
微波爐烹飪美食方便又快捷,說起其最方便之處就對食物進行二次加熱了。在給食品進行再加熱時,只需幾分鐘或幾十秒,即可加熱,且保持原汁原味,加熱中不用對食物攪拌,所以還能保持食物的原有形態,非常方便。今天還給大家介紹用好微波爐,還能創造更多不經意的美味。
你見過微波爐,但你見過嵌入式微波爐嗎,作為全球最具競爭力的嵌入式廚房電器企業之一的安德,推出了新系列的廚用電器。安德電器(Arda)45CM 全觸摸系列產品集優雅設計和多元化功能于一體。45CM微波爐綜合微波與燒烤兩種烹飪的優勢,烹飪速度更快,成品著色更佳,口感更酥脆,其兒童鎖功能更可有效保護孩子安全。安德電器(Arda)一直推崇的輕松自在與優雅精致的家庭生活特別是廚房生活,將其所倡導的歐洲廚房生活的風格美學理念帶入生活中。
微波爐加熱把握火候
一、加熱肉類食品
在加熱肉食時,一定要將火候調高,時間比一般食物要稍多半分鐘到一分鐘。這樣可以將肉食熱熟透,殺掉里面的細菌,并且口感更細膩。
二、微熱素菜
在加熱蔬菜等素材時,將微波爐的時間調短些,火候調小些,這樣加熱出來的蔬菜才不會根根“發黃”,像是幾天后的剩菜。保持蔬菜的新鮮感,還得靠小火和短時間。這樣加熱過后的菜肴才能更“原生態”。
三、加熱湯,粥等液態食物
在加熱此種的液體時一定要記住不要將碗面溢滿,差不多就行了。這樣加熱的過程中,才不會導致湯汁等液體溢出。倘若第一次加熱后,湯汁等液體還未完全熟透,可用勺子輕輕攪拌一下,將液體攪勻后再第二次放入微波爐里。這樣才能既安全又能將營養損失量減到最少。
用好微波爐,玩味新食尚
你家的微波爐除了會熱飯、煮雞蛋,它還會做其他的嗎?你家的微波爐是不是常常用哀怨的“眼神”在廚房的某個角落恨恨的看著你,說你埋沒它的“才能”。你家的微波爐會不會也在“幻想”成為家電界的“料理高手”呢?
微波爐烹飪美食方便又快捷,說起其最方便之處就對食物進行二次加熱了。殊不知,微波爐不僅能烹飪出可口的美味,還可以制作爆米花等可口的小零食呢!
可以買把一袋玉米粒直接放微波爐里的,要仔細看說明書。千萬別太久了,怕焦,那個味道就沒辦法吃了。要是有玉米想自己爆的話,千萬不能用錫箔袋,那樣會產生電弧,很危險。最好就是用微波爐專用的玻璃容器。加黃油和糖就可以了。關鍵是要看著和聽著。等啪啪的聲音很少了就可以了。微波爐玉米花具香、甜、酥、脆的特點。與普通玉米花相比,此玉米花無皮渣,無 污染,營養價值高。endprint