養殖

魚苗放養“四”注意

魚苗放養是養魚的第一步，也是豐產增效最關鍵的一環。

合理確定放養數量 魚苗放養量不能一概而論。養殖技術高的，水質好而又十分穩定的，浮游生物十分豐富的，餌料充足肥料多的，水活溶氧高的池塘可以密一點養。相反，水質差的，肥料不足的，餌料少的，水質不穩定的，養殖技術差的，應該少放。一般鯉魚的放養量可掌握在每畝（667平方米）水面20萬尾。

注意魚苗大小 為了便于養殖，應放同批孵出的魚苗。如果魚苗大小不一，影響日后的養殖和出塘規格，不便于操作和管理。

注意放養時間 放養時間合適，魚苗成活率高，日后生長速度快。放養時間不恰當，容易造成死亡，或日后生長速度慢。一般放養魚種，都應選擇在晴天的上午9～10時進行。選晴天不能選陰雨天、雷雨天，否則容易造成魚苗死亡。

注意魚池水溫 水溫為16℃～27℃時放養魚苗最好。魚苗適應能力差，在氣溫不穩定或低溫時，出塘放養容易造成離水受涼而患感冒，只有在水溫合適的晴天上午9～10時，氣溫穩定，水溫上升，水體內溶氧高，放苗種最好。

（劉春娥）

土雞長途運輸注意事項

一是加強運輸人員及車輛的管理。選擇責任心強、有專業知識人員以及技術較好的駕駛員擔任運輸工作。運輸車輛，車況要良好，且運送前后應做好清潔消毒工作。

二是適時運輸。根據氣溫情況，選擇運輸時間，氣溫高時宜選早、晚運輸，途中要經常檢查所運雞的狀態，以免熱、悶、擠壓。氣溫低宜選中午運輸，備好保溫物品以免著涼。

三是健康檢查。土雞在長途運輸前，必須進行健康檢查，凡體質瘦弱、有病雞只應暫時停運，另作處理。同時應檢查藥品、器械設備和相關檢疫證件等是否齊備以及車況是否良好。

四是平穩啟運。啟運時車速應稍慢，使習慣在室外自由運動的土雞在進入長途運輸前有一個適應過程，途中車速一定要平穩，不可忽快忽慢，嚴防緊急剎車。

五是狀態檢查。隨行人員要勤于觀察雞群的狀態，特別在車上下坡或停車30分鐘以上時，如有異常情況要及時采取措施，發現病雞要及時隔離和治療。長途運輸時需帶上諸如：解熱鎮痛藥，安乃近、氨基比林等；抗生素類藥，青霉素、鏈霉素等；急救藥品，如安鈉咖、阿托品、止血散、消炎靈等；外用藥，酒精、消炎粉等藥品。

六是喂料飲水。雞在上車前應防止飼喂過飽，如運輸時間在12小時以上，最好能提供1～2次的充足飲水，飲水中最好能添加適量礦物質、維生素添加劑和某些預防性藥物。

（袁玉煥）

肉牛精飼料的配制及注意事項

肉牛主要以粗飼料為主，但粗飼料不能滿足其營養需要，需要補喂精飼料。

一、精飼料的配制

精飼料包括能量飼料、蛋白質飼料、礦物質飼料、微量（常量）元素和維生素。

能量飼料主要是玉米、高粱、大麥等，約占精飼料的60%～70%。

蛋白質飼料主要包括豆餅（粕）、棉子餅（粕）、花生餅等，約占精飼料的20%～25%。產棉區育肥肉牛蛋白質飼料應以棉子餅（粕）為主，以降低飼料成本，犢牛補料、青年牛育肥可以添加5%～10%豆餅（粕）。小作坊生產的棉子餅不能喂牛，以防止棉酚中毒。棉子餅（粕）、豆餅（粕）、花生餅最大日喂量不宜超過3千克。

礦物質飼料包括骨粉、食鹽、小蘇打、微量（常量）元素、維生素添加劑，一般占精飼料量的3%～5%。青年牛育肥骨粉添加量占精飼料量的2%左右，架子牛育肥占0.5%～1%。冬、春、秋季節食鹽添加量占精飼料量的0.5%～0.8%，夏季添加量占精飼料量的1%～1.2%。以酒糟為主要粗飼料時，應添加小蘇打，添加量占精飼料量的1%，其他粗飼料喂牛時，夏季可添加精飼料量的0.3%～0.5%。

微量（常量）元素、維生素添加劑一般不能自己配制，需要從正規生產廠家購買，按照說明在規定期內使用，嚴禁應用“三無”產品。

二、精飼料配制的注意事項

嚴禁添加國家不準使用的添加劑、性激素、蛋白質同化激素類、精神藥品類、抗生素濾渣和其他藥物。國家允許使用的添加劑和藥物要嚴格按照規定添加。嚴禁使用肉骨粉。飼料中的水分含量不得超過14%。

三、顆粒飼料育肥牛

將精、粗飼料按比例混合，制成顆粒全價料飼喂育肥?？商岣咴鲋兀瑴p少飼料浪費，顯著縮短試驗牛的采食時間，縮短工人勞動時間和勞動強度，提高勞動定額，從而大幅度降低成本。參考配方：玉米面47.5%，麩皮5%，棉子餅10%，添加劑1%，食鹽0.5%，骨粉1%，麥秸粉或草粉35%。

（凌 雪）

豆腐渣喂豬“五不可”

不可喂腐敗渣。豆腐渣含水量大，放置久了會引起部分有機酸分解，容易分解變質，飼喂時盡可能保持新鮮，若有輕度酸味，喂豬前應在每千克豆腐渣中加50克石灰粉或小蘇打粉，攪拌均勻，以中和醋酸，提高食欲。嚴重酸敗變質的豆腐渣，勿用來喂豬。

不可直接生喂。生豆腐渣含有有毒物質，喂豬前應將其加熱煮沸15分鐘以分解毒素，增強適口性，提高蛋白質吸收利用率。

不可過量飼喂。豆腐渣中粗蛋白質含量低且品質差，必須和其他飼料配合，一般不超過飼料量的三分之一，喂量過大易引起消化不良。

不可單一投喂。豆腐渣營養不全，要搭配一定比例的玉米、糠麩和礦物質元素，加喂一些青飼料，以滿足豬的生長發育需要。

不可用冰凍渣。冰凍渣喂豬，易引起豬的消化機能紊亂，應先融化后再飼喂。

（張德高）

羔羊早期斷奶好處多

羔羊的早期斷奶是將羔羊的哺乳期由原來的4個月縮短到2～3個月或是更短（40～60天）。羔羊早期斷奶的重要性和必要性可從三個方面來講：

1.羔羊方面。利用羔羊在早期（4月齡內）生長發育速度最快這一特性，將早期斷奶的羔羊進行強度育肥。

羔羊在3月齡起，母乳只能滿足其生長發育所需營養的一小部分，早期斷奶給羔羊早期補飼可滿足羔羊早期生長發育所需營養，充分發揮羔羊的生長優勢及生產潛力；早期斷奶還可促進羔羊腸胃機能盡早發育成熟，尤其是瘤胃機能的增強可增加對纖維素的采食量，對羔羊早期育肥奠定了良好的生理基礎，以便在短期內達到預期的育肥目標。

2.母羊方面。早期斷奶可使母羊的生理機能盡早恢復，對母羊及時抓膘促使其早發情、早配種，縮短母羊的繁殖周期，可實現母羊一年兩胎或是兩年三胎的目標，提高母羊的繁殖率，尤其是良種母羊得到了充分的利用。

3.經濟效益方面。早期斷奶大大縮短了生產周期，減輕了勞動強度，降低了生產成本，提高了養羊的經濟效益。（薛翠蘭）

畜禽養殖小竅門

豬喂生料 用生飼料喂豬，不僅飼喂方便，省時省力，而且適口性好，有利于保存營養和提高飼料利用率，但精、粗、青飼料要合理搭配，確保營養全面，適口性好；喂量要由少到多，逐步增加，讓豬有一個適應過程。

馬喂夜草 俗話說：“馬不吃夜草不肥。”馬、騾、驢等都是單胃動物，一般吃下的草料不到4小時就會全部消化完。因此，只有晚上加喂夜草，牲畜才能吃得飽、膘情好。另外，如果僅白天喂草，由于饑餓，就會暴食，還可能引起胃擴張、結癥等疾病。

羊喂吊草 把草捆成小把吊起來喂羊，吃一點、撕一點，羊會吃得很香，而且可節省飼草。

兔喂花食 養長毛兔喂單一飼料，飼料中所含的氨基酸不全面，就會影響產毛，還浪費飼料。如果將多種飼料混合，飼料中的不同氨基酸可以互相配合，取長補短。這樣，氨基酸齊全，蛋白質豐富，長毛兔能產好毛、多產毛。

雞喂沙礫 給雞每周適量補喂一次沙礫，有助于雞胃中飼料的研磨，幫助消化和吸收，使飼料消化率提高3%～8%。

（張丁宏）

冬春養豬防疾病

冬春季節是豬傳染性胃腸炎、流行性腹瀉、輪狀病毒病的易發期，飼養者應加強對豬的保健和免疫預防工作。

傳染性胃腸炎

傳染性胃腸炎是由冠狀病毒屬的豬傳染性胃腸炎病毒引起的一種急性、高度接觸性傳染病，多發生于冬春寒冷季節。它的傳染源主要是康復后的帶毒豬，通過被污染的飼料，經消化道引起感染，也可通過呼吸道引起感染。密閉豬舍、豬集中的豬場更易傳播本病。

臨床癥狀：哺乳仔豬往往在吃奶后突然發生嘔吐，接著急劇水樣腹瀉，其糞便為黃綠色或灰白色，后期糞便略帶灰褐色并含有凝乳塊。病豬精神萎靡，被毛粗亂、無光澤，戰栗，吃奶減少或停止吃奶，嚴重口渴，迅速脫水，很快消瘦，最終衰竭而亡。病愈仔豬生長緩慢，成為僵豬。架子豬、肥豬和成年豬患病后突然水樣腹瀉，糞便呈灰色或灰褐色，有時出現嘔吐、體溫升高、嚴重腹瀉，泌乳減少或停止等癥狀，但一般3～7天即恢復，極少發生死亡。

豬流行性腹瀉

豬流行性腹瀉是由豬流行性腹瀉病毒引起的一種急性腸道傳染病，多發生于每年的12月至來年的2月，各年齡的豬都能感染發病。

臨床癥狀：病豬嘔吐、腹瀉與脫水。開始時排黃色黏稠便，以后變成水樣便，嘔吐、腹瀉的同時精神沉郁、厭食、消瘦及衰竭，年齡越小，癥狀越重，1周以內哺乳仔豬常于腹瀉后2～4天內死亡。斷奶豬、育肥豬癥狀較輕，持續4～7天后，逐漸恢復正常。

豬輪狀病毒病

豬輪狀病毒病是由輪狀病毒引起的仔豬的急性胃腸道傳染病，臨診上以腹瀉為特征。輪狀病毒病是一種人畜共患傳染病，能侵害人類和許多畜禽。該病多發生于晚冬至早春，其傳播迅速。

臨床癥狀：該病潛伏期1～2天，病豬精神沉郁，食欲減少，腹瀉，糞便呈黃色、灰色或黑色的水樣或糊狀。體重減輕，1～2周或更長時間才能恢復到正常生長速度。新生豬腹瀉嚴重，死亡率較高；1～4周齡豬發病率高，死亡率低；斷乳仔豬死亡率很少超過50%。

平時注意消毒和加強飼養管理，搞好豬舍衛生，注意防寒保暖，防止豬舍潮濕悶熱，保持舍內空氣新鮮，提高豬群抗病力。實行“全進全出”的管理。發現病豬，立即隔離，清除糞便及被污染的墊草，對被污染的環境和器物進行消毒。腹瀉最初的24～72小時，用葡萄糖鹽溶液給病豬口服。適當給予止瀉劑和降低腸蠕動的藥物。使用抗菌素防止繼發感染，減輕癥狀。

（丁培衛）

低成本養雞四妙招

調整飼料配方 在實際生產中，高產雞的產蛋高峰可持續4個月以上，高水平飼料營養應適當延長維持時間。此后，應根據產蛋率的下降情況減少高蛋白質飼料用量，避免營養浪費。雞群在免疫接種、分群、轉群、斷喙時，飼料中的維生素含量和蛋白質水平可適當增加。

喂料少給勤添 每次給料不超過飼槽的1/3，盡量讓雞把料槽內的飼料吃凈后再加料，嚴防剩余飼料發霉變質。

適時正確斷喙 試驗表明，斷喙比不斷喙的雞節省飼料6%左右，可安排有經驗的工人在蛋雞7～9日齡時斷喙。

淘汰不良個體 平時注意觀察雞群，發現病雞、弱雞、低產雞、停產雞應及時淘汰。這類雞一般占雞群總數的3%～5%，每多養1天，每雞耗料100克。

（樹 霞）