張昕
乳汁為母親氣血所化,是嬰兒純天然、最富營養的食料。不過產婦產后氣血俱虛,特別需要氣血的補益,如果哺乳時間過長,會不利于產后的恢復。
古人講“乳為血化美如飴”,母親的乳汁甘甜純美,最具營養,是嬰兒天然的健康飲食。中國人民解放軍總參警衛局保健處保健專家胡維勤認為,母乳雖好,但哺乳的時間也不要過長。這是因為女性在生產后,百脈空虛,氣血不足,處于一種周身血虛的狀態。乳汁為母親氣血所化,對于產婦來說,哺乳是一件耗血耗氣的事。如果哺乳時間過長,必然會傷血,使產后血虛的情況不易恢復。也許有人會問,既然產后氣血不足,那哪里來的氣血生化乳汁呢?當然是合理飲食,補充營養。眾所周知,產婦月子里要好吃、好喝,一方面是給自己恢復元氣,一方面是要靠這些營養生化乳汁。胃經的循行經過乳房正中,胃的吸收是否正常,經脈是否通暢,直接關系到乳汁的多少及質量。
那么,要做到產后哺乳不至于太傷血脈,哺乳期多長為好呢?胡教授說,一般來講,母乳喂養可堅持4~6個月。6個月至1周歲,可在哺乳的同時添加輔食,到1周歲基本可以停奶。如果是素來身體虛弱的產婦,哺乳期不宜過長,半年左右即可。
與此同時,產婦們也必須注意自身的調養,哺乳后要好好把氣血補回來。胡教授建議,孩子已斷奶或正處在哺乳期的女性可以多吃一些補血調理的食物,比如,粟米紅糖粥、雞湯、花生豬蹄湯,這些都有很好的補血效果。
【專家食療方】
粟米羊肉粥
在《太平圣惠方》里,有個方子叫粟米羊肉粥,是治療產后血虛的藥膳方,在此向大家推薦。做法是:粟米和瘦羊肉各100克,生姜6克,蔥白3段,花椒和鹽少許。把洗好的瘦羊肉切細絲,粟米淘洗干凈,同羊肉煮湯。煮沸后加入生姜、蔥白、花椒和鹽等調料煮成粥即可。空腹食用。羊肉味甘,性溫,溫中暖腎,益氣補血。再加上養脾胃、補氣血的粟米,使這款粥具有益氣、養血、溫中的效果。不管是對哺乳后的補血調理,還是一般性的產后氣血虛弱、精神不振、面黃肌瘦等癥狀都有很大幫助。■