一杯“善良”的咖啡

徐競草

2009-2013年股價在短短4年之間翻了9番，目前市值高達125億美元，且年收入超過14億美元，僅次于同行老大的“星巴克”，創造這一奇跡的是美國一家叫綠山咖啡的公司。

然而，讓人想象不到的是，綠山咖啡本來只是一個名不見經傳的小咖啡公司，之所以有今天的驕人成績，主要是因為其創始人鮑勃·斯蒂勒通過讓“每杯咖啡漲價1美元”而創造出來的。

這究竟是怎么回事呢？原來，有一次，因為公司業務的需要，斯蒂勒來到巴西、厄瓜多爾等國的多個位于中南美洲的咖啡種植農場，對它們進行了為期一個多月的實地考察。結果他發現農場里的工人非常辛苦，可報酬卻特別低，每天的收入還不到5美元。

斯蒂勒一問才知，原來，世界咖啡行業內的很多大品牌都在壓榨作為生產者的血汗，以超低價格從農場主手中購得咖啡豆（每斤大約只需要1英鎊），可由于需求量大，“店大欺客”，工人們只能忍氣吞聲，忍受著這種剝削和壓榨。“有少錢可賺，總比待在家里挨餓強！”一名工人無奈地這樣對斯蒂勒說。

這次考察給了斯蒂勒很大的震撼：“他們非常可憐，就算子孫都在那里工作，也避免不了被剝削的命運！”

斯蒂勒良心發現，開始覺得咖啡巨頭們不能再這樣繼續壓榨種植工人們了，至少綠山咖啡不能這樣做。

于是，他做出了一個驚人的決定：“我們愿意給農場主3倍的收購價格，只要他把多余出來的錢給那些辛苦的工人們！”

成本增加了很多，為了保證企業能繼續生存和運營下去，綠山公司只能漲價，他們這樣對外宣布道：“為了幫助南美那些可憐的咖啡種植工人們，我們的咖啡要漲價——每杯漲1美元！”

品質和容量都沒變但價格卻漲了，按常理來推斷，綠山咖啡用不了多久必然會關門大吉，因為沒有顧客傻得要多掏出1美元來。

但事實卻是，綠山咖啡不但沒有因此而關門大吉，相反卻吸引了更多消費者——不僅是老顧客，還有許多新顧客，“綠山咖啡不同于其他的咖啡，它有一種‘善良的溫度！”顧客們紛紛這樣覺得。

他們都在想，如果自己不買綠山咖啡，那它就真的會倒閉，那么那些第三世界的工人農民們也會因此失去改善和掌控自己命運和生活的機會。

“多出來的1美元，我出，算是我做慈善！”很多家長甚至以此來教育孩子，“去買一杯綠山咖啡吧，這是一種善行！”

此外，由于多付出了1美元，顧客們在喝綠山咖啡時往往會更加心安理得，沒有負罪感，相反覺得自己是在幫那些遠在千里之外的工人們。

是愛，幫助綠山咖啡一躍而起。

（編輯 花咖）