在EFL教學(xué)中運(yùn)用真實(shí)材料創(chuàng)造真實(shí)語言環(huán)境

馬樂樂

（蘇州高博軟件技術(shù)職業(yè)學(xué)院，江蘇 蘇州 215163）

在中國(guó)，英語教學(xué)是ESL（English asa Second Language）還是 EFL（English as a Foreign Language）的爭(zhēng)論始自20世紀(jì)并延續(xù)至今。正如于善志（2002），束定芳、莊智象 （1996）等專家以及郭偉華（2005）、李德新（2007）等人的研究分析得出的結(jié)論，“英語既不是第一語言，也非我國(guó)的官方語言”，我國(guó)英語教學(xué)應(yīng)該歸為EFL的范疇。隨著與國(guó)際交流日漸頻繁，英語的重要性不斷提升，如何提高EFL教學(xué)效果成了新的關(guān)注焦點(diǎn)。眾多的學(xué)者從語言學(xué)習(xí)者的不同層次（小學(xué)、中學(xué)、大學(xué)），以及語言學(xué)習(xí)的不同技能（聽說、閱讀、寫作等）探尋不同的教學(xué)手段，嘗試為EFL教學(xué)開辟更加寬廣的道路，達(dá)到預(yù)期效果。通過在教學(xué)中的實(shí)踐和相關(guān)資料的研讀，筆者提倡在EFL教學(xué)中合理應(yīng)用真實(shí)材料。

一、傳統(tǒng)EFL教學(xué)的困境

傳統(tǒng)的EFL教學(xué)以規(guī)定教材為教學(xué)依據(jù)，以聽、說、讀、寫四種基本技能為教學(xué)目標(biāo)，對(duì)讀、寫能力的側(cè)重超出了聽、說能力；在考試的指揮棒下，疲于應(yīng)付的外語教師們往往把語法和詞匯記憶作為教學(xué)的重點(diǎn)，忽略了語言的綜合應(yīng)用；EFL教學(xué)在國(guó)內(nèi)普遍缺乏語言環(huán)境，除了在課堂規(guī)定的教學(xué)環(huán)境下使用英語外，離開課堂，語言學(xué)習(xí)者缺乏更多的交流對(duì)象和交流條件，導(dǎo)致學(xué)習(xí)者基本技能發(fā)展失衡，語言訓(xùn)練不足以應(yīng)對(duì)實(shí)際需求，培養(yǎng)了“啞巴”英語，最終將使學(xué)習(xí)者失去學(xué)習(xí)的興趣和動(dòng)力。

二語習(xí)得學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)理論（Broughton，1980:2）認(rèn)為，外語的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)分為融入性動(dòng)機(jī) （integrative motivation）和工具性動(dòng)機(jī)（instrumental motivation）。前者來源于對(duì)目的語文化本身的興趣，學(xué)習(xí)語言的目的是為了更好、更快地融入當(dāng)?shù)厣鐣?huì)，能夠在不同場(chǎng)合下輕松自如地、恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用目的語言。所以，除了掌握基本的語言知識(shí)和技能外，還要學(xué)會(huì)運(yùn)用成語、俚語等。而后者帶有功用主義傾向，學(xué)習(xí)語言的目的是把該語言當(dāng)成一種工具，去達(dá)到某一目的,如為通過考試、找工作等。無論是哪種動(dòng)機(jī)，關(guān)鍵是要調(diào)動(dòng)起語言學(xué)習(xí)者的興趣。理想的語言學(xué)習(xí)和教學(xué)環(huán)境應(yīng)該盡可能創(chuàng)造真實(shí)的語言使用環(huán)境，利用更多的機(jī)會(huì)促進(jìn)語篇活動(dòng)、人際活動(dòng)和意念活動(dòng)的綜合開展，引起學(xué)習(xí)者的興趣，使學(xué)習(xí)者的語言能力，包括語用知識(shí)和交流能力共同發(fā)展，達(dá)到最佳的學(xué)習(xí)效果。

二、真實(shí)材料的定義與選擇

真實(shí)材料（authentic material）在創(chuàng)造語言的實(shí)用性方面有著無法比擬的優(yōu)勢(shì)，一方面體現(xiàn)在它背后隱含的文化背景和社會(huì)背景，另一方面表現(xiàn)在語言理解和轉(zhuǎn)換方面給學(xué)習(xí)者帶來了新的視角和挑戰(zhàn)，因此，真實(shí)材料的合理使用在EFL的教學(xué)中日益受到重視。創(chuàng)造最真實(shí)的語言場(chǎng)景，開展真實(shí)的語言能力訓(xùn)練，不可或缺。

（一）真實(shí)材料的定義

對(duì)于真實(shí)材料這個(gè)概念，目前還沒有一個(gè)被廣泛認(rèn)可的定義。Nunan（1989：54）認(rèn)為，真實(shí)的材料是指實(shí)際交際活動(dòng)的材料，而不是專門為語言教學(xué)準(zhǔn)備的材料。

真實(shí)材料是指那些不是特意為外國(guó)學(xué)生編寫或錄制的材料，而是本來就是為講本國(guó)語的人提供的材料。可以看出，所有取自于真實(shí)生活中的材料都可以成為教學(xué)中的“真實(shí)材料”，包括了直觀教具（realia）,生活中觸手可及的實(shí)際物品，如人偶、玩具、文具，甚至于生活中的蔬菜、水果等；文字材料（printed text）,如報(bào)刊、雜志、廣告、通知、餐館菜單、街頭傳單、旅游手冊(cè)等；圖像資料（images）,如相片、地圖、表格、繪畫、海報(bào)、連環(huán)畫、漫畫等；也包括各種媒體資料（multimedia）,電臺(tái)、電視臺(tái)的新聞、評(píng)論、訪談和節(jié)目介紹；電影、戲劇、歌曲和美術(shù)作品；英語原版教材，如歷史、地理、自然常識(shí)教材等。

從上面的定義和列舉來看，真實(shí)材料來源于實(shí)際生活。在EFL教學(xué)中有目的地根據(jù)教學(xué)的內(nèi)容和性質(zhì)選擇真實(shí)材料，能夠在不同程度上向?qū)W習(xí)者們展示真實(shí)語言環(huán)境下的各種信息，讓他們有機(jī)會(huì)體會(huì)現(xiàn)實(shí)生活中原汁原味的語言，刺激學(xué)習(xí)者的探索欲。同時(shí)，真實(shí)材料有助于拓寬語言學(xué)習(xí)者的知識(shí)面，提高他們的英語實(shí)際運(yùn)用水平，所以真實(shí)材料的內(nèi)在教育價(jià)值是其他材料不可比擬的。

（二）真實(shí)材料的選擇

真實(shí)材料雖然對(duì)EFL教學(xué)有重要作用，但并非越多越好，“濫用”和“亂用”都是不可取的。真實(shí)材料的選用要遵守以下準(zhǔn)則：

第一，適度性。真實(shí)材料不是專業(yè)教材，而是用來傳遞信息的材料，所以在選用時(shí)，要根據(jù)教學(xué)需要，按照年齡段的興趣愛好適度選用。我國(guó)的EFL教學(xué)分為多個(gè)層次，從幼兒園、小學(xué)直到大學(xué)階段，針對(duì)不同的層次，外語教師們?cè)谡鎸?shí)教材的選擇上要區(qū)別對(duì)待。難度過高，學(xué)習(xí)者無法企及，容易產(chǎn)生挫敗感，失去興趣，傷害他們的積極性；過低失去了挑戰(zhàn)性，無法調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)者的求知欲和探索欲，抑制了學(xué)習(xí)激情，不利于教學(xué)活動(dòng)的開展。語言輸入假設(shè)理論認(rèn)為，只有獲得足夠的可理解性語言輸入（comprehensible input）才能習(xí)得語言。可理解性的輸入是指輸入的語言要略高于學(xué)習(xí)者現(xiàn)有的語言水平，表示為i+1。而不可理解的語言輸入對(duì)學(xué)習(xí)者來說就會(huì)無法理解（輸入的語言太容易，低于或者接近學(xué)習(xí)者現(xiàn)有的語言水平），即i+0或i-1就無法取得進(jìn)步。因此，把握好真實(shí)材料的難度，調(diào)動(dòng)學(xué)習(xí)者的求知欲望，是開展EFL教學(xué)的前提。

第二，相關(guān)性。真實(shí)材料的選用要與教學(xué)有相關(guān)性。盡管我們獲得的真實(shí)材料林林總總，并非所有的都可以搬上課堂，既要考慮到專業(yè)方向，又要把握好課程主題。除此之外，選擇的材料還要符合學(xué)習(xí)者的理解能力，要和學(xué)習(xí)者已有的知識(shí)結(jié)構(gòu)相關(guān)，有助于建構(gòu)他們完整的知識(shí)體系，并為后續(xù)學(xué)習(xí)做好鋪墊。

第三，實(shí)用性。真實(shí)材料應(yīng)提供實(shí)用的語言風(fēng)格。由于真實(shí)材料是本族語人士在實(shí)際交流中使用的材料，不是特別為語言學(xué)習(xí)者設(shè)計(jì)并人為加工或簡(jiǎn)化的材料，所以它不會(huì)突出某一語法規(guī)則或句型結(jié)構(gòu)。教師在選擇時(shí)應(yīng)根據(jù)自己的教學(xué)目的，篩選出在特定文化背景下涉及語言正確用法的材料，使教學(xué)更為貼合語言交際的實(shí)際情況，給學(xué)習(xí)者提供原汁原味的語言，從而把真實(shí)材料轉(zhuǎn)化成語言教學(xué)和學(xué)習(xí)的最佳工具。在掌握語言模板的情況下，鼓勵(lì)學(xué)習(xí)者積極練習(xí)、認(rèn)真模仿，真正掌握實(shí)用性語言結(jié)構(gòu)。

第四，便利性。真實(shí)材料要顧及便利性，即能否方便獲取。主要指應(yīng)用在教學(xué)中的真實(shí)材料，可以在當(dāng)?shù)孬@得。但是考慮到當(dāng)代發(fā)達(dá)的科技技術(shù)，我們同樣可以從國(guó)外獲得自己需要的文字材料、圖像材料等。這需要外語教師們做生活的“有心人”，平時(shí)訂閱的外語報(bào)刊、雜志，出國(guó)旅游時(shí)收到的宣傳單、旅游手冊(cè)，國(guó)外購(gòu)物的海關(guān)清單等等，都可以成為教學(xué)中使用的材料。而媒體資源相對(duì)更容易獲得。對(duì)這些平時(shí)收集到的資源，外語教師可以按照類型和主題歸檔，以備教學(xué)使用。有些資料還可以用于不同主題的教學(xué)，即“一料多用”。

第五，高品質(zhì)。為了更好地吸引語言學(xué)習(xí)者的注意力，真實(shí)材料應(yīng)該有較高品質(zhì)的畫面和聲音。無論是直觀教具、文字材料、圖像資料還是多媒體資料，豐富的色彩、清晰的畫面、悅耳的聲音無疑更能快速吸引學(xué)習(xí)者的注意力，引起求知的欲望，與教師形成良性互動(dòng)，更有利于實(shí)現(xiàn)預(yù)期的教學(xué)目標(biāo)。

三、真實(shí)材料在EFL教學(xué)中的作用

（一）創(chuàng)造真實(shí)語言環(huán)境，培養(yǎng)應(yīng)用能力

真實(shí)材料的引入豐富了教學(xué)內(nèi)容，體現(xiàn)了它代表的社會(huì)和文化背景。真實(shí)材料不僅要慎重選擇，更要善于運(yùn)用，挖掘任何有價(jià)值的作用。以點(diǎn)餐為例，這是社會(huì)生活中常見的活動(dòng)，也是學(xué)習(xí)者必須掌握的技能。教師們可以通過一些相關(guān)的視頻材料，結(jié)合文字資料，讓學(xué)習(xí)者了解社會(huì)、文化差別，熟悉語言功用，學(xué)習(xí)點(diǎn)餐常用句型。然后，教師們可以設(shè)置不同的就餐環(huán)境，如快餐店、西餐店、中餐店、咖啡館等，提前準(zhǔn)備不同場(chǎng)景下的相關(guān)詞匯——快餐食品、西餐菜式、中餐菜名，通過場(chǎng)景模擬、角色扮演、問題處理等環(huán)節(jié)，培養(yǎng)學(xué)習(xí)者應(yīng)用能力，加深學(xué)習(xí)效果，提高問題處理能力。針對(duì)不同層次、不同目標(biāo)的群體，同樣的材料可以采用不同的使用方法和教學(xué)手段。

（二）重視語言輸出，形成良性循環(huán)

單單強(qiáng)調(diào)對(duì)真實(shí)材料的語言形式的理解而不加以利用，忽略語言的輸出，違背了引入真實(shí)材料的初衷。語言習(xí)得應(yīng)保持良性循環(huán)，即以大量的真實(shí)材料的輸入為基礎(chǔ)，進(jìn)而展開機(jī)械化的練習(xí)和模仿；通過反復(fù)的語言實(shí)踐和總結(jié)，學(xué)習(xí)者將進(jìn)入半自動(dòng)化的輸出環(huán)節(jié)；再通過語言刺激和語言積累達(dá)到一定程度，最終達(dá)到自動(dòng)化的語言輸出；進(jìn)而再一次地進(jìn)行語言輸入，開始下一輪的循環(huán)。由語言輸入過渡到語言輸出，經(jīng)過了學(xué)習(xí)者自身的實(shí)踐，對(duì)真實(shí)材料吸收、加工，再發(fā)展為創(chuàng)造性的輸出，有利于學(xué)習(xí)者更好地把握語言，形成良性循環(huán)。

（三）延伸課堂教學(xué)，拓展交流空間

傳統(tǒng)語言教學(xué)的弊端之一就是普遍缺乏語言環(huán)境，除了在課堂規(guī)定的教學(xué)環(huán)境下使用英語外，離開課堂，語言學(xué)習(xí)者缺乏更多的交流對(duì)象和交流條件。真實(shí)材料的運(yùn)用突破了課堂教學(xué)的藩籬，使學(xué)習(xí)者更多地暴露在目的語言的氛圍中。教師可以利用班級(jí)的圖書角或墻報(bào)，以及英語角等環(huán)境，指導(dǎo)學(xué)習(xí)者對(duì)某一個(gè)專題或某一個(gè)領(lǐng)域做介紹。在搜集資料的過程中，充分鍛煉學(xué)習(xí)者的閱讀、聽力技能，并發(fā)展他們的批判性思考。在呈現(xiàn)作品時(shí)，則是對(duì)學(xué)習(xí)者口語、寫作技能的考驗(yàn)。

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