福建·尤溪水果產業發展成績顯著

本刊訊 （特約通訊員陳世平） 近幾年來，尤溪縣多措并舉，不斷做大做強水果產業。目前，該縣水果產業已走上規模化、標準化和科技化之路，在促進農業增效、農民增收、新農村建設等方面取得了顯著成績。具體表現：

一是推進了水果區域化布局和規模化種植。近幾年，尤溪縣按照“一鄉一業”“一村一品”的發展思路，因地制宜，開展區域專業分工，分別建設金柑、臍橙、紅心柚、甌柑等一批特色水果基地，實施規模種植。目前，全縣果樹種植面積已達1.53萬hm2，2013年水果總產量達18.2萬t，這些水果基地已成為區域村鎮（鄉）經濟發展的“助推器”。

二是推進了標準化生產。尤溪縣通過建立縣級千畝示范片和村鎮（鄉）示范園，強化標準意識，輻射帶動了果農開展標準化生產，全縣水果標準化生產水平大幅提升。目前，該縣生產的水果品質優良，金柑、臍橙、甌柑等水果已獲得無公害農產品認證、綠色食品認證。

三是推進了組織化經營。尤溪縣通過成立管前富源金柑協會、洋中甌柑協會、八字橋金柑佛手瓜合作社、梅仙臍橙合作社等一批果業組織，提高了果農生產經營組織化程度。目前，該縣已形成“合作組織+基地+農戶”的經營模式，將千家萬戶的小生產與千變萬化的大市場有效對接，切實提高了果農收益。

四是推進科技化發展。尤溪縣通過開展產學研合作，提升了水果產業科技含量，科技興果勢頭良好。2013年，福建省農業科學院首個縣級現代果業博士工作站落戶該縣，為該縣水果產業發展提供了雄厚的技術支撐。

五是推進了多樣化加工。尤溪縣通過引進培育加工企業，開展深加工技術攻關，強化了果品深加工產業。目前，該縣已開發生產了金柑果脯、果醋、果汁、沖劑及高端金柑白酒等多樣產品，金柑深加工技術領先全國，深加工產品暢銷國內，還出口韓國、日本等國家，為果農增收夯實了后勁。