菲律賓：火龍果益處多，發展潛力大

眾所周知，火龍果營養豐富，但很少有人知曉，通過充分利用閑置地種植火龍果，還可以幫助緩解氣候變化?；瘕埞瓰橹忻乐藓湍厦乐匏赜械?，也被稱為pitahaya，于20世紀通過貿易被引入到菲律賓。此外，馬來西亞、越南、中國臺灣、泰國和中國東南部也種植火龍果。

火龍果投資少，見效快，一般在第二年就可賺回投資，如果售價200～250菲律賓比索時，賺得更多。除了作為水果消費，火龍果也被作為藥用植物，成為菲律賓非常受歡迎的產品?；瘕埞缓w維、維生素、礦物質，可預防癌癥，提高新陳代謝，改善記憶、消化和免疫能力。它還有助于明目，可減少脂肪、膽固醇，可緩解高血壓和高血糖，同時增強骨骼和牙齒發育，增強食欲，預防便秘和尿路感染,平滑肌膚,對肝臟有好處。除了果肉，火龍果未開放的花蕾、干花和果皮還可以加工成食品。未開放的花蕾可制成美味新鮮的沙拉；干花可以煮食；果皮可制成果醬。