家鄉的年味

卞瑞鶴

在我的老家豫北新鄉，從農歷臘月二十三開始，過年的味道就越來越濃。二十三又被稱為“祭灶關”，按照習俗，這一天是要放鞭炮的，伴隨著噼里啪啦的鞭炮聲，過年的序幕被正式拉開。

此時，上學的孩子已經放假，大人們也都撂下各種活兒，開始一門心思準備過年。買魚、殺雞、煮肉……好吃的東西都要在除夕之前的幾天里備齊。

俗話說“閨女要花，小子要炮”，小孩子這幾天提出的要求，大人們通常都會答應的，在他們眼里，孩子們的歡笑聲，是迎接新年最好的禮物。

傳統習俗

“二十四掃房子，二十五割豆腐，二十六蒸饅頭，二十七殺只雞，二十八貼年畫，二十九買壺酒，三十晚上熬一宿。”老家過年的習俗，應該和其他地方大同小異。

年前最有意義的事情是“二十八貼年畫”。這一天，村里家家戶戶都要貼上嶄新鮮紅的年畫。一般情況下，貼年畫需要兩三個人協同來完成，一人拿著門對兒，一人拿著糨糊，不管是房屋還是院落，只要是有門的地方，都得貼。此外，床頭、廚房甚至車上、樹上、水井旁，也都要貼上諸如“身體健康”“小心刀口”“行車安全”“十年成材”“細水長流”等表示吉祥的單副年畫。有時候，貼年畫時，鄰居也會過來幫助，并相互欣賞。一些講究的村民，還要在這一天將火紅的燈籠掛在大門前。貼過年畫，將院子里里外外徹底打掃一遍，接下來的事情就是安安心心等著過年了。

大年三十晚上，村民一般不出去串門。放過鞭炮，吃過餃子，還會再炒幾道好菜，備上幾瓶好酒，一家人坐在一起，邊看電視邊聊天，這叫吃團圓飯，是一家人一年當中最團圓、最幸福、最溫馨的時刻。而這時候，小孩子的心思卻并不全在吃上，他們時刻惦記著大人們之前買來的煙花，并不停地催著問啥時候可以燃放。

八點鐘左右，夜幕徹底降臨，這時候，大人們才帶著急不可耐的孩子來到屋外燃放煙花。在夜幕的襯托下，一簇簇煙花吐著火舌“嗖嗖”地沖向天空，伴隨著“砰砰”的響聲，絢麗綻放。此時，開心的不只是孩子，大人們也很享受這美妙的時刻，整條街上，到處是歡呼聲和歡笑聲。夜空中燦爛綻放的煙花，恰如一家家此時甜美幸福的心情。

陸陸續續地，村里的煙花會持續響徹整個夜晚。放完煙花，困了的人們開始睡去，等待五更的到來；而興奮的人們，則會放開心情玩個通宵。

五更時分，噼里啪啦的鞭炮聲再次響起。這時候，人們開始起床，無論大人還是小孩，都穿戴一新，準備迎接新年第一天的到來。

早飯還是餃子，吃完餃子第一件事就是拜年。可能和有些地方不同，老家拜年，是年輕的晚輩向上了年紀的長輩磕頭。輩分越低，年齡越小，需要去拜年的家數就越多。有的一早起來，需要跑大半個村子，一兩個小時才能拜完年。雖然拜年是件辛苦且煩瑣的活兒，但小孩子們卻樂此不疲。因為對于他們來說，這是一年當中難得的掙零花錢的機會，那些受拜的長輩們要給他們發壓歲錢。錢雖然不多，一般1元到10元不等，但一輪下來，也收入不菲。

對于村民們來說，拜年這種習俗之所以流傳至今，除了是對尊老愛幼這一美德的傳承外，最大的意義莫過于聯絡感情。給長輩拜年是磕頭，但平輩之間拜年是相互問候。鄰里之間相處，難免出現磕絆。新春佳節，街頭相遇，拱手一句“新年好”，足以“相視一笑泯恩仇”。

親情紐帶

從初一到初六，是走親戚的日子。一般情況下，晚輩們在這幾天都會帶著老婆、孩子去給爺爺、奶奶、外公、外婆、舅舅、姑姑等長輩們拜年。到這些親戚家去，除了拜年，還有一個重要任務就是吃喝。知道晚輩們來，這些長輩都會提前備下豐盛的酒席，只有你吃好喝好了，走時他們才高興。

當然，在這樣的節日里，除了家人團聚、拜訪親人，朋友之間的相互問候也必不可少。孩提時的玩伴、上學時的好友，只要方便，都是要想方設法聚一聚，哪怕是短暫的。朋友之間的相聚，時間一般是在下午或者晚上，這時大家都從親戚家回來了。幾個人坐在一起，打打麻將、玩玩撲克、拉拉家常，餓了就炒幾個菜喝兩盅兒。

除了走親訪友，村里也會舉行一些娛樂活動，比如扭秧歌、唱戲、玩獅子等。早些年，村里的年輕人還組織了籃球隊，專門在過年時和其他村打比賽。過年了，大家咋開心咋熱鬧就咋來。

家鄉過年，仿佛始終和“吃、喝、玩”緊緊聯系在一起。但玩歸玩，大家心里都有數，這樣的全身心放松，目的是積蓄更大的能量，以迎接更大的挑戰，他們知道，新的年歲，必須有新的征程。

這幾年在家鄉過年，感覺變化很大：年貨越備越足，煙花越放越高，小汽車越來越多，樓房越蓋越氣派……有朋友說，現在的生活富裕了，但年味似乎變淡了。“你看，現在還有幾個扭秧歌、唱戲的，更別說籃球隊了，早成了兒時的記憶。”對此也有人持不同意見：不是年味淡了，是生活好了，娛樂活動越來越豐富了，現在誰家沒有電視，幾個年輕人沒去過KTV？新的時代，年也要有新的味道。