棚室葡萄優質豐產管理六要點
1.修剪時期。修剪要在葡萄植株落葉后完全進入休眠時進行,一般在12月中旬開始,至12月底前完成。
2.修剪方法。①不同架式的修剪。棚室葡萄栽培一般采用籬架、V形架和小棚架,掛果前2年用籬架,掛果后以V型架為主。籬架葡萄修剪時,結果母枝蔓應選留順葡萄架拉線朝上的枝芽;V形架葡萄修剪時,結果母枝蔓的選留方位應偏向兩側;小棚架葡萄因定植株距相對要密,故應采取小龍桿的整形方法,在主蔓上直接選留結果母枝。②按品種特性修剪。對于紫脆、早紅提、夏至紅等品種,修剪時中庸的結果母枝留4~6芽短截,偏壯的結果母枝留6~8芽剪頭,每667平方米留芽7 000~8 000個,以備抽梢后能辨花穗時再進行調節。對于易成花、長勢中庸的紫玉、金星無核、藤稔等品種,應對結果母枝實行2~3芽短梢重剪,每667平方米留芽5 000個左右。
1.清園。葡萄修剪結束后,清除園內所有的枯枝落葉,剝除主干、主蔓上的老皮并進行集中燒毀和深埋,以減少病源。
2.消毒。用波美2~3度石硫合劑加0.5%五氯酚鈉對棚內地面、棚架及植株進行一次全面噴霧消毒。在2月上旬植株芽絨球期,再用波美0.5~1.0度石硫合劑加0.2%五氯酚鈉重復噴霧1次,鏟除病源。
棚室葡萄冬季修剪后,用15%~20%石灰氮溶液處理枝芽可使其提早萌發3~5天,萌芽率提高30%左右。石灰氮處理時間一般在12月底至次年1月上旬。
蓋棚時間應根據不同栽培品種的特性來確定,需冷量短的品種(如金星無核、早玉、紫玉)可于1月上旬蓋棚,需冷量長的品種(如藤稔、夏黑、京亞)可于1月中下旬蓋棚,最晚要在1月底以前完成。……