“日進(jìn)杯”口腔工藝技術(shù)展評(píng)參賽選手選拔與培訓(xùn)的體會(huì)

許少平,朱加林

（泰州職業(yè)技術(shù)學(xué)院醫(yī)學(xué)技術(shù)學(xué)院，江蘇 泰州 225300）

“日進(jìn)杯”口腔工藝技術(shù)展評(píng)參賽選手選拔與培訓(xùn)的體會(huì)

許少平,朱加林

（泰州職業(yè)技術(shù)學(xué)院醫(yī)學(xué)技術(shù)學(xué)院，江蘇 泰州 225300）

通過(guò)對(duì)參賽選手的選拔與培訓(xùn)，以技能競(jìng)賽為抓手，使工學(xué)結(jié)合更加緊密，促進(jìn)了專業(yè)教學(xué)理念、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方式的改革，全面提升了學(xué)生的知識(shí)與技能、社會(huì)能力和心理素質(zhì)。

技能競(jìng)賽；工學(xué)結(jié)合；素質(zhì)提升

隨著職業(yè)教育課程改革的不斷深入，技能教學(xué)成為職業(yè)院校教育教學(xué)改革的突破口。多年來(lái)，我院深化校企合作，校企聯(lián)合舉辦口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)專業(yè)實(shí)踐技能競(jìng)賽，通過(guò)開展“雅美杯”牙體雕刻技術(shù)展評(píng)（以下簡(jiǎn)稱“雅美杯”）和“山八齒材杯”口腔工藝技術(shù)展評(píng)（以下簡(jiǎn)稱“山八齒材杯”），以技能競(jìng)賽為抓手，使工學(xué)結(jié)合更加緊密。同時(shí)，我們分別以兩項(xiàng)展評(píng)結(jié)果為依據(jù)，進(jìn)一步遴選學(xué)生參加了由中華口腔醫(yī)學(xué)會(huì)、中華口腔醫(yī)學(xué)會(huì)口腔修復(fù)工藝學(xué)專業(yè)委員會(huì)、中華口腔醫(yī)學(xué)會(huì)口腔修復(fù)學(xué)專業(yè)委員會(huì)主辦，日進(jìn)齒科材料（昆山）有限公司協(xié)辦的“日進(jìn)杯”口腔工藝技術(shù)展評(píng)（以下簡(jiǎn)稱“日進(jìn)杯”，展評(píng)分設(shè)牙體雕刻組和全口義齒組，約在每年11月份舉行，迄今已舉辦11屆）。我院自第四屆首次參賽以來(lái)，先后獲得了16項(xiàng)大獎(jiǎng)。三項(xiàng)技能競(jìng)賽的開展與參與，是口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)專業(yè)在專業(yè)考核評(píng)價(jià)方面做出的有益嘗試。

1 校企合作舉辦專業(yè)展評(píng)，為遴選“日進(jìn)杯”參賽選手創(chuàng)造條件

多年來(lái)我院分別與山八齒材工業(yè)有限公司、南京雅美口腔技術(shù)有限公司、口腔醫(yī)學(xué)網(wǎng)（KQ88. com）聯(lián)合舉辦“雅美杯”和“山八齒材杯”。為此，我們制定詳細(xì)的展評(píng)章程，發(fā)布詳盡的展評(píng)通知（包括展評(píng)舉辦單位、展評(píng)時(shí)間及地點(diǎn)、展評(píng)內(nèi)容、參展選手、展評(píng)評(píng)委會(huì)、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置、展評(píng)標(biāo)準(zhǔn)及展評(píng)現(xiàn)場(chǎng)紀(jì)律、展評(píng)咨詢等），制定周密的日程安排。在校企通力合作、精心組織安排下，確保兩項(xiàng)展評(píng)高規(guī)格、高標(biāo)準(zhǔn)順利開展。展評(píng)作品采用“雙盲法”標(biāo)識(shí)，通過(guò)由學(xué)校專業(yè)課程組教師和企業(yè)資深技師組成的評(píng)委會(huì)的精心評(píng)比，決出獲獎(jiǎng)作品，再對(duì)照雙盲標(biāo)識(shí)，確定獲獎(jiǎng)選手。作品的雙盲標(biāo)識(shí)和評(píng)委會(huì)的校企共同構(gòu)成，保證了展評(píng)的公平、公正、公開。

2 “日進(jìn)杯”參賽選手的遴選及培訓(xùn)

2.1 “日進(jìn)杯”參賽選手的入圍

我們分別以“雅美杯”和“山八齒材杯”這兩項(xiàng)專業(yè)技能展評(píng)結(jié)果為依據(jù)，確定入圍“日進(jìn)杯”參賽選手遴選的選手名單。

2.1.1 牙體雕刻組參賽選手遴選的入圍旨在強(qiáng)化我院口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)專業(yè)學(xué)生牙體雕刻技能，激發(fā)學(xué)生雕牙興趣，推動(dòng)牙雕塑技術(shù)課程建設(shè)，促進(jìn)校企合作與交流，我院與南京雅美口腔技術(shù)有限公司、口腔醫(yī)學(xué)網(wǎng)聯(lián)合舉辦“雅美杯”牙體雕刻技術(shù)展評(píng)，于大一第二學(xué)期舉行，參賽選手為本專業(yè)一年級(jí)全體學(xué)生。展評(píng)由學(xué)院牙雕塑技術(shù)課程組教師和企業(yè)資深技師組成的評(píng)委會(huì)決出一等獎(jiǎng)一名、二等獎(jiǎng)三名、三等獎(jiǎng)六名，共10名獲獎(jiǎng)學(xué)生。所有展評(píng)獲獎(jiǎng)學(xué)生入圍“日進(jìn)杯”牙體雕刻組參賽選手。

2.1.2 全口義齒組參賽選手遴選的入圍旨在提高口腔醫(yī)學(xué)技術(shù)專業(yè)教學(xué)水平，強(qiáng)化學(xué)生專業(yè)技能的訓(xùn)練，加強(qiáng)校企合作與交流，我院與山八齒材工業(yè)有限公司、口腔醫(yī)學(xué)網(wǎng)聯(lián)合舉辦“山八齒材杯”口腔工藝技術(shù)展評(píng)，展評(píng)分設(shè)全口義齒組和固定義齒組，于大二第二學(xué)期舉行，參賽選手為本專業(yè)二年級(jí)全體學(xué)生，展評(píng)由學(xué)院全口義齒工藝技術(shù)、固定義齒工藝技術(shù)課程組教師和企業(yè)資深技師組成的評(píng)委會(huì)分別決出全口義齒組和固定義齒組特等獎(jiǎng)一名、一等獎(jiǎng)二名、二等獎(jiǎng)三名、三等獎(jiǎng)六名，共各12名獲獎(jiǎng)學(xué)生（“日進(jìn)杯”展評(píng)規(guī)定凡已參加過(guò)展評(píng)牙體雕刻組競(jìng)賽的學(xué)生，不得再參加全口義齒組競(jìng)賽。因大一即開設(shè)牙雕塑技術(shù)課程，待大二開設(shè)全口義齒工藝技術(shù)課程時(shí)，已遴選大一學(xué)生參加了“日進(jìn)杯”牙體雕刻組展評(píng)。為降低潛在縮小入圍“日進(jìn)杯”全口義齒組參賽選手遴選范圍的可能性，故“山八齒材杯”口腔工藝技術(shù)展評(píng)較“雅美杯”牙體雕刻技術(shù)展評(píng)多設(shè)2名獲獎(jiǎng)名額）。除大一階段已參加了“日進(jìn)杯”牙體雕刻組展評(píng)外的全口義齒組獲獎(jiǎng)選手入圍“日進(jìn)杯”全口義齒組參賽選手遴選，一般約10名學(xué)生。

2.2 “日進(jìn)杯”參賽選手的遴選

對(duì)確定入圍參賽選手遴選的學(xué)生，進(jìn)行集中、快速的培訓(xùn)指導(dǎo)，此后再組織2～3輪選拔賽，通過(guò)選拔賽層層遴選，逐步淘汰，層層選拔使學(xué)生從知識(shí)結(jié)構(gòu)、技能水平到心理素質(zhì)以及職業(yè)素質(zhì)均有明顯提升，最終遴選出2名動(dòng)手能力強(qiáng)、能吃苦耐勞、有集體榮譽(yù)感、心理素質(zhì)過(guò)硬的學(xué)生為“日進(jìn)杯”參賽選手。

2.3 “日進(jìn)杯”參賽選手的培訓(xùn)

2.3.1 組建指導(dǎo)教師團(tuán)隊(duì)由企業(yè)和課程組教師共同組成指導(dǎo)教師團(tuán)隊(duì)，既有專業(yè)教師，又有企業(yè)高級(jí)技師（如“日進(jìn)”公司的藤本、趙軍等）。定期邀請(qǐng)他們來(lái)院示范教學(xué)，并對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行全程錄像，建立了示范教學(xué)視頻資料庫(kù)。同時(shí)，我們?cè)谛Ｆ蠛献髋e辦“雅美杯”時(shí)邀請(qǐng)?jiān)腥A口腔醫(yī)學(xué)會(huì)口腔修復(fù)工藝學(xué)委員會(huì)副主任委員、行業(yè)知名專家王本性主任技師擔(dān)任評(píng)委并指導(dǎo)，在舉辦“山八齒材杯”時(shí)邀請(qǐng)日本東海齒科專門學(xué)校教務(wù)主任野田潤(rùn)一老師擔(dān)任評(píng)委并指導(dǎo)和示范教學(xué)。由于競(jìng)賽的專業(yè)技術(shù)性很強(qiáng)，且有一段較長(zhǎng)時(shí)間的備賽過(guò)程，只有依靠團(tuán)隊(duì)協(xié)作及各位指導(dǎo)教師的專長(zhǎng)，才能全方位指導(dǎo)參賽選手。特別是參加全口義齒組競(jìng)賽的參賽選手，恰逢開始畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)，沒(méi)有了暑假，參賽選手需邊實(shí)習(xí)邊訓(xùn)練，訓(xùn)練的有效時(shí)間顯著縮短，對(duì)于參賽選手實(shí)習(xí)崗位的安排及頂崗實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師的配置就顯得尤為重要。

2.3.2 學(xué)習(xí)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，觀摩示范視頻我們組織指導(dǎo)教師和參賽選手認(rèn)真學(xué)習(xí)、剖析評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)，反復(fù)觀摩示范教學(xué)視頻資料，對(duì)照發(fā)現(xiàn)自身存在的問(wèn)題與不足。指導(dǎo)教師運(yùn)用規(guī)范化排牙方法預(yù)先制作完成一副全口義齒，作為評(píng)估學(xué)生作品的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)照模，依此，學(xué)生能按照實(shí)訓(xùn)教材要求進(jìn)行訓(xùn)練和自我點(diǎn)評(píng)，并引導(dǎo)學(xué)生找出問(wèn)題和解決問(wèn)題，提高學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和積極性。實(shí)訓(xùn)中學(xué)生可隨時(shí)將自已作品與對(duì)照模進(jìn)行定量比較，自行檢查排牙及蠟型雕刻情況；教師可以用對(duì)照模檢查學(xué)生作品，如當(dāng)上頜排牙完成后，用對(duì)照模的下頜與學(xué)生所排上頜進(jìn)行咬合，即可清楚地顯示學(xué)生作品存在的問(wèn)題，這為規(guī)范化評(píng)估帶來(lái)了很大的幫助。

2.3.3 制定培訓(xùn)方案和培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)我們視每年“日進(jìn)杯”舉辦時(shí)間制定周密的培訓(xùn)方案和詳細(xì)的培訓(xùn)進(jìn)程表，對(duì)于參加牙體雕刻組競(jìng)賽的大一學(xué)生，首先利用暑假時(shí)間留校進(jìn)行集中強(qiáng)化訓(xùn)練，并詳細(xì)安排每天的培訓(xùn)進(jìn)程，開學(xué)初至競(jìng)賽前再利用課余時(shí)間進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練，同時(shí)根據(jù)課務(wù)情況適時(shí)調(diào)整培訓(xùn)進(jìn)程；對(duì)于參加全口義齒組競(jìng)賽的大二學(xué)生，我們利用“山八齒材杯”競(jìng)賽后至實(shí)習(xí)開始前的這段時(shí)間，重點(diǎn)進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo)，特別是加強(qiáng)對(duì)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)習(xí)和對(duì)照模的觀摩理解，然后再在賽前安排為期約1個(gè)月的回校集中強(qiáng)化訓(xùn)練，并制定詳細(xì)的培訓(xùn)進(jìn)程。

2.3.4 往屆獲獎(jiǎng)作品賞析在完成“日進(jìn)杯”參賽選手的遴選及后續(xù)集中強(qiáng)化訓(xùn)練過(guò)程中，我們組織參賽選手觀摩競(jìng)賽獲獎(jiǎng)作品，分析獲獎(jiǎng)作品的技術(shù)水準(zhǔn)，使他們學(xué)會(huì)欣賞獲獎(jiǎng)作品的優(yōu)點(diǎn)并發(fā)掘其不足之處，以便自己在訓(xùn)練過(guò)程中揚(yáng)長(zhǎng)避短[1]。

2.3.5 集中強(qiáng)化訓(xùn)練“日進(jìn)杯”賽前集中強(qiáng)化訓(xùn)練是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。我們根據(jù)事先制定的培訓(xùn)方案和培訓(xùn)進(jìn)程表組織參賽選手進(jìn)行集中強(qiáng)化訓(xùn)練，即有目的地進(jìn)行專門培訓(xùn)。如全口義齒培訓(xùn)，我們對(duì)培訓(xùn)日程進(jìn)行詳細(xì)的安排，前2周要求學(xué)生在4小時(shí)內(nèi)完成任務(wù)，后2周從3.5個(gè)小時(shí)逐步過(guò)渡到3小時(shí)內(nèi)完成，以達(dá)到競(jìng)賽要求。培訓(xùn)過(guò)程中每天安排教師跟班指導(dǎo)，及時(shí)點(diǎn)評(píng)，這樣指導(dǎo)教師可以根據(jù)學(xué)生特點(diǎn)進(jìn)行及時(shí)、針對(duì)性的指導(dǎo)，使學(xué)生能及時(shí)糾正訓(xùn)練中存在的問(wèn)題，利于消除困惑和急躁情緒，增加學(xué)習(xí)樂(lè)趣，使原本緊張、枯燥而漫長(zhǎng)的訓(xùn)練生活變得輕松、愉快。

2.3.6 模擬競(jìng)賽集中培訓(xùn)后期，根據(jù)培訓(xùn)進(jìn)程表及比賽時(shí)間，組織模擬競(jìng)賽。通過(guò)模擬競(jìng)賽，營(yíng)造競(jìng)賽氛圍，使選手找到競(jìng)賽的節(jié)奏，學(xué)會(huì)合理分配競(jìng)賽時(shí)間，利于選手形成良好的競(jìng)技狀態(tài)，有助于選手在競(jìng)賽中發(fā)現(xiàn)自己的不足并制定有針對(duì)性的解決方案。同時(shí)，模擬競(jìng)賽過(guò)程中可能出現(xiàn)的種種狀況及選手的即時(shí)應(yīng)對(duì)，也會(huì)為正式競(jìng)賽應(yīng)對(duì)提供解決方案。如全口義齒組模擬競(jìng)賽一日一賽，上午安排3小時(shí)競(jìng)賽，競(jìng)賽結(jié)束即由師生共同點(diǎn)評(píng)作品及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題和提出解決方案，下午再由學(xué)生根據(jù)解決方案處理作品存在問(wèn)題，最終驗(yàn)證方案的準(zhǔn)確性、可行性。

2.3.7 心理輔導(dǎo)隨著競(jìng)賽的臨近，選手會(huì)出現(xiàn)緊張、煩躁等情緒。我們及時(shí)了解選手的心理狀況，并進(jìn)行心理疏導(dǎo)，使選手放下思想包袱，輕松應(yīng)對(duì)競(jìng)賽。

3 體會(huì)

通過(guò)組織、參加技能競(jìng)賽，指導(dǎo)教師團(tuán)隊(duì)與參賽選手共同研討比賽方案、展評(píng)標(biāo)準(zhǔn)，觀摩示范教學(xué)視頻資料、往屆優(yōu)秀作品，以及各參賽院校師生間的交流研討，有利于師生之間共同學(xué)習(xí)提高，有利于院校之間深度研討專業(yè)教學(xué)，利于教師在教學(xué)中運(yùn)用新知識(shí)、新技術(shù)、新方法。技能競(jìng)賽為師生在賽中教、賽中學(xué)、賽中練搭建了一個(gè)良好的平臺(tái)，促進(jìn)了專業(yè)教學(xué)理念、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方式的改革，全面提升了學(xué)生的綜合素質(zhì)。

（1）提升了知識(shí)與技能。通過(guò)口腔工藝技術(shù)展評(píng)，激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情，調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)技能、練技能的積極性和主動(dòng)性，加深了他們對(duì)專業(yè)的感情，激勵(lì)學(xué)生刻苦訓(xùn)練，不斷進(jìn)取。

（2）提升了社會(huì)能力。從競(jìng)賽前的培訓(xùn)、指導(dǎo)、交流到初賽的淘汰和決賽的激烈競(jìng)爭(zhēng)，歷時(shí)1～2個(gè)月。在此期間，校內(nèi)外同學(xué)間的技術(shù)交流、師生及老師間的問(wèn)題探討、競(jìng)賽前的備賽等環(huán)節(jié)，學(xué)生均會(huì)遇到各種問(wèn)題和出現(xiàn)各種狀況，在處理過(guò)程中促進(jìn)了學(xué)生溝通能力、合作能力、分析和解決問(wèn)題能力的不斷提高。

（3）提升了心理素質(zhì)。競(jìng)賽也是心理素質(zhì)提高的過(guò)程。有些同學(xué)在平時(shí)訓(xùn)練中認(rèn)真刻苦，作品也完成得非常好，但到了賽場(chǎng)，卻大失水準(zhǔn)。競(jìng)賽過(guò)程既是考驗(yàn)選手的應(yīng)變能力和即時(shí)解決問(wèn)題的能力，也是學(xué)生心理成長(zhǎng)的過(guò)程，對(duì)參賽選手的心理素質(zhì)訓(xùn)練是培訓(xùn)階段的重要內(nèi)容。

（4）提升了就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。激烈的競(jìng)爭(zhēng)使學(xué)生明白專業(yè)技能的高低是決定就業(yè)的關(guān)鍵，使學(xué)生逐步由“要我學(xué)”向“我要學(xué)”轉(zhuǎn)變，為提升學(xué)生就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力創(chuàng)造了條件。我院08級(jí)王婷、盛婉同學(xué)因參加2009年“日進(jìn)杯”獲獎(jiǎng)而被新沂市人民醫(yī)院和中醫(yī)院錄用，周紅志同學(xué)已成長(zhǎng)為日進(jìn)公司的技術(shù)骨干。

（5）促進(jìn)了工學(xué)結(jié)合。通過(guò)校企合作舉辦各類技能競(jìng)賽，使得企業(yè)專家能手全方位參與展評(píng)的選拔、培訓(xùn)等工作，學(xué)校專業(yè)教師與行業(yè)、企業(yè)專家共同分析和解決競(jìng)賽中學(xué)生的技術(shù)問(wèn)題，尤其是頂崗實(shí)習(xí)期間選手的在點(diǎn)培訓(xùn)基本全由基地兼職教師主持，這就要求校企間進(jìn)一步密切聯(lián)系、通力合作；通過(guò)參加由行業(yè)權(quán)威機(jī)構(gòu)與知名企業(yè)聯(lián)合舉辦的全國(guó)性職業(yè)技能大賽，使我們及時(shí)明析行業(yè)規(guī)范及職業(yè)要求，及時(shí)了解行業(yè)的人才需求方向，實(shí)現(xiàn)學(xué)生培養(yǎng)與職業(yè)崗位零距離對(duì)接、工學(xué)深度結(jié)合，促使學(xué)校更好地落實(shí)以就業(yè)為導(dǎo)向的辦學(xué)方針。

[1]曾麗萍，陳鐘.淺談口腔技能大賽參賽選手培養(yǎng)方案[J].衛(wèi)生職業(yè)教育，2010，（11）：12-13.

（責(zé)任編輯 劉紅）

The Experience of the Contestant’s Selecting and Training Attending“Ri Jing Cup”Dental Technology Contest

XU Shao-ping, ZHU Jia-lin
(Taizhou Polytechnic College, Taizhou Jiangsu 225300, China)

Through selecting and training the contestants, and taking the skills competition as the starting point, the combination of engineering became closer, the teaching idea and the reforming of teaching content and teaching methods were promoted, and the students' knowledge, skills, social ability and psychological quality were improved.

technology contest; the combination of engineering; quality promotion

G642.42

B

1671-0142（2014）04-0009-03

許少平﹙1962-﹚，男，江蘇東臺(tái)人，教授，主任醫(yī)師.