張齊賢：宰相肚里能“盛飯”

佚名

張齊賢是個很有特點的人，特別能吃。他的胃，好像永遠處于不飽和狀態(tài)，一個人的飯量，竟能敵得上五個人。

他幼時家窮，常常沒有飯吃。到了十七八歲，飯量大增，但只有逢年過節(jié)殺豬宰牛敬神時，才可大吃一次。有一天，他實在太餓了，看到別人殺牛，就坐在那里不走，人家同情他，把剝下來的牛皮給了他，他回去不知怎么弄了弄，就全吃進肚里去了。

這一天，正趕上宋太祖趙匡胤出巡西京洛陽。張齊賢早早起來，準備來一個毛遂自薦。別人自薦，采取的是“投檔”的辦法，就是把事先寫好的自薦信，恭恭敬敬遞交有關(guān)部門，然后轉(zhuǎn)呈皇帝。但張齊賢自薦，實在太魯莽：直接上路攔駕，面見皇上。

當時宋太祖正在洛陽巡視，車駕儀仗，十分威嚴。但就在這種氛圍里，一個人跑過來就擋了駕。隨從官員問他干什么，他說要向皇上提一些合理化建議，為國家建言獻策。咦？趙匡胤一聽，這是好事情啊。就對隨從說：“把這個人帶上，回到宮里再談。”

可到了宮里，張齊賢卻不抓緊時間匯報方案，而是吸著鼻子到處聞。原來時值中午，該吃飯了。宋太祖說：“讓這個人和侍衛(wèi)們一起吃飯吧。”誰知張齊賢鼻子尖，眼睛也管用，看到廚房有一大盤子熟牛肉，抓起來就吃，三口兩口，就把一盤牛肉吃完了。一旁的人看到他的吃相，都驚得目瞪口呆，連宋太祖也感到吃驚，招手對侍衛(wèi)說：“再給他端些肉，看他能吃多少。”又一盤牛肉端上，張齊賢并不搭話，低頭便吃。

宋太祖看張齊賢吃起來沒完，走過來敲敲他的頭。說：“停一下，停一下，我問你幾個問題，看能不能回答上來？”哎呀，這個張齊賢真是出奇，盡管頭被敲得咚咚響，但還是連頭也不抬，一個勁兒往嘴里塞牛肉，邊塞邊說：“皇上您問吧，我邊吃邊答。”

于是宋太祖一連問了十個問題，張齊賢邊吃邊答。宋太祖對他很滿意，連連點頭：“奇人，奇人，飯量大，學(xué)問也好。還能吃嗎？”張齊賢有點不好意思，滿嘴油乎乎，低聲說道：“就看皇上讓不讓我吃了。要讓我吃，還能吃三大盤。”此話一出，在場的人轟地大笑起來。宋太祖也憋不住，笑著說：“難道你就吃不飽呀？”轉(zhuǎn)身對還沒吃上飯的侍衛(wèi)說：“你們干脆也別吃了，把熟牛肉都給他帶上，讓他回家再吃。再給他一些金銀，讓他安心讀書，來年好去應(yīng)試。”

張齊賢入仕前，雖然貧窮，但很灑脫，從來不計較別人的看法，就那樣身穿布衣站在洛陽道上，等待路人施舍。一日，十來個盜賊在酒館大吃海喝，人皆避諱，都不來就餐，唯獨張齊賢徑直向前，拱手道：“我實在貧困，想向諸位求一醉飽，不知可否？”群盜大喜，其中一廝說：“秀才能屈尊入席，有啥不可！只是我輩粗魯，恐為秀才所笑。”

張齊賢也真是餓極了，又取來豬腿，掰為數(shù)截，狼吞虎咽，群盜見了，更為驚駭，感嘆道：“真是宰相之才啊！”

張齊賢之能吃，史書中記載得清清楚楚，不過說的比較文雅一點，稱他“健啖”。又說他“體質(zhì)豐大，飲食過人”。

由于早年家貧，沒有肉吃，所以張齊賢做官后特別喜歡吃肉，吃得白白胖胖的，模樣很可愛。他到安州（今廣西欽州市）任知州，當?shù)貜N師中有好事者，聽說他能吃，想搞清他飯量到底有多大，就在他請客人吃飯時，專門提來一個金漆大桶。看見他吃什么，就照樣向桶內(nèi)放上一份。他喝一杯酒，也向桶內(nèi)倒上一杯。宴會結(jié)束，大家過來一看，乖乖！只見一個金漆大桶，已裝得滿滿當當，都是酒菜。消息傳出，全城轟動。哇！張大人真是能吃！

但張齊賢并非“酒囊飯袋”。他很有主見，眼光遠大。雍熙三年（公元986年），北宋大將曹彬、潘美率軍北伐攻遼，結(jié)果大敗而歸，名將楊業(yè)戰(zhàn)死在朔州。張齊賢主動請纓，去接管代州軍務(wù)。結(jié)果旗開得勝，大敗遼軍。宋軍攻遼戰(zhàn)役中，僅此一勝。所以幾年后，張齊賢就頻頻升官，當了宰相。

張母孫氏，已80多歲了，被封晉國太夫人，經(jīng)常到皇宮里做客。宋太宗贊嘆她福壽雙全，有個好兒子，賞賜之外，還寫了幾道手詔專門問候，大家都覺得張齊賢很有面子。老太太去世后，張齊賢七天不吃飯，直到守喪結(jié)束。如此能吃之人，此時卻能忍住不吃，足見他的孝心。

但是，“肚量”驚人的張齊賢，“度量”卻不大。

有一天在行香所（舉行禮佛儀式的地方），他對副宰相溫仲舒說了一些粗俗的話，御史中丞張詠認為他有失大臣風(fēng)度，就上表彈劾他，張齊賢深以為恨。

張詠的親家王禹偁是個詩人，也寫文譏諷張齊賢，張就給他安了個罪名，貶謫到地方上去了。王禹偁詩文好，人人皆知，可是張齊賢想把張詠、王禹偁一塊兒搞掉，就向宋太宗打小報告：“張詠本來不會寫文章，他那些章奏都是親家王禹偁代筆。”張詠聽說后，跑到太宗面前辯白：“我苦心鉆研學(xué)術(shù)，無人不知，張齊賢這是誣蔑我啊！”太宗讓張詠把平生著述呈上，坐在龍圖閣里翻看，還沒看完，就下令賜坐，又吩咐黃門太監(jiān)把自己常用的一把紅綃金龍扇賜給張詠驅(qū)暑，這等于間接批評張齊賢。

張齊賢當了宰相，過去為他服務(wù)的仆役，都得到了提拔，唯獨有個名叫王富生的，始終沒有升賞。王富生很委屈，找了一個機會，雙膝跪下對張齊賢哭訴：“老爺，我侍奉您多年，那些和我同來的仆人，都提升了。為啥不提升我呢？”

張齊賢臉一沉，說：“如果不和你說清楚，你還怪我一輩子呢！你記得在江南的時候，一次宴會上，你偷了幾只銀杯的事嗎？這件事我藏在心中三十年了！我是宰相，任免百官，自然要提拔德才兼?zhèn)渲恕６闶切⊥担跄茏屇阕龉倌兀克灾荒茏屇懔粼谖疑磉叄獾梦：Π傩铡！?/p>

張齊賢退休后回到洛陽，住在唐代宰相裴度留下的午橋莊，此地風(fēng)景優(yōu)美，是洛陽八小景“午橋碧草”之所在。他每天看看松竹，聽聽琴音，與一幫文人飲酒作詩，優(yōu)哉游哉，自得其樂。

到了72歲，張齊賢病死洛陽，這位能吃的宰相，臨終還滿滿喝了一碗人參湯。

（摘自《人文月刊》）endprint