產(chǎn)孢侵染。蘋果斑點(diǎn)落葉病菌以菌絲在落葉上越冬，蘋果開花后遇雨產(chǎn)孢侵染。誘發(fā)果實(shí)霉心病的鏈格孢、粉紅單端孢和鐮孢霉也能在落葉上越冬，花期前后產(chǎn)孢侵染。蘋果黑星病菌以未成熟的假囊殼在落葉上越冬，蘋果開花后遇雨釋放孢子，侵染蘋果幼嫩組織。

2 花前管理措施及其作用

2.1 清理樹體修剪、刮除病斑和去除老翹皮是清理樹體的主要措施。春季修剪，剪除枯死枝、病蟲枝、瘦弱枝以及帶病菌和害蟲的枝梢，可清除部分輪紋病菌、腐爛病枝、炭疽病菌、白粉病芽、蘋果瘤蚜、頂梢卷葉蛾等越冬病原與蟲源。刮除腐爛病斑、枯死斑和輪紋病菌，清除枝干上的老翹皮，可鏟除絕大部分在枝干上越冬 的病原和蟲源，如腐爛病、輪紋病、山楂紅蜘蛛、蘋小卷葉蛾等。清除老翹皮時不宜刮皮過重，否則傷及皮層，削弱樹勢，導(dǎo)致病菌從皮層侵染。刮除輪紋病瘤時，應(yīng)特別注意2～5年生枝條上新病瘤。

2.2 清潔果園清除果園內(nèi)和周邊環(huán)境的落葉和雜草，可以鏟除褐斑病菌、金紋細(xì)蛾、二斑葉螨和綠盲蝽等在落葉和雜草上越冬的病菌和蟲源，減少其在生長季節(jié)的為害。清理出的落葉、雜草，可以埋入果園內(nèi)，以增加果園內(nèi)的有機(jī)質(zhì)。

修剪下來的蘋果枝條能產(chǎn)生大量病菌孢子，隨氣流和雨水傳播侵染枝干和果實(shí)。因此，不能堆放在果園周圍，更不能用作支架，若需作支架，需先剝除表皮。

2.3 修剪后用藥防治枝干病害蘋果修剪并刮除病斑后，應(yīng)及時噴涂殺菌劑。春季噴施殺菌劑需達(dá)到三個目的：保護(hù)新鮮剪鋸口、刮除病斑后形成的傷口和枝干；鏟除枝干表層越冬的病原菌；殺滅生長前期枝條上產(chǎn)生的病菌孢子，如炭疽病菌的孢子。

保護(hù)剪鋸口、各種傷口和樹體不受腐爛病菌和輪紋病菌的侵染，是春季噴施殺菌劑的主要目的。輪紋病菌和腐爛病菌都能從剪鋸口侵染，且主要在蘋果生長前期侵染，6、7月份傷口完全愈合后侵染量減少。M系砧木對輪紋病菌敏感，矮化樹長勢弱，剪口密度大，在以M系為基砧或中間砧的矮化園，枝干病害尤為嚴(yán)重。修剪后噴施或涂布?xì)⒕鷦┦欠乐尾【鷱募翡徔诤透鞣N傷口侵染的重要措施，尤其是腐爛病、輪紋病發(fā)病嚴(yán)重的果園、矮化密植園和幼樹園。施用殺菌劑的持效期足夠長，最理想的情況是藥劑的持效期能維持到9月底，這樣就能徹底解決枝干病害。春季用藥需保證所有剪鋸口和病斑處都要著藥。

春季噴施殺菌劑另一目的是鏟除樹體表層的病原菌。侵染枝干的病原菌主要潛藏在表層的死組、皮孔、傷口內(nèi)，殺菌劑除能殺滅樹體表面的病菌外，還能通過滲透作用殺滅潛藏于枝干淺層病菌。滲透性強(qiáng)的藥劑雖能殺更多的病原菌，但也容易形成藥害。枝干不能吸收藥劑，內(nèi)吸性殺菌劑不能發(fā)揮其應(yīng)有的作用。

炭疽病菌主要潛藏于1年生枝條、果臺枝等部位越冬，5、6月份遇雨后產(chǎn)孢侵染。若枝條上著藥量大，殘效期長，就能消滅部分新生的孢子，減少病菌的初侵染數(shù)量。

2.4 花前噴藥防治病蟲害花前噴藥需實(shí)現(xiàn)兩個目標(biāo)，一是消滅花期前后初孵或剛出蟄的幼蟲，如蚜蟲、紅蜘蛛、綠盲蝽、卷葉蛾等；二是保護(hù)蘋果的幼嫩組織在花期不受白粉病、銹病、霉心病、花腐爛病等病害的侵染。

為了兼治不同的病蟲害，節(jié)省勞動力，根據(jù)病菌和害蟲的越冬數(shù)量，花前用藥一般選擇1～2種殺菌劑，1～2種殺蟲劑和1種殺螨劑混合噴施。凍害嚴(yán)重的地區(qū)需加防凍劑。藥劑在混合使用時不能超過5種，否則易引起藥害。殺蟲劑和殺菌劑宜選用作用譜廣的藥劑，殺螨劑宜選用對卵和成蟲都有殺傷效果的藥劑。

花前用藥兼有鏟除越冬蟲源和病原的作用。葉花還未完全吐露前，對化學(xué)藥劑不很敏感，藥劑的濃度可比生長期提高0.5～1倍。用藥時間宜在蘋果花露紅至花序分離期。用藥時間過早，害蟲的出蟄量少，防治效果差，用藥時間過晚對傳粉昆蟲的殺傷作用大。若溫度偏高，花蕾發(fā)育速度快，用藥時間應(yīng)適當(dāng)提前，若溫度偏低，用藥時間可適當(dāng)延后。

春季噴藥要均勻周到，讓藥液潤濕樹體的各個部位，特別樹皮裂縫、剪鋸口、環(huán)剝切口、腐爛病刮口、芽內(nèi)、芽周圍等。

3 參考方案

3.1 修剪后用藥防治枝干病害幼樹園以及腐爛病或輪紋病發(fā)病嚴(yán)重的果園，于春季修剪，并刮除腐爛病斑和老翹皮后，在降雨之前，全樹涂布波爾多漿。波爾多漿的配比為：硫酸銅∶生石灰∶水=1∶3∶15～25，加入1%～2%動物油、植物油或豆粉，以增加藥液的粘附性，延長藥劑的持效期。除涂主干、主枝外，波爾多漿需涂到2～3 年生的枝叉處，以及所有剪鋸口和輪紋病瘤出現(xiàn)的部位。春季枝干涂波爾多漿，其持效期至少可維持3個月。

輪紋病和腐爛病發(fā)病較輕的果園，于蘋果修剪后降雨前噴布高濃度的波爾多液或5°Be的石硫合劑。波爾多液的配比為：硫酸銅∶生石灰∶水=1∶2～3∶80～100。波爾多液能夠保護(hù)剪鋸口和枝干在4、5、6月份不受輪紋病菌和腐爛病菌的侵染，同時又能鏟除枝干表面的病原菌，其效果優(yōu)于石硫合劑。

3.2 開花前病蟲防治殺菌劑建議噴施甲基硫菌靈、多菌靈、丙森鋅、代森錳鋅等廣譜性的殺菌劑。例如：70%甲基硫菌靈WP 800倍，50%多菌靈WP 600倍，70%丙森鋅WP 500倍或80%，代森錳鋅WP 600倍或75%代森錳鋅SC 600倍。白粉病、銹病發(fā)病嚴(yán)重的果園，或花序分離后遇雨，宜選用具有內(nèi)吸作用的三唑類殺菌劑，例如:40%氟硅唑EC 6 000倍或43%戊唑醇SC 3 000倍。霉心病發(fā)病特別嚴(yán)重的果園，可混加50%異菌脲SC 800倍或10%多抗霉素WP 800倍。

殺蟲劑建議噴施高效、低毒、對授粉蜂低毒的殺蟲劑，例如:2.5%三氟氯氰菊酯EC 3 000倍或4.5%的高效氯氰菊酯EC 1 500倍。綿蚜或綠盲蝽為害嚴(yán)重的果園，建議噴施48%毒死蜱EC 2 000倍。蘋果瘤蚜和黃蚜越冬基數(shù)高的果園，建議混加10%吡蟲啉WP 3 000倍。蚧類發(fā)生嚴(yán)重的果園可混加40%殺撲磷EC 800倍液。對環(huán)境和果品質(zhì)果要求高的果園，建議選擇專化性強(qiáng)、毒性低的殺蟲劑，例如：氯蟲苯甲酰胺、蟲酰肼、甲氧蟲酰肼、滅幼脲等。

螨類越冬蟲口基數(shù)高的果園，需混加5%唑螨酯SC 1 500倍或15%噠螨靈EC 2 000倍。

致謝：感謝國家科技支撐計劃項目(2012BAK26B03)、國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系(CARS-28)和山東省泰山學(xué)者建設(shè)工程對本文有關(guān)調(diào)查與研究的支持。