塔城市打瓜生產存在的問題及解決對策

汪瑞華

塔城市農業技術推廣中心，新疆塔城 834700

塔城市打瓜生產存在的問題及解決對策

汪瑞華

塔城市農業技術推廣中心，新疆塔城 834700

打瓜是塔城市常年主栽的經濟作物之一，也是當地農民收入的主要來源，近年來，隨著膜下加壓滴灌技術的不斷成熟和推廣，打瓜單產總體上有大幅度提高。但在打瓜種植中也出現了病害嚴重、品種單一、退化等問題，本文通過對這些突出問題的分析，提出解決問題的對策和建議，更好地服務農業生產。

打瓜；存在問題；解決對策

1 塔城市打瓜生產優勢

塔城盆地水資源不足，中低產田面積占50%左右。旱地種打瓜即使不澆水，主要靠自然降水也能保證產量40kg/666.7m2左右，即可收回所投入的物化成本。在同等條件下除紅花外，種其他作物都難以達到。另外塔城市立足打瓜這一本地資源優勢，面向市場，加大打瓜的開發和產業化經營力度，在培育基地的同時，出臺一系列優惠政策，積極扶持打瓜加工業的發展，培育龍頭企業，使其成為“企業+基地+農戶”的打瓜生產、加工產業鏈的領跑者，帶動塔城市打瓜產業的發展。

2 打瓜生產存在的問題

2.1 病害發生嚴重

由于塔城市多年種植打瓜，土壤、種子長期殘存病害因子，中后期田間通風透光條件差，濕度大給病害的發生提供了發病的有利條件。其次，若前期不注意預防，打瓜白粉病、疫霉病等一旦發生，后期治愈率較低，盡管實施滴灌種植使打瓜病害有所降低，但病害造成的打瓜產量低、品質差、效益不高仍是當前打瓜生產中的主要問題。

2.2 品種單一、退化、更新少

打瓜常規品種占栽培面積的95%以上，優良品種市場價格高，貨源少，多以黑中片為主，搭配紅小片、黑大片，且良種統一供種率低，農民自留種多，導致品種混雜退化現象嚴重，致使抗病能力弱，單產降低。

2.3 標準化程度低

打瓜生產標準化、規范化、商品化的基地建設相對滯后，農民組織化程度低，缺少懂技術、善經營會管理的經營農戶，沒有將分散經營的農戶，用統一的標準來規范其種植行為（統一供種、統一播種、統一管理等），從而難以生產出規格一致，質量優良的農產品。

2.4 打瓜加工與流通環節不暢

打瓜加工與流通中面臨的主要問題是打瓜產業組織化程度低。塔城市打瓜生產，長期以來均是農戶分散經營，單打獨斗的面對強大的競爭市場，打瓜產業標準化、規范化、商品化的基地建設相對滯后，農民組織化程度低，缺少懂技術、善經營會管理的人才，目前打瓜專業合作經濟組織、行業協會發展遲緩，市場主導地位低。

3 打瓜產業發展建議

3.1 做好打瓜有害生物防治工作

打瓜病害重在預防，盡量減少用藥次數，推遲病害的發生高峰期，延長打瓜的生育期。打瓜有害生物防控是通過農業、物理、化學、生物的綜合措施，消除和減少病蟲草害對打瓜產量的影響，盡可能的減少農藥防治對生態環境的影響，從而減少打瓜產品的化學殘留。同時引導農民樹立生態防治理念，從根本上提高打瓜病蟲草害的綜合防治能力，實現節本、增效、生態的目標。①建立打瓜無病種子田，進行良種繁育，提高種子質量。②推廣伏翻及秋翻地滅菌，保證土壤待播狀入冬等工作。③進行種子包衣，杜絕病害的種傳途徑，降低低溫病害發病率。④推廣測土配方施肥技術。尤其嚴禁氮肥超施而增加染病概率，避免造成因土壤中氮素過量而積累。

3.2 加強品種選擇

選擇適合本地種植的，產量高、品質好、抗病并且市場銷路廣的優良品種。

3.3 加快實施打瓜產業標準化

增強質量標準和品牌意識，大力推行打瓜標準化生產和商標注冊。實施名牌戰略，樹立打瓜品牌，促進打瓜產品產業化。打瓜加工企業要率先制定國家有關質量標準，并把打瓜質量標準及相應的技術和農藝要求導入種植戶，帶動種植戶和基地的標準化生產。

3.4 開拓市場與梳理流通

目前，塔城市打瓜籽的銷售市場仍處在原始的低級階段，銷售價格一直操縱在中間商（投機商）手中，所以造成價格不穩定，應積極組織開展形式多樣的促銷活動，通過參加展銷會、設立直銷、代銷點等多種形式，開拓打瓜銷售市場。積極探索超市、連鎖、配送、期貨等現代營銷方式。加強打瓜市場信息網絡建設。利用現代信息手段，盡快建立市、鄉（鎮）、村相互連通，覆蓋面廣的打瓜市場信息網絡，及時、準確地為打瓜種植戶及打瓜加工企業提供產前、產中、產后信息服務。同時，建立健全市場法規，規范各市場主體的交易行為和管理行為，確保打瓜市場的公開、公平、有序。

此外，建議政府牽頭、組織、引導，實現企、協、社、農、科聯合發展，圍繞龍頭企業，尋找聯系協作的結合點，將企、協、社、農、科融為一體，充分整合打瓜產業資源，從落實地塊到后期的產品收購和加工出售等各個環節，多部門緊密協作配合，實現打瓜生產產前、產中、產后全程服務，這種集約化生產，規模化經營，最大限度地降低打瓜生產成本，提高農民抵御市場風險的能力，實現多部門的共贏。

[1]韓志國.打瓜膜下滴灌栽培要點[J].農村科技，2010﹙3﹚:49.

[2]雷海，楊萬森.塔額盆地打瓜膜下滴灌豐產栽培技術[J].新疆農業科技，2008﹙3﹚:51.

[3]張宏軍，馬兆亭，于建新，等.打瓜生長中后期病害及其防治[J].新疆農業科技，2008﹙5﹚:67.

[4]王偉.滴灌籽瓜高產栽培技術[J].農村科技，2010﹙6﹚:68.

汪瑞華，本科學歷?，F任塔城市農業技術推廣中心站農藝師。

2014-10-16