基于工作過程的課程開發研究

張金安，張吉立，劉喜梅

（大慶職業學院，黑龍江 大慶 163255）

基于工作過程的課程開發研究

張金安，張吉立，劉喜梅

（大慶職業學院，黑龍江 大慶 163255）

基于工作過程的課程開發是職業教育課程改革的重要方向，論文詳細論述了基于工作過程課程開發的內涵、課程開發的基本原則、課程開發的主要步驟，即市場調研、工作過程分析、確定課程目標、選擇課程內容、特色教材開發、設計教學情境、課程標準的制定與論證，最后指出了當前基于工作過程課程開發中師資與保障措施建設要求。

工作過程；課程開發；課程研究

隨著高等職業教育教學研究的不斷深入，高職院校課程建設與改革先后經歷了三個階段。第一階段主要是依據學科系統知識的特點對課程內容進行精簡，以達到“實用為主，夠用為度”的目的。在課程內容選取上要求具有較強的實踐性，但是不同高職院校在課程內容選取上存在一定的差異。第二階段是依據學生畢業后就業崗位或者崗位群要求提出的“工學結合，能力為本”的課程改革。該階段在課程設計上打破了原有的學科式知識體系結構，實現了以培養學生知識和技能的雙重目標。第三階段是依據學生就業崗位的工作流程進行的課程開發，即“基于工作過程的課程開發”。從高職院校課程改革發展的這三個階段來看，課程建設與改革不斷變化的過程也是教育者對職業教育認識不斷深化的過程，即職業教育質量不斷提高的過程。論文將對基于工作過程的課程開發進行梳理和分析，以期為高職院校課程建設提供理論借鑒。

一、基于工作工程課程開發的內涵

工作過程導向的課程開發最早由德國教育學者勞耐爾提出，其理論內涵是以企業員工完成某一項具體工作所需要的一系列的知識與技能基礎，是一個不斷運動和變化的系統，但是該系統的結構相對比較穩定?；诠ぷ鬟^程而開發的課程，主要是依據工作程序中對所需知識點和技能進行組織，從而可以使學生在學習中達到理論與實踐的有機結合，學生在校期間所學習內容與崗位需要實現零距離對接，這與職業教育的技術性和應用性要求相適應?；诠ぷ鬟^程的課程開發目的在于培養學生的職業能力，而這種職業能力的培養是建立在對具體工作過程的詳細分析基礎之上；基于工作過程的課程設計并非要減少或者降低理論知識講授的學時數，而是要根據工作過程對知識點進行重新排序。

基于工作過程開發的課程體系與學科體系下的課程相似，但是也存在著一定的差異，主要表現為學科體系中不同課程之間聯系較少，獨立性強，而基于工作過程開發的課程是按照學生的學習領域將不同知識點進行組合，教學過程是按照實際的工作程序進行教學實施；在學科體系下，課程內容組織是按照由易到難的順序進行組織，基于工作過程的課程內容則是按照學習情境進行組織，學習內容按照工作任務由易到難進行排列，教學情境的實施則是按照工作程序進行，學生學習過程中主要是以經驗的積累和掌握為主。

二、基于工作過程課程開發的基本原則

高等職業教育以培養技能型人才為主，因此，課程開發的首要原則是以提高學生職業適應能力為基礎。學生的職業適應能力是指完成就業崗位群工作任務所應當具備的綜合職業能力，除了具備一定的專業技能之外，還包括從事該職業的態度與情感，是學生綜合素質的外在表現。其次，社會需求與學生職業發展相結合的原則。高等職業教育必須與服務地區的經濟社會發展相適應，當服務地區經濟結構發生變化時，職業教育的人才培養目標以及規格要隨之改變，與培養目標相適應的課程改革與開發也要隨之進行。而新的課程開發過程中對典型工作過程的提煉，不能僅僅限于學生將來畢業后就業的某一工作崗位，還應當考慮到學生在一定職業領域內可遷移的職業能力，為學生終身職業發展奠定基礎。最后，工作崗位分析與工作過程相結合原則。高職專業課程的開發，必須建立在所面向工作崗位的典型工作任務分析基礎之上，根據工作過程需要，合理地安排課程門類以及課程內容，打破原有的按照學科體系組織的授課內容，以工作項目或者知識模塊來組織教學內容，將實踐教學與理論教學相互配合，以實現最終的教育目標。

三、基于工作過程課程開發的步驟

（一）市場調研

廣泛而深入的市場調研工作是課程建設和開發的基礎，也是準確把握就業崗位群對專業知識與技能要求的前提。調研一般分為外部調研和內部調研。外部調研主要是調研畢業生的就業企業，重點工作是把握專業發展趨勢、人才需求現狀、崗位技能要求以及產業的未來發展趨勢；內部調研主要是調查學校內部專業與課程教學現狀、畢業生崗位適應情況以及合作企業反饋情況，通過外部和內部調研結果的比較和分析，找出差距，為課程開發和建設提供依據。

（二）工作過程分析

工作過程分析通常包括三個層面。首先，就業崗位群分析。該分析重點在于考查不同企業對畢業生規格的需求與規劃上。其次，分析代表性企業的人才需求狀況，包括企業規模，企業產品生產工藝、生產流程，工作環境，對員工技能的要求等。最后，對具體工作崗位的工作任務進行詳細分析，包括完成該工作任務的步驟，每個步驟所需要的知識點，員工所應當具備的職業能力。綜合以上三個層面的分析，最后歸納出抽象的工作過程，即資訊與決策、計劃與實施、檢查與評估。

（三）課程目標確定

根據工作過程的詳細分析，在廣泛調研的基礎上，明確專業人才培養目標，根據人才培養目標和崗位面向，確定專業課程體系。課程體系建設應當遵循就業崗位的勞動進程，課程體系中的課程則是按照勞動進程中不同環節對專業知識與技能的需要而設置。在確定了總體的課程體系之后，單個課程所應當承擔的培養學生某一項知識或者技能的目標便確定了下來。

（四）課程內容的選擇

課程內容一般包括理論陳述性知識和過程性知識，在職業型人才培養中，兩類知識具有不同的作用，對于技能型人才培養而言，陳述性知識和過程性知識相結合是最佳的選擇。在具體內容選擇上，首先應當遵循講授知識的科學性，根據課程的培養目標，選擇高職學生能夠學會和聽得懂的理論性知識，使學生的科學素養能夠得到較大提升。其次，授課內容還應當遵循情境性原則，即課程內容應當置于具體的工作過程之中，學生在學習過程中主要是在工作經驗和工作策略上能夠得到提高。在具體實施上，應當以情境教學為主、科學性為輔，在教學實施中以切實提高學生職業能力為出發點。

（五）特色教材開發

由于基于工作過程的課程知識結構與傳統的學科式知識結構存在較大差異，并且陳述性知識點安排順序發生了較大變化，所以原有的教材已經不能適應基于工作過程的教學實施方式，因此，開發適應工作過程導向的教材是課程開發的重點工作。在新教材編寫中，教學內容的組織要按照工作程序來安排相應的理論知識與專業技能，以使教材能夠完全體現工作過程，必要的知識點像流水線一樣展現在教學過程中，完全實現“做中學，學中做”的職業教育特點。

（六）教學情境設計

科學合理地設計教學情境是教學過程實施的重要工作。學習情境設計中，選擇恰當的載體較為重要，這也是保證教學過程實施的有效前提。以《插花藝術》課程為例，教學中如果完全使用鮮花材料實施教學過程，每堂課的成本非常高。在2013年的學生職業技能表演賽中，每堂實踐課生均費用為2000元，如果實踐總學時為30學時，其成本對部分高職院校來說是難以承受的，所以選擇可以多次重復利用的仿真花材，仿真花材便是最佳的載體。學習情境設計要方便教師組織教學，同時也要最大限度地培養學生獨立分析問題的能力，最終目標是提高學生綜合職業能力，適應崗位需要。

（七）課程標準制定與論證

制定科學合理的課程標準是保證教學質量的前提，基于工作過程的課程標準通常包括兩部分，第一是課程的基本情況介紹，主要包括課時，適用專業等內容，第二是標準正文，包括目標、內容、要求、實施方式、考核要求等。課程標準的制定，首先應當根據專業培養總體目標，確定本專業的分目標，然后進行企業一線崗位工作過程調研，總結和歸納本課程的典型工作任務，根據工作任務確定具體的課程標準，結合課程的特點以及高職院校對技能人才培養的具體要求，確定適宜的考核標準。課程標準制定之后，要邀請教育專家、企業專家和專業指導委員進行詳細的論證，重點論證課程目標、典型工作過程、課程實施的軟硬件條件，最后形成課程實施標準。

基于工作過程的課程開發在我國尚處于研究和探索階段，其中仍然有很多問題亟待解決和進一步研究，但是這一課程的開發與建設方式為提高職業教育質量指出了具體的發展方向。從目前課程開發的實踐中發現，基于工作過程的課程開發對教師提出了更高的要求，教師對企業一線工作過程的掌握以及理論提煉能力直接影響課程開發的質量，對于實踐性較強的課程，還需要教師具有學科交叉的知識結構，并且要求教師間具有較強的合作能力。對于大部分高職院校而言，基于工作過程的課程開發并不是一蹴而就的，在課程開發和應用后，建立一系列的監控體系和考核評價體系至關重要，這直接影響著最終教學質量的好壞。所以，除了重視課程開發這項工作之外，教學改革保障措施建設必不可少。

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G718.5

A

1673-0046（2014）3-0014-02

黑龍江省職業教育學會“十二五”重點課題“高職院校旅游管理專業《景區規劃與管理》課程開發研究”（項目編號：GZ0131）