液體肥料的施用方法

□華南農業大學張承林

植物根系主要吸收養分離子，離子存在于水中，所以所有肥料都必須溶解于水后才能被根系吸收利用。除部分懸浮肥料作基肥施用外，其他的液體肥料都要兌水施用。具體用法有葉面噴施、浸種、蘸根、注射施用、淋施、澆施、噴灌施、滴灌施等。在農業發達國家，液體肥料通過灌溉系統施用是主要的施肥方法。

液體肥料的產生與灌溉技術的發展有著密切的關系。通過灌溉管道施肥又稱灌溉施肥技術，現在也稱為水肥一體化。通常是將肥料溶液通過壓力作用注入灌溉水管，然后再通過灌水器將肥液噴灑到作物上或滴入根區。灌溉施肥技術是現代農業生產的一項重要技術，具有顯著的節水、節肥、省工、高效的優點。我國正在大力推廣這一技術。液體肥料是灌溉施肥系統最好的肥料，在所有肥料中成為首選肥料。肥料只有全部溶解，才不會堵塞過濾器和滴頭，從而保障灌溉系統安全運行。由于液體肥料的施用方法是隨水施用，施肥非常均勻，使用濃度方便調節，對苗期作物使用安全，不會引起燒苗等后果。灌溉施肥技術在我國正處于快速發展階段，主要為噴灌和滴灌。

通過灌溉系統施用液體肥料有多種方法，常用的方法有旁通罐、文丘里施肥器、泵吸肥法、泵注肥法、自壓重力施肥法、比例施肥器等。選擇何種施肥方法與田塊大小、系統壓力、水源、施肥均勻度、投資額度等有關。具體的選擇可參見有關專業書籍介紹。國外由于勞力成本的原因，基本采用自動化設備。

灌溉設施由于需要一定的投資和管理，在我國還遠未普及。目前主要應用于經濟價值較高的園藝作物及其他經濟作物。在沒有灌溉設施的地方，農戶主要用淋施、澆施和沖施的辦法來施用液體肥料。在一些城市郊區的菜地，淋施肥料是主要的追肥形式。傳統上是挑水淋施，每次灌溉每畝要挑50-60擔水（約4-5噸水），這是非常辛苦的體力活。我們在推廣液體肥料的過程中，建議農戶用小型潛水泵（60-240瓦，流量1-4方/小時，揚程4-8米），泵底連接施肥桶，用16或20毫米的PE軟管拖管淋水肥，可以大幅度提高灌溉和施肥效率。電力可選擇220V的交流電或用24V蓄電池充電。

液體肥料最大的市場是大田作物。可以采用沖施的辦法，就是在灌溉水的入口處將肥料按一定的比例混入灌溉水。操作非常簡單，但問題是定量不準。通常需要知道灌溉入口處的流量（可以從水泵流量大致了解或根據經驗判斷）和液體肥料從桶內流出的流量，兩者的數值相除就是稀釋倍數。一般建議稀釋倍數為1000-1500倍。這種施肥方法可以在渠道灌溉的地區示范推廣。