不同等級越麗草莓生產苗生長發育與產量的變化

楊肖芳，張豫超，鄒宜靜，苗立祥，蔣桂華

（1.浙江省農業科學院園藝研究所,浙江杭州 310021；2.杭州市種子總站,浙江杭州 310020）

不同等級越麗草莓生產苗生長發育與產量的變化

楊肖芳1，張豫超1，鄒宜靜2，苗立祥1，蔣桂華1

（1.浙江省農業科學院園藝研究所,浙江杭州 310021；2.杭州市種子總站,浙江杭州 310020）

以草莓新品種越麗為試驗材料,研究大棚栽培條件下4個不同等級生產苗（根莖粗度≤0.6cm, 0.6～0.8cm,0.8～1.0cm及＞1.0cm）對草莓生長發育和產量的影響。結果表明,根莖粗度0.6cm以上的生產苗在植株長勢、物候期和產量上差異不明顯,且都明顯優于根莖粗度≤0.6cm的生產苗,故判斷根莖部粗度在0.6cm以上是草莓優質生產苗的標準之一。

草莓；生產苗；產量

草莓果實外觀鮮艷、柔軟多汁、味道鮮美、營養豐富,屬高效經濟作物［1-2］,具有生長周期短、經濟效益顯著等優點,近年來發展迅速。浙江省是我國重要的設施草莓主產區,草莓產業已成為浙江省高效生態特色主導產業之一,產量和效益的獲得很大程度上決定于繁育的生產苗質量,相較于日本、美國、西班牙等草莓產業發達國家,我國的草莓育苗技術還較落后,所繁育的生產苗質量參差不齊,缺乏統一的優質苗質量標準。本文以自主選育的草莓新品種越麗為試材,依根莖部粗度將苗分為4個不同等級,試驗比較其對草莓長勢、物候期及產量的影響,為制定草莓優質生產苗標準提供依據。

1 材料與方法

1.1 供試材料

供試品種（系）越麗是浙江省農業科學院園藝研究所自主選育的草莓新品種（系）,已申請植物新品種保護權,申請公告號C N A 009388E。試驗所用的種苗為普通生產用苗,由浙江省農業科學院海寧楊渡科技創新基地繁育。

1.2 處理設計

依不同根莖粗,設4個處理。根莖粗≤0.6cm,0.6～0.8cm,0.8～1.0cm及＞1.0cm（使用游標卡尺測量草莓根莖基部上方1cm處直徑）,每處理苗均留4葉1心。試驗在浙江省農業科學院海寧楊渡科技創新基地草莓塑料大棚中進行。9月8日定植,株距20cm,每處理30株,重復3次。

1.3 測定方法

1.3.1 植株形態

分別測定定植前不同等級生產苗的根莖粗、植株鮮重、葉柄長、根數；12月底測定各處理植株的株高、葉柄長、葉片大小、植株冠徑、花數。

1.3.2 產量

每處理隨機選取20株,進行定點觀測。從草莓始果期至草莓生產期結束（4月30日）,每隔3 d采收9成熟果實,對每個果實稱重,統計各個月份單株產量及總產量。在記錄產量時,記載每次采收的果實數量,統計各級果實（＞50,40～50, 30～40,20～30,10～20,＜10g）所占比例。

2 結果與分析

表1 不同等級越麗生產苗質量比較

2.1 不同等級生產苗質量

表1顯示,根莖粗＞1.0cm和0.8～1.0cm的

苗在葉柄長、根數、植株鮮重差異不明顯,0.6～0.8cm的苗略低,但都明顯高于≤0.6cm的苗；根莖粗≤0.6cm的各項指標均最低,苗體質量較差。

2.2 不同等級生產苗生長發育及物候期差異

表2顯示,根莖直徑0.6～0.8cm的生產苗株高、葉片大小、葉柄長均最高；＞1cm的生產苗冠徑最大、花數最多。數據還顯示,根莖部直徑≤0.6cm的生產苗冠幅最小、花數最少。越麗草莓定植后各營養生長狀況指標表明,各等級生產苗間生長發育水平存在一定差異。根莖部直徑＞1cm的生產苗開花最早,在10月28日始花,0.6～0.8cm的次之,11月1日始花,≤0.6cm的最遲11月4日始花。根莖部直徑＞1cm和0.6～0.8cm的生產苗結果最早,0.8～1.0cm的稍遲,≤0.6cm的最遲,為12月18日始果。

表2 不同等級越麗生產苗對草莓生長發育的影響

2.3 不同等級生產苗產量

表3數據顯示,根莖部粗度＞1.0cm、0.8～1.0cm和0.6～0.8cm的生產苗總株量相當,均明顯高于≤0.6cm的生產苗。其中根莖粗＞1.0cm的生產苗前期產量（12月和1月）最高,為171.27g,占總株產的67.53%；0.8～1.0cm的次之,≤0.6cm的最低。

產量分布特征顯示（表4）,根莖部粗度＞1.0cm的特級果率（40g以上）最高,為5.34%, 0.6～0.8cm的次之,為4.14%,≤0.6cm的最低。

表3 不同等級越麗生產苗對產量的影響

表4 不同等級越麗生產苗產量分布特征

3 小結和討論

草莓的產量、品質受品種、環境條件、栽培條件以及管理水平等諸多因素制約［3-4］。其中,草莓生產苗質量的好壞直接影響到產量的高低和品質的優劣,因此,培育優質壯苗是實現草莓增產增效的關鍵之一。優質壯苗往往指植株矮壯,具有4～6張功能葉,葉片厚而濃綠,葉柄健壯,中心芽飽滿,根系發達、初生根多,無炭疽病和黃萎病的植株［5-7］。根莖部粗度被普遍認為是草莓優質壯苗的最主要標準。陳秀娟等［8］研究表明,根莖粗＞1cm的草莓生產苗開花結果更早,產量更高；霍恒志等［9］則提出,0.8cm以上的草莓生產苗是獲得高產高效的優質壯苗的重要標志。相比前人的研究,本試驗的研究結果進一步表明,根莖粗度≤0.6cm的生產苗在植株長勢、開花結果期、總產量、前期產量以及特級果率幾方面都不如根莖粗度0.6cm以上的生產苗,而0.6cm以上的生產苗通過合理的栽培管理在植株長勢、物候期及產量上差異不明顯。故判斷根莖部粗度在0.6cm以上是草莓優質生產苗的標準之一。

［1］ 譚昌華,代漢萍,雷家軍.世界草莓生產與貿易現狀及發展趨勢（上）［J］.世界農業,2003（5）：10-12.

［2］ 雷家軍.我國草莓生產現狀及展望［J］.中國果樹,2001（1）：49-51.

［3］ 胡美華,金昌林,潘慧鋒.早春持續陰雨寡照天氣對草莓生產的影響［J］.浙江農業科學,2012（10）：1407-1409,1412.

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［5］ 何鐵海,徐佩娟,曾立紅.‘紅頰'草莓繁育各級子苗與生長發育的影響［J］.中國園藝文摘,2011（7）：31-32.

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［8］ 陳秀娟,糜林,陳衛平,等.種苗莖粗對草莓生長發育及產量和品質的影響［J］.南京農業大學學報,2011,34（4）：129-132.

［9］ 霍恒志,糜林,李金鳳,等.紅頰草莓設施避雨壯苗培育及其配套栽培技術［J］.江蘇農業科學,2010（6）：250-251.

（責任編輯：張瑞麟）

S 668.4文獻標志碼：A文章編號：0528-9017（2014）05-0681-02

2013-12-29

浙江省重點科技創新團隊（2009R 50033）；2013年杭州市農發基金項目（20）

楊肖芳（1981-）,女,浙江杭州人,助理農藝師,本科,主要從事草莓栽培工作。E-mail：y a ng x i a o f a ng 1981@y e a h.ne t。

蔣桂華。E-mail：j i a ngg h@z a a s.o rg。

文獻著錄格式：楊肖芳,張豫超,鄒宜靜,等.不同等級越麗草莓生產苗生長發育與產量的變化［J］.浙江農業科學,2014（5）：681-683.