嘉興市水稻專用配方肥與脲銨配施效果

石艷平，王潤(rùn)屹，黃錦法，倪雄偉，謝建萍，任佳佳

（1.嘉興市種植技術(shù)推廣總站，浙江嘉興 314050；2.嘉興市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，浙江嘉興 314016）

嘉興市水稻專用配方肥與脲銨配施效果

石艷平1，王潤(rùn)屹2，黃錦法1，倪雄偉1，謝建萍1，任佳佳1

（1.嘉興市種植技術(shù)推廣總站，浙江嘉興 314050；2.嘉興市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，浙江嘉興 314016）

通過(guò)2年田間試驗(yàn)，對(duì)比研究了44%（氮、磷、鉀有效養(yǎng)分含量分別為18%，8%和18%）的水稻專用配方肥配合施用脲銨與傳統(tǒng)磷鉀肥和尿素的施用效果。結(jié)果表明，用水稻配方肥和脲銨分別替代傳統(tǒng)磷鉀肥和尿素，對(duì)晚稻產(chǎn)量無(wú)不利影響；相當(dāng)實(shí)物量投入下，脲銨氮肥比尿素可節(jié)約用氮約35%，提高氮素利用率5.2百分點(diǎn)。為了節(jié)約施肥成本，減少化肥損失，實(shí)現(xiàn)水稻高產(chǎn)，建議中高產(chǎn)田每667 m2施用配方肥25 kg，并搭配施用15～20 kg的脲銨，效果最佳。

水稻；配方施肥；氮利用率；脲銨

水稻是我國(guó)最主要的糧食作物，施肥是當(dāng)前提高水稻產(chǎn)量最有效的手段之一。但過(guò)量施肥和不合理的施肥等會(huì)造成養(yǎng)分資源損失，降低肥料利用率，并嚴(yán)重威脅水體環(huán)境［1］。嘉興市地處太湖流域，既是重要的水稻高產(chǎn)區(qū)，又是高強(qiáng)度施肥區(qū)［2］。近30年來(lái)，當(dāng)?shù)厮緜鹘y(tǒng)施肥以45%復(fù)合肥和尿素為主，普遍存在偏施氮肥、輕鉀肥、氮磷鉀肥配比不協(xié)調(diào)等現(xiàn)象。為了實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)高產(chǎn)高效，近年來(lái)，嘉興市積極探索水稻測(cè)土配方施肥模式。但在當(dāng)?shù)赝茝V實(shí)踐中體會(huì)到，要在大田作物中更大面積地推廣配方施肥，關(guān)鍵是在盡量符合農(nóng)民施肥習(xí)慣的前提下，實(shí)現(xiàn)合理的養(yǎng)分投入量和比例。因此，根據(jù)當(dāng)?shù)赝寥鲤B(yǎng)分供應(yīng)特性，嘉興市開(kāi)發(fā)并大力推廣水稻專用配方肥和新型復(fù)合氮肥-脲銨，將其作為傳統(tǒng)復(fù)合肥與尿素的替代品，以期削減氮磷養(yǎng)分投入，優(yōu)化氮磷鉀配比，從而實(shí)現(xiàn)晚稻豐產(chǎn)與資源的高效利用。本文通過(guò)2年的田間試驗(yàn)，對(duì)比研究了水稻專用配方肥配合施用脲銨與傳統(tǒng)磷鉀肥和尿素的施用效果，現(xiàn)將試驗(yàn)結(jié)果報(bào)道如下。

1 材料與方法

1.1 處理設(shè)計(jì)

試驗(yàn)1，脲銨與尿素在晚稻上的施用效果，小區(qū)試驗(yàn)，共設(shè)7個(gè)施氮處理，即每667 m2分別施脲銨或尿素25，30，35 kg，以及0氮肥的對(duì)照，各處理施磷、鉀肥均相同。其中，脲銨含N 30%，尿素含N 46%。

試驗(yàn)2，配方肥與脲銨配合施用效果，小區(qū)試驗(yàn)，共設(shè)5個(gè)施氮處理，分別為：①0氮肥；②每667 m2施尿素35 kg；③每667 m2施脲銨35 kg；④每667 m2施配方肥25 kg+脲銨20 kg；⑤每667 m2施配方肥25 kg+脲銨15 kg。各處理施磷、鉀量均相同。其中，脲銨含N 30%，尿素含N 46%。

試驗(yàn)3，脲銨與配方肥效果重復(fù)性試驗(yàn)，小區(qū)試驗(yàn)，設(shè)4個(gè)施氮處理，各重復(fù)3次。每667 m2施肥量：處理1，鈣鎂磷肥15.0 kg+氯化鉀8.0 kg+尿素30 kg；處理2，鈣鎂磷肥15.0 kg+氯化鉀8.0 kg+脲銨30 kg；處理3，鈣鎂磷肥15.0 kg+氯化鉀8.0 kg+氮肥0 kg；處理4，配方肥26.3 kg+尿素19.8 kg（與處理1氮磷鉀相等）。其中，脲銨含N 28%，尿素含N 46%。

1.2 供試材料

試驗(yàn)1與試驗(yàn)3分別于2012年、2013年在南湖區(qū)大橋鎮(zhèn)建國(guó)村基本農(nóng)田內(nèi)進(jìn)行，土壤類(lèi)型為青紫泥水稻土，土壤pH值6.3，有機(jī)質(zhì)含量30.9 g· kg-1，全氮量1.93 g·kg-1，有效磷79.3 mg· kg-1，速效鉀228 mg·kg-1。

試驗(yàn)2于2012年在嘉興市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院試驗(yàn)場(chǎng)進(jìn)行，土壤類(lèi)型為青紫泥水稻土，土壤pH值6.3，有機(jī)質(zhì)含量32.0 g·kg-1，全氮量2.03 g· kg-1，有效磷26.3 mg·kg-1，速效鉀187.9 mg·kg-1。

尿素含N量為46%，脲銨含N量為28%或30%，磷肥為鈣鎂磷肥（P2O514%），鉀肥為氯化鉀（K2O 60%）。

配方肥為根據(jù)嘉興市土壤氮磷鉀含量總體情況，并結(jié)合水稻對(duì)氮磷鉀的需求特點(diǎn)，設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)的含N 18%，P2O58%，K2O 18%的44%三元復(fù)合肥。

2 結(jié)果與分析

2.1 脲銨與尿素肥效比較

各施氮處理下，晚稻產(chǎn)量和氮素利用率表現(xiàn)出較大差異（表1）。每667 m2施用脲銨或尿素30 kg時(shí)，晚稻產(chǎn)量最高；進(jìn)一步增大施氮量后，不論是脲銨還是尿素，晚稻產(chǎn)量都沒(méi)有增加，甚至有所下降，表明667 m2晚稻田以施用30 kg的尿素或脲銨為宜。王秀斌等［3］在江西高產(chǎn)田雙季稻上的試驗(yàn)結(jié)果也表明，隨著施氮量增加，產(chǎn)量呈先增加后緩慢減少的趨勢(shì)，667 m2施用尿素氮肥折純氮12.0 kg時(shí)可獲得最大產(chǎn)量。姬景紅等［4］在黑龍江的研究也表明，高肥力區(qū)水稻667 m2純N用量不應(yīng)超過(guò)8.7 kg。這與本試驗(yàn)結(jié)果基本一致。

667 m2施用30 kg的脲銨或尿素時(shí)，其氮素利用率也分別達(dá)到各肥料不同施氮量上的最高水平，分別為48.5%和41.7%。這說(shuō)明，氮肥施用量不足或過(guò)量均不利于氮肥的高效利用。將尿素與脲銨進(jìn)行對(duì)比，在相同的實(shí)物用量下，脲銨的氮素利用率要優(yōu)于尿素，脲銨平均氮利用率為42.6%，而尿素為37.4%。在相同的實(shí)物用量條件下，脲銨的氮素利用率較尿素提高5.2百分點(diǎn)。這可能與脲銨含氮量低且具有緩釋特性有關(guān)，鄭圣先等［5］研究也顯示，緩釋氮肥比尿素在稻田上的利用率約高1倍。

表1 脲銨與尿素的肥效比較

2.2 配方肥與脲銨配施效果

晚稻生產(chǎn)實(shí)際中，施肥一般采用復(fù)合肥與氮肥配合的模式。在本研究中，對(duì)肥料品種與氮磷鉀比例進(jìn)行改進(jìn)，實(shí)行44%的專用配方肥和脲銨配合施用，稻谷產(chǎn)量與N吸收利用率見(jiàn)表2。除對(duì)照處理外，其他4種施氮處理均能獲得較理想的產(chǎn)量（667 m2晚稻約700 kg）。667 m2施用35 kg尿素時(shí)產(chǎn)量最高，達(dá)724.1 kg2，但相較其他各處理的產(chǎn)量，其增加幅度在3.7%以下；而且其N(xiāo)吸收利用率最低，僅為33.9%。氮吸收利用率較高的是配方肥與脲銨配施的兩個(gè)處理，其中，667 m2施用配方肥25 kg+脲銨20 kg處理下，氮吸收利用率超過(guò)40%。基于作物高產(chǎn)與肥料的高效利用，同時(shí)考慮施肥成本，建議667 m2施用20 kg配方肥代替磷鉀肥，并在后期追施脲銨20 kg為宜。

表2 晚稻專用配方肥與脲銨配合處理的施用效果

為了進(jìn)一步驗(yàn)證各施肥處理的效果，于2013年再次進(jìn)行脲銨、尿素及配方肥的肥效對(duì)比試驗(yàn)，結(jié)果見(jiàn)表3。各施氮處理的晚稻產(chǎn)量無(wú)顯著差異，施用脲銨和配方肥下N吸收利用率高于尿素處理，但差異不顯著。從施N量與產(chǎn)出效益來(lái)看，施用每kg脲銨N的晚稻增產(chǎn)量要顯著高于尿素和配方肥+尿素處理，表明施用脲銨作為氮肥，當(dāng)季晚稻的產(chǎn)出效益最高。由此可見(jiàn)，施用脲銨不僅能保證晚稻產(chǎn)量，還可以節(jié)省氮肥投入，提高N素利用率，從而降低多余氮素的流失風(fēng)險(xiǎn)。在相同的純N施用量條件下，用專用配方肥替代一部分尿素對(duì)晚稻產(chǎn)量無(wú)不利影響，且氮利用率提高了6.1百分點(diǎn)，表明用肥方配替代尿素可以保證晚稻高產(chǎn)，而且能大幅提高氮素利用率，綜合2年試驗(yàn)結(jié)果可知，以配方肥+脲銨替代尿素可取得良好的經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益。

表3 不同施肥處理下的晚稻產(chǎn)量與氮利用率

3 小結(jié)

本研究表明，施用相同實(shí)物量的脲銨與尿素，水稻產(chǎn)量基本相當(dāng)，但因脲銨含氮量比尿素低35%左右，且具有緩釋性，在當(dāng)前施肥水平下能提高氮素利用率5百分點(diǎn)，且能顯著提高每1 kg氮的增產(chǎn)量。為了維持作物高產(chǎn)，若用含N量28%～30%的脲銨氮肥，則嘉興平原地區(qū)中高產(chǎn)田每667 m2施用量以30～35 kg為宜；此外以44%的水稻專用配方肥替代磷鉀肥與脲銨配合施用對(duì)晚稻高產(chǎn)也具有良好的效果，當(dāng)?shù)刂懈弋a(chǎn)田建議施用量為25 kg，后期追施脲銨15～20 kg，不僅高產(chǎn)高效，且方便操作，可大面積推廣。

［1］ 曹志洪.施肥與水體環(huán)境質(zhì)量-論施肥對(duì)環(huán)境的影響［J］.土壤，2003，35（5）：353-363.

［2］ 蔡祖聰，嚴(yán)曉元，朱兆良.立足于解決高投入條件下的氮污染問(wèn)題［J］.植物營(yíng)養(yǎng)與肥料學(xué)報(bào)，2014，20（1）：1-6.

［3］ 王秀斌，徐新朋，孫剛，等.氮肥用量對(duì)雙季稻產(chǎn)量和氮肥利用率的影響［J］.植物營(yíng)養(yǎng)與肥料學(xué)報(bào)，2013，19（6）：1279-1286.

［4］ 姬景紅，李玉影，劉雙全，等.氮肥調(diào)控對(duì)白漿土水稻產(chǎn)量效益及氮肥利用效率的影響［J］.土壤通報(bào)，2012，43（1）：136-140.

［5］ 鄭圣先，聶軍，熊金英，等.控釋肥料提高氮素利用率的作用及對(duì)水稻效應(yīng)的研究［J］.植物營(yíng)養(yǎng)與肥料學(xué)報(bào)，2001，7（1）：11-16.

（責(zé)任編輯：高 峻）

S 147

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0528-9017（2014）11-1679-02

文獻(xiàn)著錄格式：石艷平，王潤(rùn)屹，黃錦法，等.嘉興市水稻專用配方肥與脲銨配施效果［J］.浙江農(nóng)業(yè)科學(xué)，2014（11）：1679-1681.

2014-07-02

石艷平（1983-），男，湖北紅安人，農(nóng)藝師，碩士，從事土壤與肥料技術(shù)推廣工作。E-mail：5251499@qq.com。