酸奶的趣聞

管思淵

自從上個星期科學老師說科學課上要做酸奶后，大家都沉浸在對那一天的憧憬之中。不過，做酸奶也得準備材料，經過小組成員商量，我負責帶的是純牛奶。

到了第三節科學實驗課，我發現不少小組都沒帶齊材料，科學老師讓我們把材料湊在一起，大家臨時組成了一個小組。實驗開始了，我飛快地跑到科學老師那，把帶來的純牛奶剪了個口子，一股腦兒地倒進鍋里。老師將盛滿牛奶的鍋小心翼翼地擺到爐灶上，擰開了燃氣，接著快速拿起白糖罐，挖了兩大勺白糖倒進鍋里。頓時，整個教室彌漫著牛奶的香甜。突然，牛奶溢出來了。最終，還是老師平定了乾坤。

幾分鐘后，牛奶煮開了。在老師的指導下，我小心地將它倒入保溫杯里，再將別組同學貢獻出來的酸奶加進去。待它冷卻下來，我把杯蓋蓋上，慎重地端起杯子，輕輕搖晃了幾下，然后開始漫長的等待。

科學老師讓我們五個小時后再去郁菁那品嘗成品。

下午放學的時候，我們蜂擁著沖向郁菁，把她圍得水泄不通。只見張帥豪嘗了一口，疑惑不解地問道：“你嘗嘗，這是不是酸奶？”我連忙也嘗了一下，味道怪怪的，確實不是酸奶，那是什么呢？嗯，對了，是旺仔牛奶！我一飲而盡，哈哈，真好喝！

瞧，塞翁失馬，焉知非福，他們喝到了酸奶，我還喝到了旺仔牛奶呢！endprint