開放式實(shí)驗(yàn)教學(xué)初探

謝穎慧

摘 要：開放式實(shí)驗(yàn)教學(xué)要以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神、實(shí)踐能力、終身學(xué)習(xí)能力和適應(yīng)社會生活的能力為目的，通過學(xué)生全方位地參與，獲取知識，形成能力，掌握方法，為學(xué)生終身學(xué)習(xí)和適應(yīng)社會生活奠定了基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞：開放式實(shí)驗(yàn)教學(xué)；全方位；終身學(xué)習(xí)

中圖分類號：G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B 文章編號：1002-7661（2014）01-051-01

“知識不等于能力”已是不爭的共識，故教師應(yīng)努力創(chuàng)造條件激勵學(xué)生進(jìn)行探究性、研究性的學(xué)習(xí)，通過多媒體、錄像、科普讀物、參觀、調(diào)查、討論、實(shí)驗(yàn)等活動，全方位、立體式提高學(xué)生的素質(zhì)。在化學(xué)學(xué)科教學(xué)中，開放式實(shí)驗(yàn)教學(xué)更能培養(yǎng)、提高學(xué)生的探索能力。

課本中的演示實(shí)驗(yàn)，不要個個都標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范地去演示，讓學(xué)生看實(shí)驗(yàn)做記錄而已，部分實(shí)驗(yàn)可以倒過來，由學(xué)生操作，教師觀察并指出學(xué)生的問題。新教材教參中有許多這樣的建議：“如果條件允許，可將此演示實(shí)驗(yàn)改為邊講邊實(shí)驗(yàn)”，其實(shí)，“由學(xué)生操作，教師觀察并指出學(xué)生的問題”正是向“邊講邊實(shí)驗(yàn)”的過渡，因?yàn)榇蠖鄶?shù)情況是不具備“邊講邊實(shí)驗(yàn)”的條件。學(xué)生做實(shí)驗(yàn)時，往往會“照方抓藥”，消磨了時間，浪費(fèi)了藥品，實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Ω鼰o從談起，遇到能力型的實(shí)驗(yàn)題更是空白，不少教師甚至認(rèn)為：備考實(shí)驗(yàn)還是以講練為主。事實(shí)上，化學(xué)實(shí)驗(yàn)最能培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰蛣?chuàng)新能力，所以，真正的開放式實(shí)驗(yàn)教學(xué)，應(yīng)首先給學(xué)生開放實(shí)驗(yàn)室。怎樣開放實(shí)驗(yàn)室？開放的實(shí)驗(yàn)室如何管理？學(xué)生的安全如何保障？諸多問題如何解決如何解決？

對于具有危險性的實(shí)驗(yàn)，可設(shè)立一個開放性的化學(xué)實(shí)驗(yàn)電腦室，選擇名師或自己設(shè)計的軟件等是個不錯的選擇。例如，在H2還原CuO的實(shí)驗(yàn)中，教師總會強(qiáng)調(diào)，先通一會兒H2，再加熱，否則有可能引起爆炸。可在具體的操作中，有的學(xué)生還是會忘記，還有的學(xué)生出于好奇，故意錯誤操作，結(jié)果真的爆炸了，教師責(zé)備學(xué)生，學(xué)生的心理、身體均到了傷害，對實(shí)驗(yàn)會有恐懼感，那還如何實(shí)踐和創(chuàng)新。如果把實(shí)驗(yàn)制成課件，只給學(xué)生課題，讓學(xué)生自己去探索合理科學(xué)的方法，這樣的實(shí)驗(yàn)，操作方便，安全，現(xiàn)象明顯，環(huán)保，可視性強(qiáng)。

對于具有趣味性的實(shí)驗(yàn)，可利用自制器材，突破常規(guī)，創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)，在開放實(shí)驗(yàn)室的同時開放學(xué)生的思維。例如，在在學(xué)習(xí)NaOH溶液與CO2氣體反應(yīng)時，可增設(shè)這樣一個實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生自己完成，取一塑料軟瓶（如礦泉水瓶）使其充滿CO2氣體，然后將適量的NaOH溶液倒入瓶中，迅速擰緊瓶蓋，振蕩可觀察到塑料軟瓶奇跡般地癟下去了，學(xué)生親自體驗(yàn)NaOH溶液與CO2氣體發(fā)生了反應(yīng)，此時教師提出：如果把塑料軟瓶換成一個鋁制的易拉罐，情況會怎樣呢？學(xué)生往往由于思維定勢容易得出易拉罐變癟的結(jié)論，教師演示這一實(shí)驗(yàn)，得到了學(xué)生意想不到的現(xiàn)象：易拉罐變癟后，過了一會兒，變癟了的易拉罐重新又鼓起來了。學(xué)生興趣高漲，面對事實(shí)。開放思維，大膽設(shè)想，討論熱烈，最后教師引導(dǎo)分析，原因就在于容器本身的鋁與NaOH溶液反應(yīng)不，又生成了氫氣。這樣不但培養(yǎng)了學(xué)生對實(shí)驗(yàn)的科學(xué)態(tài)度，也培養(yǎng)了學(xué)生的思維能力。

對于分組實(shí)驗(yàn)，可將學(xué)生分成幾個小組，根據(jù)男女生的比例，個性特點(diǎn)等，在自愿的原則下搭配，并選出一個小組長，組織大家自學(xué)，討論，設(shè)計方案，發(fā)揮團(tuán)隊精神，教師在開放實(shí)驗(yàn)時務(wù)必迅速準(zhǔn)確捕捉不同開放素材，及時與學(xué)生產(chǎn)生共鳴。例如，在觀察CO2通入澄清石灰水中的變化的實(shí)驗(yàn)中，有的小組將CO2通入澄清石灰水中，石灰水渾濁了，有的小組在澄清石灰水中通入過量的CO2，石灰水又變清了，教師抓住轉(zhuǎn)眼即失的機(jī)會，將兩小組的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象加以展示，引以學(xué)生的質(zhì)疑和共鳴，原來是因?yàn)榛瘜W(xué)反應(yīng)中，反應(yīng)物用量會影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果。學(xué)生的思維就一下子清晰了，將CO2通入澄清石灰水中，石灰水渾濁了，繼續(xù)通入CO2，石灰水又變清了，如果再將Ca（HCO3）2加熱，渾濁又出現(xiàn)了，通過學(xué)生的討論，理解了自然溶洞形成的原理，學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣很濃，研討態(tài)度又認(rèn)真，這些書本上的拓展知識就這樣在實(shí)驗(yàn)中讓學(xué)生輕松地接受了。

而對于家庭小實(shí)驗(yàn)，要善鼓勵，勤督促，多參與，建議每學(xué)期開展幾次家庭小實(shí)驗(yàn)比賽，以督促和推動這項活動的開展。

總之，開放式實(shí)驗(yàn)教學(xué)要以培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神、實(shí)踐能力、終身學(xué)習(xí)能力和適應(yīng)社會生活的能力為目的，通過學(xué)生全方位地參與，獲取知識，形成能力，掌握方法，為學(xué)生終身學(xué)習(xí)和適應(yīng)社會生活奠定了基礎(chǔ)。