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強群飼 養雜談

2014-01-27 03:46:08周建良
中國蜂業 2014年3期

周建良

(杭州市西湖區古蕩新村西區11幢2單元502室,310013)

強群飼 養雜談

周建良

(杭州市西湖區古蕩新村西區11幢2單元502室,310013)

飼養強群和提高采蜜量,是養蜂人經常性的話題,本文是筆者和幾位網友探討后的筆記整理,供大家參考。

一、最佳采集群勢

網友H說,蜂群的最佳采集群勢是以35,000只蜂/箱為標準,在大流蜜期的前幾天,達不到此標準的應補強,超過此標準的,易傷熱怠工,應抽調帶蜂蛹脾去扶助弱群,只有這樣的采集群勢,采蜜量才能最大化;而網友S則持不同意見,說有人曾用一群有50,000只蜂的蜂群,它的采蜜量是另一群有35,000只蜂的2倍。如果用后者的2倍與前者相比較,那么就增加了20,000只,計40%的蜜蜂,多支付了養蜂成本,但產出卻與前者相同,從經濟學角度來說,這樣投入多、產出少的生產方式很不經濟。

如果采用相同蜂種而不同群勢的蜂群作為調查樣本,以相同的管理方法采集同一個蜜源,在流蜜期結束時,以每群或每kg蜜蜂為單位統計采蜜量,這兩項指標都為最高值,那么這樣的蜂群群勢可暫定為“最佳采集群勢”。因此時的“最佳”僅是對樣本蜂群在相對靜態時的統計數值,并非是固定不變的標準值,隨著時間、空間和樣本的變換,將出現各不相同的動態比值。由于各地氣候、蜜源條件的不盡相同,蜂群春繁時間有長有短,在采集當地第一個主要蜜源時,各地的蜂群將出現不相同的最佳采集群勢,從動態和發展的眼光來看,網友S所說的,用強群采蜜的方法更能減少投入、增加產出,值得推廣運用。

據前蘇聯塔蘭諾夫的《蜂群生物學》第89頁所引用的蜂群群勢與采蜜量的相關資料計算,被檢測的蜂群有3 kg重的與6 kg的相比較,每kg蜜蜂的采蜜量是8.9 kg比10.1 kg,后者是前者的10.1/8.9=113.48%,增加了13.48%;每群蜂的采蜜量是26.7 kg比60.6 kg,后者是前者的60.6/26.7=226.97%,增加116.97%。由此可見,群勢強大的蜂群,不管是以每群或每kg蜜蜂為單位計算,采蜜量都是最高的,所以養蜂者應因地制宜引種養蜂,在每年夏季前培育與本地氣候、蜜源相匹配的強群投入采集,這或是一種優先選擇,不必去尋求所謂的“最佳群勢”。

二、群勢內在因素

蜂群在一年的活動中,總是要受到外部環境的制約和刺激,來不斷調整自身的運動軌跡,形成多樣性的春季復壯、夏季強盛、秋季漸減、冬季休眠(一般地區)的群勢變化,出現數次階梯性的均衡或增減群勢現象,具有與時律相適應的周期性,描述如下:

均衡群勢期:新蜂出房數-成蜂死亡數=0

群勢增長期:新蜂出房數-成蜂死亡數>0

群勢衰退期:新蜂出房數-成蜂死亡數<0

在自然狀態下,蜂群的群勢將在一年中的某個時候達到最大均衡群勢,其后就會衰退(包括分蜂)。只有使新蜂出房數大于成蜂死亡數,才能使蜂群群勢持續增長,由低級別向高級別的均衡群勢發展,這就要求蜂群在外部條件許可的情況下,調節內部制約群勢發展的三個主要因素:蜂王產卵量、卵蟲孵化率、成蜂壽命不降低或有增長。

一般來說,蜂群在春繁開始約2個月后,大多數蜂群擁有7~8張子脾,群勢達到了峰值,并產生分蜂熱。那么,是否可以在人工飼養條件下,培育超強蜂群投入主要蜜源的采集呢?如果上述的三個因素都出現增長,就有這種可能,產生的乘法效應也許是驚人的。蜂王產卵量比較直觀,在日常檢查中可以發現。提高蜂王產卵量的方法大家比較熟悉,比如新老王置換、飼養雙王群、預防分蜂熱、分區管理等,但對提高蜂子羽化率和延長成年蜂壽命,許多人往往重視不夠。

北京的網友N說,他在培育越冬蜂時,一般用10框左右的蜂繁殖,結果在30天時間里僅哺育5~6張子脾,往往1張子脾還出不了1框蜂,群勢最多只能達到6框蜂,來年春季大多只剩4框,到刺槐花期采不到多少蜜;而同地的網友S說,他的蜂群通過25天的秋季繁殖,卻培育出可折合成5.5~6張的大蛹脾,越冬群勢基本在11框足蜂以上,需要用雙箱體越冬。上述的N與S,由于養蜂理念和方法的不同,因此有了各不相同的繁蜂結果。

若秋季蜂王日均產子1000粒,有很多人會認為這只蜂王不太好。假設某蜂群在秋繁30天的時間中,蜂王平均每天產卵1000粒,孵化率70%,那么可育成越冬蜂21,000只,計7框;孵化率提高到80%,可育成越冬蜂24,000只,計8框;孵化率提高到90%,可育成越冬蜂27,000只,計9框。可見蜂群秋繁時培育越冬蜂的多少,除外界條件和蜂王產卵多少等因素之外,還受制于蜂群的孵化率,孵化率每提高10%,就能多培育不少的越冬蜂。

假設有A和B兩群蜂,秋繁時的群勢相同,有蜂25,000只/箱,兩群蜂的內外勤蜂比例同為50%,計12,500只,A群采集蜂的壽命是23天,B群采集蜂的壽命是20天,相差3天,也就是說A群的內勤蜂可比B群的延遲3天轉變為外勤蜂。如按B群內勤蜂在巢內的平均工作時間為20天,每只蜂約能哺育2.5個幼蟲計算,那么在20天時間中,A群的內勤蜂比B群的可多哺育幼蟲3天,可多哺育幼蟲計2.5×12,500(23-20)/ 20=4,690個。如在為期30天的蜂群秋繁期間,按簡單相加計算,A群則可比B群可多哺育幼蟲約4690×30/ 20=7,000個。

在獎勵糖漿的同時,給蜂群飼喂營養豐富的花粉或者人工配方飼料,是培育強壯越冬蜂群的有效方法,不僅能使蜂群貯存足夠的花粉和蜂蜜,還能顯著提高蜂群的整體營養水平,蜂王所產的卵大多能孵化成健壯、長壽的越冬蜂,并產生群勢增長的乘積效應。給蜂群飼喂花粉或人工配方飼料,并非只在秋季起作用,其他季節當然也一樣有作用(見《中國蜂業》2014年第1、2期上《對蜜蜂壽命的幾點認識》一文)。

三、強群采蜜方式

在一年當中的大部分時間,蜂群所能采集到的花蜜不多,僅夠自身擴巢、繁殖等活動的基本消耗,只有在大流蜜期,蜂群才能較快地采集并貯存大量的蜂蜜,供日后蜜源缺乏及越冬消耗,這是蜂群的生物學特性。為了提高采蜜量,許多人利用蜂群的這一特性,在大流蜜期10天前采用關王停產的辦法,來減輕蜂群的哺育負擔;大流蜜開始后放王產卵,蜂群興奮積極,因蜜壓子圈,所以哺育負擔增加不多,還可以避免花期過后群勢下降過快。更有甚者,在整個流蜜期采用以蜂換蜜、無蟲化采蜜的方法,其中的利弊得失值得斟酌、權衡。除此之外,有一些方法或許更值得借鑒:

有個小故事,說的是東北地區有一木匠師傅,養了100多箱蜂,因近幾年木工工資上漲,他就以做木工為主,常常外出不歸,但又舍不得心愛的蜜蜂,為節省管蜂時間,于是就開始嘗試多箱體養蜂。在蜂群春繁時,他將2箱蜂合并,巢繼箱放置18張巢脾,關一王放一王,讓雙王每隔一段時間輪崗一次。到大流蜜期,就在繼箱群的上面再加一個繼箱。出乎意料的是,在每年秋季蜜源結束時,他的蜂群產蜜量就是比附近多數蜂場高。人家問他有什么竅門,他說自己文化水平不高,講不出什么道理,只是覺得這種方法好,僅僅是年年重復而已。

福建網友M說,柑橘蜜質優價高,消費者比較喜歡,故作為蜂群采集的重點。一般本地的柑橘在3月底、4月初開花,如果蜂群春繁時群勢太弱,到柑橘開花時,很難達到理想的采集群勢。所以他在蜂群春繁時合并弱群,要求單王群3足框、雙王群2+2足框蜂及以上開繁。到3月上旬,雙王群達不到14足框蜂的,則及時以弱扶強,組成8下6上的繼箱群。在以后的20天之內不再向繼箱調子脾,讓繼箱的子脾在柑橘初花時出盡。在柑橘開始流蜜清框時,提2張老蛹脾上繼箱,改6下8上的采蜜模式。在第一次搖蜜時,提出繼箱中空脾2張,再抽調巢箱2張老蛹脾上繼箱,改為4下8上;再次搖蜜時,視蜂量減少情況抽出繼箱的巢脾,巢箱中的子脾不動,在柑橘開花尾期在巢箱加入2張空脾讓蜂王產卵,3~5天后再加2張,改為8下4上的繁殖模式。

本省網友G說,他在2009年6月中旬的山花花期,嘗試著給蜂群加上第2個繼箱用來貯蜜。沒想到,這樣既擴大了蜂巢的空間,又減輕了工蜂扇風散熱的勞動強度,有效地控制了分蜂。在花期結束時,雙繼箱內竟貯有10張大蜜脾。在當年秋季生產王漿時,由于蜂群貯蜜充足,群勢強大,9月3日生產的第一批王漿,單框產量有200 g以上。在以后的一段時間里,他就下雙漿框生產蜂王漿,每群蜂平均產漿在300 g/次以上。這雖屬一種偶然,但為他以后的多箱體養蜂打下了基礎。網友G飼養的多箱體強群,在油菜花期時雨時晴、氣溫合適的天氣里,大多數蜂群都能在3小時時間里把巢內的空脾貯滿花蜜,而這時的弱群只能維持自身消耗。在2010年的油菜花期,網友G的蜂場平均每群蜂生產油菜蜜50 kg以上,蜂王漿產量也達到400 g/次及以上。

上個世紀初,美國養蜂家G.S.Demuth開始探索用兩個育蟲箱代替當時普遍采用的一個育蟲箱的養蜂技術。秋季,他在每個蜂群的上面加一個裝滿蜜脾的箱體,使蜂群到第二年春季都不需要飼喂。這樣不僅節省了秋、冬季和春季的管蜂時間,而且減少了蜂群越冬的損失,保證蜂群能在春季迅速發展壯大。這種方法很快為一些養蜂場所接受,并且在此基礎上逐步形成多箱體養蜂技術,早已為發達國家的養蜂場普遍采用,那么,多箱體養蜂技術是否適用于我國?盡管各地氣候、蜜源千差萬別,養蜂方法見仁見智,但萬變不離其宗,最根本的方法還是要在流蜜期前培育好強群。

四、蜂群通風散熱

筆者在上世紀70年代曾向一竺姓老者買過幾只蜂箱,據說是他先父在解放前養蜂時留下的。該蜂箱與現在的蜂箱主要區別有兩個,一是副蓋是用10 mm厚木板做的,中間有一個100 mm見方的小紗窗;二是框梁與副蓋的距離,即上蜂路僅為5 mm,而現在的蜂箱一般是8 mm,經使用倒也沒發現任何不好之處。估計意蜂自上世紀初引入我國飼養時,使用的或就是這種樣式的副蓋,后因蜂群大轉地通風散熱的需要,將木板副蓋改成了紗蓋,而且紗蓋的邊框越做越厚,現在25 mm厚較為常見,蜂巢的上蜂路最高處差不多有33 mm。這樣敞開式、大空間的上蜂路對蜂群轉運時的通風散熱肯定起了非常良好的作用,那么是否也符合蜂群的生活習性呢?

常見過蜜蜂啃咬巢門或用蜂膠縮小巢門,未發現蜜蜂把紗蓋上的蜂膠、蜂蠟等清理掉,如果人為將紗蓋上的蜂膠刮掉一部分,那么蜜蜂也會再次堵上。可見蜂群并不愿意讓紗蓋通風透光,總是用蜂膠和蜂蠟來填堵,越是強群,越是氣溫高,這種行為就越頻繁,敞開式、大空間的上蜂路并不是蜂群所需要的。強群的紗蓋下常常附著厚厚的數層蜜蜂,看不見框梁,有的抖下來差不多有1~2框,這些蜜蜂附在紗蓋上,它們不是在扇風,而是在休息,不影響蜂群的通風,同時說明紗蓋下的溫度相對較低。如將紗蓋去掉,直接往框梁上覆布,那么這些原先在紗蓋下休息的蜜蜂將轉移到蜂箱的其他空曠處休息,并不會涌出巢門。綜觀野生蜂巢,巢脾大多是從巢頂開始垂直筑造下來,僅有不多的上端留有一個至數個不大的洞作為通道,蜂巢頂部是不透風的。前幾天,筆者觀看了幾則國外養蜂的視頻,看到人家蜂箱框梁上大多是覆布或塑料布,還有用連體加厚大蓋的。

塔蘭諾夫在《蜂群生物學》第25頁說到:哈列里戈夫(1941)曾經測定過蜂巢通風時通過巢門的空氣數量。他查明,在弱通風時,每小時從蜂箱里排出1440~ 1800 L空氣。當有12只蜜蜂在巢門附近進行扇風時,每小時從蜂箱里排出2800~3600 L空氣,與此同時每小時還從箱頂空隙排出600 L空氣。由此可見,西方蜜蜂通風散熱的主要通道是巢門,并非是巢頂,從巢頂排出的空氣僅占總量的1/6~1/7。有些人憑想象,誤以為蜂群是從巢門流進新鮮空氣,由箱頂排出代謝氣體的方式來進行通風散熱,所以采用大開巢門、揭開覆布、拉大蜂路、錯開巢繼箱等方法來為蜂群加強通風散熱,殊不知與蜂群的固有屬性相悖,增加了蜂群對巢內育蟲溫度、濕度的調控難度和強度,增加了許多不必要的蜂群代謝,尤其是在外界氣溫高于35℃的夏季。

如果以巢門口有無工蜂扇風為標志,對蜂巢通風的強弱進行分組,那么可將巢門口無工蜂扇風的稱為弱通風,有工蜂扇風的稱為強通風。一般在冬、春季節,蜂群大多進行的是弱通風,如果將紗蓋上的覆布揭開一角,那么可使新鮮空氣由巢門進入蜂巢底部,受熱后慢慢上升,在蜂巢上部排出二氧化碳、水分等,有利于降低蜂群代謝;在蜂群強通風時,西方蜜蜂的習慣是頭朝巢門扇風,將代謝氣體從巢門排出巢外,常見許多蜂友將紗蓋上的草簾或棉墊等揭開一部分,并沒有將紗蓋全裸,這時有部分新鮮空氣通過紗蓋流入蜂巢,也能滿足蜂群的通風需求。筆者以為,把蜂箱陳列在樹陰或灌木叢下或為之搭棚遮陰,這也許是一種比較好的方法,可以使蜂群免受陽光直射曝曬,處于較適宜的環境下生活。

綜上所述,蜂群的生長具有可循的基本規律,養蜂者的任務是根據本地的實際,強群足食養蜂,像重視群勢的增長一樣來重視蜂子的羽化率、工蜂的壽命、增強蜜蜂的免疫力等蜂群內在素質的提高,以動態、發展的眼光培育與本地的氣候、蜜源相匹配的強群,取得較好的收益。

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