卡羅維瓦利捷克溫泉鄉(xiāng)

嚴磊

當波西米亞的寒風青澀拂面的時候，我已然站在布拉格機場，夜幕下的布拉格，并沒有給我留下更多印象，已擦肩而過。

然而，此次旅程的一切憧憬，目的地卻抱有更多期待，捷克溫泉原鄉(xiāng)卡羅維瓦利，已浮現(xiàn)眼前。

到達卡羅維瓦利（Karlovy Vary）已時至凌晨，遠方燈光闌珊處的古城堡建筑越行越近，這就是我們?nèi)胱〉木频闔otel Imperiá。迫不及待地辦理完入住，打算早點休息，但當推開客房陽臺門，踏上陽臺的那一刻，整個眼前所呈現(xiàn)出的卡羅維瓦利小鎮(zhèn)，唯美動人。景觀燈光暈襯下的街道和建筑物，柔情似水地延綿展開，在黑暗中時隱時現(xiàn)，風中帶來的絲絲聲息，宛如情人耳際的竊竊私語，仿佛娓娓訴說著這個小鎮(zhèn)的故事。

悠品溫泉鄉(xiāng)

卡羅維瓦利是歐洲歷史上最悠久的溫泉小鎮(zhèn)，這里既是療養(yǎng)勝地，也是風景區(qū)。城內(nèi)巴洛克式建筑、溫泉長廊及優(yōu)美山谷景色數(shù)不勝數(shù)。泰培拉（Tepla）河穿城而過，街道沿河興建，兩旁建筑古色古香，洋溢著維多利亞時代風格。走在古樸的石板街道上，總能夠看到人們手里拿著漂亮的杯子，邊走邊飲。難道捷克也有清晨飲酒的習俗？我怯生生地拉著路旁端著小杯子啜飲的捷克女士細細一問，方才知道，原來卡羅維瓦利的溫泉不僅具有理療身心的功效，其最大的特色竟然是能夠喝！

卡羅維瓦利市內(nèi)12處飲用溫泉的最佳地點之中，莫過于泰培拉河岸，沿著岸邊的溫泉長廊漫步，廊內(nèi)都有泉水出口，這樣邊走邊喝，不僅能夠欣賞到美麗的老城風光，更能夠達到健身養(yǎng)生的效果。溫泉水味道咸腥，但喝久了倒也能品出各種滋味，來此旅行的歐洲游客，人人都會隨身攜帶造型可愛的溫泉杯，這種大口接水，小口喝水的奇異杯子，是卡羅維瓦利的特產(chǎn)，這樣的設計結構是為了人們品溫泉時不徐不疾，讓溫泉水不會顯得太過澀口。

隨著導游在廊中閑庭漫步，聊起了卡羅維瓦利的歷史，小城自中世紀以來，就是歐洲富人熱衷的溫泉療養(yǎng)地。14世紀，羅馬皇帝查理士四世在打獵時發(fā)現(xiàn)卡羅維瓦利后，到17世紀時已有10000人次來此接受溫泉治療，在當時已經(jīng)是首屈一指的旅游圣地。

走出溫泉長廊，再往前，就是城市的溫泉地標The Sprudel，在建筑入口處展示著一處可噴高3層樓的間歇泉，為這些天有些陰郁的天氣，增添了些許快活因子。進入大廳，此區(qū)有14種不同泉質(zhì)的溫泉水調(diào)配出的5種30～50℃不等的溫泉理療飲用水，可供游客品嘗。在這里更能有機會一探地下溫泉的究竟。城市底下的狹窄地道，泉水滲出的地方泛著銹跡斑斑的黃色，為人們展現(xiàn)出整個溫泉泉水是如何通過管道提供給大家的。通過長長的甬道，還可以和泰培拉河有一個親密接觸，在河流的盡頭是溫泉涌出的地方，霧氣妖嬈，河底的植物，都被溫泉泉水的礦物質(zhì)覆蓋，呈現(xiàn)出銹跡般的金屬質(zhì)感。

隨香而去逛老城

喝著溫泉，漫步在老城河邊。雖為大城，但街頭依舊依稀，一群白鴿從肩跡飛過，圍繞著人群飛翔，遠處的樹葉泛黃，人們只是漫無目的地行走。東歐小鎮(zhèn)的生活如此緩慢而愜意，廣場上許多游人慢悠悠地喂養(yǎng)著鴿子。穿過老城，來到新區(qū)，逐漸熱鬧起來。街頭的店鋪更為生活化，不像老城旅游區(qū)那樣千篇一律。手工織品店、水果攤、甜品鋪等等，逛起來特別有滋味。

隨香而去，遁入一家甜品鋪，這里專門制作一種餅，貌如中國的茯苓，在卡羅維瓦利，每個人來到這里除了會品嘗泉水。一定也會前來品嘗特別的溫泉餅。圓圓的一張溫泉餅分兩層，有不同口味的餡料夾在中間，又薄又脆，餅由杏仁粉、黃油和當?shù)爻霎a(chǎn)的香料混合后烤制而成。每張餅的直徑都是17.5厘米，上面印有卡羅維瓦利最著名的間歇噴泉圖案。聽店家說，這種餅非常容易消化，不僅適合搭配各種咖啡和茶飲，對于慢性病人來說，更是最佳療養(yǎng)食品。

由于溫泉餅聞名遐邇，還曾經(jīng)引發(fā)國際“爭端”。捷克在為溫泉餅申請歐盟的“原產(chǎn)地文化遺產(chǎn)保護”的時候，德國巴伐利亞小鎮(zhèn)迪靈根對此提出抗議。如今，不僅在卡羅維瓦利小鎮(zhèn)的街道上隨處可見賣溫泉餅的小攤，布拉格等大城市的超市里也可以買到，35捷克克朗（1人民幣約合3捷克克朗）一盒，堪稱最佳旅游禮品。

來到卡羅維瓦里除上述這些外，還不可不嘗此地盛產(chǎn)的溫泉酒Becherovka——主要成份是藥草加上溫泉水的利口酒，當?shù)厝藨蚍Q為第13種治療溫泉，此酒已有200年的歷史。目前在新城部分有一間溫泉酒博物館，展示酒的制作過程與歷史發(fā)展，能在這邊品嘗不同酒的口味，如果喜歡還能直接買幾瓶回去。

逛累了，享受一下卡羅維瓦利的水療，可以說是最好的解乏方式。不過歐洲的溫泉和亞洲不同，他們是真正的親水治療。Grandhotel Pupp酒店是卡羅維瓦利最好的酒店，在電影節(jié)期間接待過許多大牌明星，一般整個治療需要將近三周。對于短暫停留的人來說，親水溫泉則是不容錯過的體驗，碩大的溫泉泳池，完全沒有亞洲溫泉的私密感，更多的是舒展筋骨的動感。累了在沖浪池里，以水為媒，享受一下按摩，也是一個不錯的選擇。出了泳池，去鹽穴坐上一會，輕柔的音樂配合著水滴石洞的叮咚聲，處于完全放松下的精神治療，有著另一種說不出的體會。最后，興沖沖地沖到按摩室，迎來的竟然是一個帥氣的男醫(yī)師。從未嘗試過男醫(yī)師的十指連彈，偶爾為之，倒也釋然。男醫(yī)師力道更為勁爽，穴位按壓到位，感覺更為專業(yè)。一套療程下來也近2個小時，只覺渾身舒展，神清氣爽，旅途疲勞頓時消散。

小鎮(zhèn)海布

海布給我的感覺如同洛克特，但是因為只是短短停留，無法細細品讀這座城市，而覺得遺憾。這里有著捷克最大的教堂，而我來的時候，城市廣場正在布置新年集市，整個節(jié)慶的氣氛籠罩其中。如果你有時間，請好好尋覓一下這座城市的浪漫。

摩瑟水晶工廠

捷克的水晶制品十分聞名，來到摩瑟水晶，你不僅能夠觀賞到歐洲皇室御用的水晶器件，更能親眼見證水晶制品的制作過程。而精美如同藝術品的物件，又極其吸引眾人的目光，不過價格也極其不菲。

泰普拉河畔貝喬夫

小鎮(zhèn)貝喬夫很袖珍，矗立于普拉河畔的高地上，這里因為貝喬夫?qū)m堡而得名。而貝喬夫?qū)m堡又因為圣莫拉圣骨的金盒聞名，其間的故事不劇透，留待大家自己前往發(fā)覺。

Becherovka博物館利口酒

坐落于卡羅維瓦利的中藥溫泉利口酒，擁有幾百年的歷史，絕對是很好的手信物品。

初冬的捷克小鎮(zhèn)

在卡羅維瓦利度過悠閑周末后，不如去周邊同樣旖旎的捷克小鎮(zhèn)逛逛。

瑪麗安斯基（Marianske Lazne）一直是我心馳向往的地方，而當初冬的午后，在見到她的時候，卻讓人多了些許的感傷。小鎮(zhèn)披上了金色的外衣，多陰雨的氣候，也為小鎮(zhèn)多多少少增加了些許的寒。不過東歐小鎮(zhèn)所獨有的氣質(zhì)，和比起卡羅維瓦利更為慢生活的節(jié)奏，讓人很容易沉溺于這兒大大小小的街道。來到瑪麗安斯基，還是得去看看這里的溫泉長廊，在溫泉長廊的盡頭，竟然能喝到來自于這個地區(qū)四個小鎮(zhèn)的不同溫泉水。一試之下，我還是較為喜歡卡羅維瓦利的泉水，來得口感更為柔和。當然作為溫泉小鎮(zhèn)，溫泉理療也是不能錯過的項目，和其他地方相比，這里有著一種穿著衣服進行的溫泉SPA，坐在云霧妖嬈的霧氣中，吸著溫泉氧氣，猶如處于仙境之中。

泰普拉小鎮(zhèn)（Klá?ter Teplá）極其寧靜平和，如果匆匆路過，可能并不起眼。但細細探尋，這座小鎮(zhèn)因為有prohlídka修道院而變得與眾不同。修道院占地面積極大，從修道院本身的舊壁畫中可以看出，從前修道院圍墻內(nèi)即為一座城池。目前修道院除了展示區(qū)域外，還完好地保存著教堂、圖書館等等設施，在秋季的陰雨天前往參觀，總不禁讓人聯(lián)想起歐洲的吸血鬼故事。碩大的教堂內(nèi)部，莊嚴寂靜，陰冷的天氣讓人覺得氣氛格外的森嚴。不過細細觀看，五彩琉璃拼成的窗，各種精致的器具，停留頓足，往往會被這些精致的細節(jié)所吸引。再往圖書館去，近3萬冊藏書的圖書館，猶如眾多歐洲影片中那樣，圖書層層向上疊至房頂，足足有10米多高，十分壯觀。只可惜修道院內(nèi)無法拍照，只能留足想象空間，給到大家日后前往當?shù)芈w會。

小鎮(zhèn)弗朗季謝克（Franti kovy Lázně）在歐洲的溫泉鎮(zhèn)中相當有名，很多老年人會前來療養(yǎng)休憩，在這里治療的人們一般都會住上幾周的時間。當然，除此以外，這里還因為溫泉治療不孕不育而聞名。鎮(zhèn)中隨處都能看到象征著親子的雕塑，更有撒尿童子的銅像，聽說銅像被摸得锃亮的地方，都是大家為祈求得子得女而留下的印記。來到這里，也能一窺歐洲人求子的文化傳統(tǒng)。

不過，在捷克眾多小鎮(zhèn)中，古典小鎮(zhèn)洛克特（Loket）可能又是我極其喜愛的一個。整個小鎮(zhèn)被濃濃的浪漫氣氛所包圍，如果是帶著戀人前往捷克，除了去布拉格，那也絕不要錯過這里去體會一下波西米亞王國的浪漫。

洛克特中世紀曾是進入波西米亞王國的要塞，這個只有3000人口的小鎮(zhèn)，在捷克語中又被稱為“手肘”，她高高在上，護城河包圍流經(jīng)城鎮(zhèn)的三面，像手肘的姿勢一樣保護著城堡和城內(nèi)的居民。正是洛克鎮(zhèn)古典浪漫的氣質(zhì)，和保存完好的中世紀建筑，吸引了007電影《皇家賭場》的劇組在這里取景。

走在小鎮(zhèn)的石板路上，周圍充滿著古樸的風貌和艷麗的色彩，城堡就矗立在城鎮(zhèn)中心，寧靜的小鎮(zhèn)沒有太多游人的打擾，只等待有緣人，去訴說那幽謐的浪漫。

T I P S

美食

Restaurace Karla IV

餐廳位于卡羅維瓦利新城，是一家很有情調(diào)的地窖餐廳。餐廳內(nèi)每個區(qū)域都以不同的壁畫為裝飾，風格獨特。餐廳主打捷克餃子，并且還有自家釀的各類啤酒。

Restaurant Karel IV，T.G.Masaryka 57， Karlovy Vary，360 01，Czech

becherplatz.cz

霍多瓦啤酒廠

霍多瓦啤酒廠經(jīng)營捷克啤酒，在酒廠的丘地挖了一個地窖作為餐廳。餐廳內(nèi)氣氛熱鬧，主打烤牛排和雞肉等。啤酒絕對值得一試，如有興趣還能參觀啤酒工廠的釀酒過程，順便能夠品嘗捷克的啤酒。

Restaurant Ve Skale，Pivovarska 107， Chodova Plana， 348 13， Czech

chodovar.cz

Hotel Ferdinand

Ferdinand是一家家族傳承的民宿性的旅館。不過反倒因其晚上的自助烤乳豬餐享譽盛名，不僅僅因為其烤乳豬的傳統(tǒng)烤制方式，更因為其用餐細節(jié)，不僅有開餐儀式，更有各種洛克特歌舞表演，能讓人興致大增。如在洛克特停留，也能留宿于此。

Hotel Cisar Ferdinand，Tomase Garrigue Masaryka 136/81， Loket， 357 33， Czech

hotel-loket.cz

酒店

Hotel Imperial

地處卡羅維瓦利，整座酒店就是一個座古堡建筑，豪華的庭院，富麗堂皇的大廳，都讓人為之一震。

Libusina 18， Karlovy Vary， 360 01， Czech

spa-hotel-imperial.cz

Grandhotel Pupp

地處城鎮(zhèn)中心，泰普拉河從酒店前緩緩流過，其因為有眾多政要名人入住而十分有名，其建筑風格和裝飾更奢華精致，絕對匹配皇室的享受。

Mirove namesti 316/2， Karlovy Vary， 360 91， Czech

pupp.cz

Royal Marianske Lazne

酒店是現(xiàn)代化的Spa酒店，享有獨特的全景和理想的地理位置，坐落于公園邊緣，距離鎮(zhèn)中心僅300米。

Lesni 345， Mariánské Lázně， 353 01， Czech

OREA Hotel Palace Zvon

酒店坐落在瑪麗安斯基鎮(zhèn)中心，位于柱廊和歌唱噴泉對面，19世紀的新藝術風格建筑，得天獨厚的地理位置，成為選擇這家酒店的理由。

Hlavní t?ída 67， Mariánské Lázně， 353 01， Czech

orea.cz