努力打造湖南醴陵釉下五彩瓷“升級版”——關(guān)于醴陵釉下五彩瓷發(fā)展調(diào)查報告

陳海波 袁 莉

1.湖南省陶瓷研究所

2.湖南省陶瓷產(chǎn)品授權(quán)站

努力打造湖南醴陵釉下五彩瓷“升級版”
——關(guān)于醴陵釉下五彩瓷發(fā)展調(diào)查報告

陳海波1袁 莉2

1.湖南省陶瓷研究所

2.湖南省陶瓷產(chǎn)品授權(quán)站

為摸清醴陵釉下五彩瓷的發(fā)展家底，探討醴陵釉下五彩瓷持續(xù)健康發(fā)展的途徑。我們懷著弘揚中華陶瓷文化事業(yè)的心情，從充實與深化醴陵釉下五彩瓷的內(nèi)涵出發(fā)，在最近一段時間內(nèi)，我們深入陶瓷企業(yè)、大師級工作室、專賣店、院校、科研單位、政府有關(guān)部門和省陶瓷協(xié)會，采取座談、交流、參會、探討問與答等方式，進(jìn)行了為期三個多月的調(diào)研。通過調(diào)研我們認(rèn)為：醴陵釉下五彩具有較好的區(qū)域優(yōu)勢和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。面臨較好的發(fā)展機遇，來勢好，潛力大。但在新形勢下，也面臨不少困難和問題，很有必要在現(xiàn)有水平基礎(chǔ)上和市場經(jīng)濟(jì)在起決定作用環(huán)境下進(jìn)一步理清思路、明確方向、突出重點、把握關(guān)鍵點位，加快調(diào)整產(chǎn)品轉(zhuǎn)型升級，努力打造湖南醴陵釉下五彩瓷的“升級版”。

一、基本情況

1、企業(yè)由少增多，產(chǎn)值逐年增加。改革開放之前，醴陵研發(fā)生產(chǎn)釉下五彩瓷僅有兩家（省陶研所、群力瓷廠），改革開放之后發(fā)展到60多家，從業(yè)人員5000多人。2010年工藝美術(shù)瓷產(chǎn)值達(dá)8億多元。2013年工藝美術(shù)瓷產(chǎn)值達(dá)10億多元。2、個人創(chuàng)造工作室從無到有。據(jù)我們調(diào)查，醴陵陶瓷產(chǎn)區(qū)現(xiàn)有中國工藝美術(shù)大師4名，中國陶瓷藝術(shù)設(shè)計大師1名，中國陶瓷美術(shù)大師13名，省陶瓷藝術(shù)大師27名，這些國家級、省級工藝、陶瓷美術(shù)大師都有自己的創(chuàng)造工作室，營造了一個認(rèn)真鉆研、集中精力、精心設(shè)計創(chuàng)作的良好環(huán)境。有的還在展覽館設(shè)立了專柜，展示自己的作品。宣揚世界稀有、中國獨有的醴陵釉下五彩陶瓷文化。

3、建立了產(chǎn)、銷、專的產(chǎn)銷經(jīng)營模式。從醴陵釉下五彩瓷生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)運行態(tài)勢分析，涌現(xiàn)了金煌、紅官窯、元詔、瓷藝堂、紅瓷典、醴泉窯藝等一批上規(guī)模、上檔次、生產(chǎn)中高檔和精品的企業(yè)。都建立了前門開店、中間專買、后門生產(chǎn)的模式，形成生產(chǎn)圍著市場轉(zhuǎn)，產(chǎn)品隨著用戶變的產(chǎn)銷格局。

4、2002年至2012年十年時間，醴陵釉下五彩瓷的產(chǎn)銷創(chuàng)歷史最好水平。大部分中高檔工藝陶瓷為政府和企業(yè)“禮品”，只有極少數(shù)國家級大師和省級大師的作品被國家博物館和收藏家收藏。習(xí)李體制上臺執(zhí)政后，醴陵產(chǎn)區(qū)按照深化改革發(fā)展經(jīng)濟(jì)的方針進(jìn)入調(diào)整階段，以適應(yīng)新的形勢變化和市場需求。

5、從參加世博會、港、臺拍展、國內(nèi)參展評比情況看，湖南醴陵釉下五彩瓷，從材質(zhì)、器型設(shè)計、畫面布局、顏色匹配、人工手繪，坯、釉、色三者在高溫作用下彼此融合、包容、匹配為一個整體，確實有它久看不厭、越看越有味，有它的獨特之處。具有很高的文化價值、藝術(shù)價值、欣賞價值和收藏價值，并且科技含量高，附加值大。真不愧為世界稀有中國獨有，在國際間交往和世界文化藝術(shù)交流中一個難得的傳媒載體。

6、就湖南而言，真正具有較高文化藝術(shù)含量，深受國內(nèi)外人民群眾喜愛的輕工產(chǎn)品，只有湘繡和陶瓷。只有這兩種工藝美術(shù)品能代表湖南，也能代表國家，在國內(nèi)外人際交往和市場競爭中具有相當(dāng)高的水平。

二、存在的主要問題

自改革開放以來，醴陵釉下五彩瓷產(chǎn)業(yè)雖然取得了可喜成績，但面臨的困難和挑戰(zhàn)也不少。一些深層次矛盾日益突顯，主要存在以下幾個問題。1、釉下五彩瓷產(chǎn)業(yè)提質(zhì)擴(kuò)容的發(fā)展態(tài)勢受原料制約。受到制約原因在于省內(nèi)優(yōu)質(zhì)高嶺土資源枯竭，現(xiàn)在只好從廣東、福建、江西調(diào)入成品泥維持生產(chǎn)。但由于粵、贛、閩三省供給的成品泥性能不穩(wěn)定，每噸價格達(dá)二千多元，導(dǎo)致企業(yè)生產(chǎn)成本上升，嚴(yán)重制約企業(yè)提質(zhì)擴(kuò)容發(fā)展態(tài)勢。

2、企業(yè)規(guī)模小，單打獨斗的多。醴陵釉下五彩瓷企業(yè)有60多家，經(jīng)營專賣店也有40多家，它們的特點是各自為政，考慮眼前利益的多，考慮長遠(yuǎn)發(fā)展的少。并各打造自己的品牌去爭奪市場，順風(fēng)時日子好過，逆風(fēng)日子就難過。

3、多數(shù)企業(yè)研發(fā)、創(chuàng)新、設(shè)計、造型能力薄弱，導(dǎo)致模仿、冒充、侵犯知識產(chǎn)權(quán)的事時有發(fā)生，不利于產(chǎn)業(yè)和諧發(fā)展。

4、企業(yè)管理缺乏戰(zhàn)略部署，只把眼前利益放在首位的企業(yè)占多數(shù)。根據(jù)國內(nèi)政治、經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展態(tài)勢，從戰(zhàn)略層面、技術(shù)層面、市場需求考

慮醴陵釉下五彩發(fā)展的企業(yè)極少。

5、企業(yè)營銷人員對醴陵釉下五彩瓷的內(nèi)涵，釉下彩的文化價值、藝術(shù)價值、欣賞價值、珍藏價值以及它的科技含量和高附加值表現(xiàn)在哪里？價格貴在哪里？講不出道道來。產(chǎn)品、藝術(shù)品、作品和珍品有何含義與區(qū)別，醴陵釉下彩與景德鎮(zhèn)、潮汕的工藝美術(shù)瓷有何差別講解不清，直接影響了釉下五彩瓷市場開拓和潛在客戶的購買欲望。

三、對策建議

為了把醴陵釉下五彩產(chǎn)業(yè)在現(xiàn)有水平上再上一個臺階，確保醴陵釉下五彩持續(xù)健康的發(fā)展，為此我們提出以下對策與建議。

1、建議省政府下文給省地質(zhì)部門，地方政府協(xié)助，長沙積善高科配合到黔陽地區(qū)青界嶺一帶，進(jìn)一步勘探大球泥和小球泥的存儲量，從源頭上解決制約醴陵釉下五彩產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸。

在配方方面應(yīng)從傳統(tǒng)配方中解脫出來，采取現(xiàn)代科技手段，從礦物組成、化學(xué)組成、顆粒級配、工藝性能進(jìn)行科學(xué)配方，達(dá)到原料系列化、標(biāo)準(zhǔn)化。確保生產(chǎn)穩(wěn)定，品質(zhì)提升，效益增長。

2、按市場經(jīng)濟(jì)規(guī)則，組建醴陵釉下五彩產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會，就醴陵釉下五彩產(chǎn)業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、技術(shù)創(chuàng)新、企業(yè)升級、知識產(chǎn)權(quán)保護(hù)、品質(zhì)提升、組織參展、標(biāo)準(zhǔn)修訂、人員培養(yǎng)與考評等事項進(jìn)行爭鳴，減少分歧，最后達(dá)到共鳴。面向市場，在市場競爭中求生存謀發(fā)展。

3、按照誠信與法制原則，由地方政府有關(guān)部門和省陶瓷行業(yè)協(xié)會就侵犯知識產(chǎn)權(quán)、仿造署名、假名假作、以次充好、以假亂真、過度炒作等不正之風(fēng)與惡劣行為進(jìn)行治理。建立誠實誠信和法治三公的市場秩序。

4、針對當(dāng)前從事釉下五彩技術(shù)力量薄弱的問題，建議企業(yè)采取學(xué)制式+學(xué)徒式或?qū)W徒式升級為學(xué)制方式培養(yǎng)從事釉下五彩的高級技術(shù)人才，為弘揚中華陶瓷文化，豐富醴陵釉下五彩的內(nèi)涵服務(wù)。建立健全產(chǎn)學(xué)研和科工貿(mào)的合作運行機制，達(dá)到相互促進(jìn)共同發(fā)展。

5、由市政府主持，省陶協(xié)組織，充分發(fā)揮非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄、地理標(biāo)志產(chǎn)品和中國陶瓷文化古城的地區(qū)優(yōu)勢。完善信息、教育、參展、參評四個平臺，擴(kuò)大醴陵釉下五彩在國內(nèi)外市場上的影響力和競爭力，并提升在市場競爭中的知名度和地位。

6、針對目前市場炒作“毛瓷”的狀況，建議省陶瓷協(xié)會組織企業(yè)會同省陶瓷產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測站和市工商局，從材質(zhì)、白度、畫面、厚度、變形度、透光度、吸水率、熱穩(wěn)性、鉛、鎘溶出量作出規(guī)范，防止粗制濫造“毛瓷”，貶低“毛瓷”的價值和深遠(yuǎn)意義。

7、從營銷理念、陶瓷技術(shù)、文學(xué)知識、市場信息、商情分析、營銷策略等方面下工夫培訓(xùn)營銷人員，逐步提升營銷人員素質(zhì)水平。

8、企業(yè)管理方面著力把住“企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略決策”、“經(jīng)營現(xiàn)金流”、“訂單”三大要素，確保企業(yè)健康穩(wěn)定持續(xù)地向前發(fā)展。我們建議由省陶協(xié)組織，從企業(yè)規(guī)模、研發(fā)創(chuàng)新、市場開拓、管理能力、品質(zhì)與人才、潛在能量、經(jīng)濟(jì)社會效益等方面考察，看那個企業(yè)在市場中起導(dǎo)航作用，哪幾家企業(yè)成為骨干企業(yè)。一個企業(yè)有領(lǐng)航的，又有一批企業(yè)骨干，這個產(chǎn)業(yè)才有可能穩(wěn)定地向前發(fā)展。

9、注意在企業(yè)發(fā)展過程中，要理順好生產(chǎn)增長率與企業(yè)規(guī)模擴(kuò)張的關(guān)系，資產(chǎn)收益率與負(fù)債率的關(guān)系，貸款利率與凈利潤率的關(guān)系。與此同時還要關(guān)注企業(yè)在市場競爭中的運行態(tài)勢，是穩(wěn)中上升，橫盤整理，還是縮水下滑？時刻做好防范風(fēng)險的準(zhǔn)備。

10、從醴陵釉下五彩瓷具有三無（無鉛、無鎘、無放射性）考慮，造福人民，綠色環(huán)保，生態(tài)文明等方面加大宣傳力度，增添醴陵釉下五彩瓷的豐富內(nèi)涵，擴(kuò)大在市場經(jīng)濟(jì)中的影響力和競爭力，更加煥發(fā)醴陵釉下五彩的藝術(shù)魅力。