童話丹麥的農資使用不童話（中）

□坤哥

上期我們聊到，丹麥政府打算在未來3年內把農藥對環境的負面影響再降低40%，而我們中華大地呢？農藥對環境的負面影響嚴重到什么程度，絕不是駭人聽聞、毛骨悚然所能描繪與形容的。資料表明，我國農藥年施用量達到140多萬噸，就算是18億畝耕地，每公頃使用量就達到11.7公斤。發達國家的對應限值，每公頃使用量大約7公斤吧，這還不算啥，還有更高的呢。2013年9月廣東省政協常委會議發布《農村環境污染治理調研報告》時稱，廣東農藥施用量每公頃高達40.27公斤，是中國平均施用量的3.44倍，是發達國家對應限值的5.75倍，這讓桃紅柳綠的花城廣場，是不是少了些詩情畫意、歡歌笑語，絢麗青春何處安放，只能風中凌亂著、尷尬著。

我們每年5000多萬噸化肥用下去了，利用率呢，35%左右；我們每年140多萬噸農藥用下去了，利用率呢，30%左右。九三學社稱，“未被農作物吸收的部分導致我國至少2億-2.4億畝耕地受到嚴重污染，而為了提高產量，又要施用更多的功效更高的化肥、農藥，形成惡性循環”。民進中央還談到，種植棉花3-5年的土地，每畝平均廢地膜殘留8.99公斤。年數多的殘留更多，種植棉花13年以上的每畝要殘留22.87公斤。殘膜需要多長時間才能分解？200年-400年！猴年馬月，子子孫孫……有專家2006年就指出，我國殘膜當時殘留量高達35萬噸。2011年又有人稱，“農膜使用的增長速度更快，15年間農膜的使用量增長了6.9倍，面積擴大了10.2倍，單位面積用量擴大了1.5倍，農膜年殘留量高達45萬噸”。不管殘留多少，接近一半的殘留率，對土壤的污染不敢想象啊！時至今日都是我們咎由自取，農膜殘留量越來越大，與任何人無關。不負責任的殘留行為不配得到原諒，對土壤對未來的傷害也難以減掉，導致今日岌岌可危的地步。但我們想減掉、必須要減掉，這是我們今日之后的生活。

丹麥政府以立法的形式，針對不同的土壤和不同的作物，制定了極為細致的化肥農藥使用量標準。譬如冬小麥，若是種植在砂質粘土上的，前輪種植的也是冬小麥，每公頃允許施用氮肥上限為195公斤、磷肥推薦量26公斤、鉀肥推薦量65公斤。如果前輪種植的不是冬小麥而是玉米，則每公頃施用氮肥上限為175公斤、磷肥推薦量25公斤、鉀肥推薦量120公斤。有一種情況可以適當增加施肥量。什么情況呢？就是春季谷物如果每公頃能增產1噸，氮肥允許多用10公斤。每公頃冬小麥產量約為7.5噸，如果每公頃能增產1噸，氮肥允許多用12-13公斤。而在我國，先看看長勢行不行，行還中，不行，立馬一個追肥了得，不能影響產量啊。

前些年氣候不好，麥子價格又賣不上去的時候，走市場過程中經常看到冬季里農田大片拋荒，一塊塊蒼白的土地上，只有那些凍得嗖嗖發抖的小草隨風搖曳。西北冬季有些光禿禿的山地，死寂、荒涼，更無生氣可言……我們在文章里寫過這件事，老百姓認為種了農作物得不償失，入不敷出，不如閑置。這種狀況在丹麥是堅決不允許的，冬季里農場主至少要種植65%的農地，主要是為了吸收積聚在田地里的余肥，也算是一種境界吧。種農田雖易，不拋荒不易！且種且珍惜！

上期文章刊出后，有友人問：丹麥政府怎么知道農民種了多少地、施了多少肥呢？據了解，做中國農民易，做丹麥農民不易！且做農民且珍惜！他們必須通過42個月的學習和農場實習，才能獲得“技術農民”資格；再繼續學習和實習24個月，才能獲得“綠色教育證書”。丹麥國的20來所農業院校，每年招收1200名新生，最終獲得“綠色教育證書”者往往只有900人。該國法律明文規定，30公頃以上的農場只有持“綠色教育證書”的人才可以購買，絕對禁止向子女贈送。也就是說，下一代要想擁有自己的農場，也必須先考得證書，以市場價格向父母購買。斯之培養出來的丹麥農民，其素質不高才怪！況且每一位農民都要在政府主管部門登記注冊，一人一個號，對自己施用農資的時間、數量等都要及時通過網絡，向農業部門報告，并接受技術顧問的嚴格監督。發現濫用，處罰那是相當嚴厲的，相信沒有一個人敢于越雷池半步。“如果我和你媽同時掉進水里，你會……”“我會根據你們二人入水前動作的難度系數以及入水后壓出水花的大小酌情給分。”估計結局和這個差不離，不死也得脫層皮。

我們站在橋上看丹麥風景，看丹麥風景的人在樓上看我們，你說你瞅我嘎哈呀，他說我就瞅你你能咋地，你有能耐下期關于“童話丹麥的農資使用不童話”接著絮叨，還要再走一個，想必那是極好的，且聊且幸福。