泛談多肉植物

文 ◎ 錢秀葦 孫莉 圖 ◎ 徐曄春

泛談多肉植物

文 ◎ 錢秀葦 孫莉 圖 ◎ 徐曄春

近來多肉真的很紅。隨著多肉植物的熱銷，愛好者家族日益壯大。論壇、博客、QQ群等網絡資源成為多肉植物愛好者的交流平臺。隨便翻翻，“仙珍園”注冊會員已近三萬五，“仙人論壇”會員一萬五，還有“多肉植物吧”“亞洲多肉植物論壇”、“花談”等等，不勝枚舉。多肉植物已然成為時下年輕一族的熱門話題，而周邊的很多人也紛紛擠進“多肉養植戶”的大軍。那肥嘟嘟的枝葉、討人喜愛的姿態，總使人忍不住想去捏捏那肉乎乎的葉片！“肉迷”“拼肉”“肉仙”等名詞在網上屢見不鮮，多肉植物正迎來自己的春天。但你了解多肉嗎？

多肉植物的定義

“多肉植物”的概念最早由Jean Bauhin于1619年提出，其系統的分類過程長久以來也隨著栽培實踐的發展而不斷更新。目前多肉的分類有廣義和狹義之分。前者包含仙人掌在內，而后者則指除仙人掌以外的多肉植物的通稱，約含50科、334屬，近萬種左右。近年來新種不斷發現，數量劇增，為便于分類、栽培、育種和利用，已漸漸把仙人掌和其他多肉植物分離開來，大有各自獨立、自成門戶的趨勢，當前兩者在國內外均有專門性的著作面世。

多肉植物是指植物營養器官的某一部分，或莖、或葉、或根（少數種類兼有）具有發達的薄壁組織用以貯藏水分，在外形上顯得肥厚多汁的一類植物。它們大部分生長在干旱或一年中有一段時間干旱的地區，每年有很長的時間根部吸收不到水分，僅靠體內貯藏的水分來維持生命。……