要聞

全國將掀起飼料、獸藥加強檢查、監(jiān)管熱潮

作為食品上游的飼料、獸藥市場，被認為是食品安全的源頭。5月27日，國務院辦公廳印發(fā)《2014年食品安全重點工作安排》。在國務院對食品安全工作加強監(jiān)管的態(tài)度之后，國內不少地區(qū)掀起飼料、獸藥檢查、培訓活動。在更加保障群眾舌尖上的安全的同時，還能促進飼料、獸藥行業(yè)的健康發(fā)展。農牧企業(yè)也應當順勢而動，向消費者樹立自己食品安全的形象。

糧農組織和世界動物衛(wèi)生組織將加強動保方面合作

5月27日，聯(lián)合國糧食及農業(yè)組織 （FAO）和世界動物衛(wèi)生組織（OIE）承諾將加強現(xiàn)有協(xié)作機制，控制動物疾病，保證動物源食品的安全，促進貿易安全。

雙方表示，他們將加強重點領域的合作，包括共同應對動物健康危機、制定應對計劃，如預防和控制手足口病、有害反芻動物、非洲豬瘟、狂犬病、人畜共患流感并應對抗生素耐藥性。

聯(lián)合國糧農組織和世界動物衛(wèi)生組織將與世界衛(wèi)生組織（WHO）共同合作，專注于抗生素使用監(jiān)控和監(jiān)督醫(yī)藥產品。他們還將努力幫助各國加強國家獸醫(yī)系統(tǒng)建設。

我國獲得世界動物衛(wèi)生組織瘋牛病風險可忽略認證

2014年5月27日，世界動物衛(wèi)生組織（OIE）第82屆大會第三次全體會議討論認可我國內地達到瘋牛病風險可忽略標準，5月29日，OIE主席施瓦本博爾博士和總干事瓦拉特博士向中國代表團頒發(fā)證書，并表示祝賀。這意味著國際社會對我國動物疫病防控體系和能力的認可，標志著我國瘋牛病防范工作達到國際先進水平，對保障我國動物源性食品安全和公共衛(wèi)生安全、促進牛肉國際貿易具有重要意義。

中國首部農場動物福利標準出臺

近日，中國首部農場動物福利標準通過專家審定。此次出臺的標準《農場動物福利要求·豬》是中國農場動物福利系列標準中推出的首部標準，由中國農業(yè)國際合作促進會動物福利國際合作委員會與方圓標志認證集團聯(lián)合起草完成，中國標準化協(xié)會批準發(fā)布。

標準的制定是從我國現(xiàn)有的科學技術和社會經(jīng)濟條件出發(fā)，參考國外先進的農場動物福利理念，填補了國內動物福利標準空白。標準適用于農場動物中豬的養(yǎng)殖、運輸、屠宰及加工全過程的動物福利管理。

標準制定過程中，來自全國各地的專家、學者及養(yǎng)殖一線的企業(yè)代表對標準的內容進行了充分探討，從飼料和飲水、養(yǎng)殖環(huán)境、養(yǎng)殖管理、健康計劃、運輸、屠宰、分割加工、記錄與可追溯等方面進行了科學闡述。標準的出臺對促進我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)的良性發(fā)展和動物源性食品的質量安全具有重要意義。

我國又一批獸醫(yī)實驗室被世界動物衛(wèi)生組織認可為協(xié)作中心或參考實驗室

5月25～30日，世界動物衛(wèi)生組織（OIE）第82屆國際代表大會在法國巴黎召開。29日，大會通過決議，認定中國動物衛(wèi)生與流行病學中心國家外來動物疫病診斷中心為OIE小反芻獸疫參考實驗室；吉林大學人獸共患病研究所為OIE亞太區(qū)食源性寄生蟲病協(xié)作中心；中國動物衛(wèi)生與流行病學中心為OIE獸醫(yī)流行病學協(xié)作中心，與新西蘭梅西大學聯(lián)合承擔OIE亞太區(qū)域獸醫(yī)流行病學與公共衛(wèi)生協(xié)作中心職責。截至目前，我國共有12家OIE參考實驗室及3家OIE協(xié)作中心。

中國駐OIE代表、農業(yè)部獸醫(yī)局局長張仲秋表示，此次大會，中國又有一批獸醫(yī)實驗室被認可為OIE協(xié)作中心或參考實驗室，體現(xiàn)了我國獸醫(yī)科技能力和水平已達到國際先進水平。農業(yè)部將積極支持有關單位按照OIE工作規(guī)則履行協(xié)作中心和參考實驗室職責，促進國內獸醫(yī)科研機構參與國際交流合作，推動我國獸醫(yī)實驗室工作與國際接軌，提升我國在國際獸醫(yī)事務中的話語權。

按照OIE規(guī)則，一個區(qū)域僅針對某個特定領域認可一家協(xié)作中心。OIE協(xié)作中心及參考實驗室是國際動物衛(wèi)生、獸醫(yī)公共衛(wèi)生以及動物產品貿易標準制修訂的技術支撐機構，在國際動物疫病防控和動物產品安全等標準和規(guī)則制定方面具有權威性和主導性。