章丘：『柴家韭菜』擺上迪拜餐桌

“前天那批韭菜是發往迪拜的，希望快點送到當地人的餐桌上。”近日，山東省章丘市刁鎮柴家村的第5批韭菜已經搭上了前往迪拜的貨輪。在刁鎮柴家村的地頭上，綠祥韭菜產銷合作社理事長柴樹茂摘下幾根韭菜葉子，一邊往嘴里塞，一邊遞給記者兩根，“你也嘗嘗，我們這兒的韭菜是沒有農藥殘留的，可以放心吃。”

柴樹茂的自信不是沒有理由。迪拜等阿聯酋國家對進口農產品的要求非常嚴格，檢驗需要層層把關，只有各項指標均達到該國標準，才允許進入該國市場。

“柴家韭菜”基地作為章丘市的特色農業高效基地，已有30余年的種植歷史，因為質量好、價格不貴，早已暢銷全國，打響了“柴家韭菜”的名號。2014年1月，濟南梵乃地國際貿易有限公司的副總經理李健找到柴樹茂，說打算把柴家村的韭菜賣到迪拜的時候，柴樹茂有些懵?！半m然說‘柴家韭菜’在國內名頭響當當，但要說賣到迪拜，當時還真不敢信?！辈駱涿f。

但市場找上門，總得試一試。1月底，綠祥韭菜產銷合作社就開始張羅著將田里最好的韭菜收割、包裝，準備出口，但問題也接踵而來?！暗谝粋€就是農藥殘留的檢測問題”，柴樹茂說，“‘柴家韭菜’早在2004年就通過了國家首批無公害農產品認證，也就是說達到了咱們自己的國家標準，但迪拜的標準是什么，我們并不知道，檢測的事情就只能讓梵乃地公司來做?！?/p>

李健對記者說：“現在國內韭菜做到出口的只有‘柴家韭菜’和四川一處生產基地，被卡住的主要原因就是農藥殘留超標?！?013年年底，李健在山東省農業廳的介紹下來到柴家村時，首先就被“柴家韭菜”的品質和無農藥殘留吸引住了?！啊窦揖虏恕耆梢赃_到迪拜的檢驗檢疫標準?！?/p>

迪拜不算近，走水路要23天才能到，途中如何保鮮就成了問題——韭菜保鮮期本來就短，途中還不能變味。柴樹茂和技術員們嘗試著弄了恒溫箱，里面兩側放上兩瓶冰凍礦泉水，然后再放上三層紙。“紙是吸味的，水是降溫的。”柴樹茂說：“韭菜放進恒溫箱里還必須得散裝，包扎后恒溫效果不好。韭菜運到海關，裝集裝箱時也要在恒溫室里完成?！?/p>

“‘柴家韭菜’到了迪拜，市場反響非常好。”李健對記者說，“連續3批數噸韭菜到迪拜后很快銷售一空?，F在我正準備和柴家村綠祥合作社簽訂長期合同，實現韭菜長期出口?！?/p>

“下一步，我們還將繼續擴大韭菜種植面積，開拓韓國、日本等更多的國際市場?！辈駱涿嬖V記者?，F在柴家村的檢測水平已經能滿足國家標準，但是要達到國際水平的檢驗，還要到國家農業部申請檢驗資格，然后購買設備，建冷庫，配物流，雖然還要一段時間，但是村里人都很期待。

來源：山東農業信息網