水稻機械化生產技術

陳家強，王開斌

（1. 光山縣農業技術推廣中心，河南 光山 465450；2. 信陽市農業技術推廣站）

水稻機械化生產技術

陳家強1，王開斌2

（1. 光山縣農業技術推廣中心，河南 光山 465450；2. 信陽市農業技術推廣站）

結合信陽市氣候條件特點，實行良種良法并進，從選種到收獲全過程總結了水稻機械化高產種植技術。

水稻；機械化；生產技術

為促進水稻生產健康發展，信陽市農業技術推廣站結合生產實際制訂了水稻機械化生產技術規范，旨在加強農機與農藝融合，提高水稻機械化生產水平。提倡以機械化育插秧為主的種植方式。積溫、光照、種植品種等生態與生產條件能夠滿足水稻直播要求的地區，可發展機械化精量直播，降低水稻生產成本。同時采用相應的整地、除草、齊苗、抗倒伏等技術措施，有效防范直播稻的風險。

1 整地準備

水稻機插前耕整地質量要求做到“平整、潔凈、細碎、沉實”。耕整深度均勻一致，田塊平整，地表高低落差不大于3cm；田面潔凈，無殘茬、無雜草、無雜物、無浮渣等；土層下碎上糊，上爛下實；田面泥漿沉實達到泥水分清，沉實而不板結，機械作業時不陷機、不壅泥。

豫南稻區有條件的應實行冬翻田，冬翻田應旱耕或濕潤耕作，提倡秸稈還田，采用翻耕或旋耕，犁耕耕深18～22cm，旋耕深度12～16cm。移栽前7d左右整田，提倡旱耕或濕潤旋耕，犁耕深度12～18cm，旋耕深度10～15cm，達到秸稈還田、埋茬覆蓋。之后，采用水田耙或平地打漿機平整田面，沉田后達到機插前耕整地質量要求。丘陵山區可采用小型拖拉機匹配相應的旋耕機或犁整田。信陽市麥（油）稻及粳稻等一年多熟制縣區由于季節緊張，在前茬作物收獲后要及時整地，在泥腳較深的稻田，提倡用橡膠履帶拖拉機配套旋耕機、反轉旋耕滅茬機、平地打漿機等機具進行整地作業，做到田面平整，泥漿沉實后及時機插。翻耕或旋耕應結合施用有機肥及其他基肥，使肥料翻埋入土，與土層混合。

2 播種育秧

2.1 品種選擇

根據當地生態條件、種植制度、種植季節、生產模式等選擇生育期適宜、優質、高產、穩產、發芽率和分蘗力較強的適于機插的水稻品種，要根據前后作物茬口選擇確保能安全抽穗的水稻品種。

2.2 育秧模式

各稻區根據生產狀況選擇適宜的機插育秧模式和規模，盡可能集中育秧。豫南稻區有條件的地區應采用工廠化育秧或大棚旱育秧，也可以采用稻田旱育秧或田間泥漿育秧；春稻需要保溫育秧，麥茬稻育秧需要遮陽防雨，以防高溫高濕秧苗徒長，提高成秧率，培育壯秧。

2.3 苗床準備

選擇排灌、運秧方便，便于管理的田塊做秧田或大棚苗床。按照秧田與大田1∶80～120的比例備足秧田。選用適宜本地區及栽插季節的水稻育秧基質或床土育秧，育秧基質和旱育秧床土要求調酸、培肥和清毒，育秧床土的pH值可適當提高至5.5～7。有條件地區提倡育秧基質育秧。

2.4 適期播種

水稻種子發芽率要求達90%以上，播種前做好曬種、脫芒、選種、藥劑浸種和催芽等處理工作。根據水稻機插時間確定適期播種，豫南稻區選擇冷空氣結束氣溫變暖時播種，機插秧秧齡25～30d。提倡用浸種催芽機集中浸種催芽，根據機械設備和種子發芽要求設置好溫度等各項指標，催芽做到“快、齊、勻、壯”。

育秧盡可能采用機械化精量播種，可選用育秧播種流水線或軌道式精量播種機械；泥漿育秧采用田間精密播種器播種。有條件地區提倡流水線播種，直接完成裝土、灑水（包括消毒、施肥）、精密播種、覆蓋表土。根據插秧機栽插行距選擇相應規格秧盤。提倡使用缽形毯狀秧盤，實現缽苗機插。秧盤播種灑水須達到秧盤的底土濕潤，且表面無積水，盤底無滴水，播種覆土后能濕透床土。播前做好機械調試，確定適宜種子播種量、底土量和覆土量，秧盤底土厚度一般2.2～2.5cm，覆土厚度0.3～0.6cm，要求覆土均勻、不露籽。

播種量根據品種類型、季節和秧盤規格（29cm×58cm）確定。雜交稻寬行（30cm行距）秧盤播種量70～100g/盤。窄行（25cm行距）秧盤按寬行（30cm行距）秧盤的面積作相應的減量調整。播種要求準確、均勻、不重不漏。

2.5 秧苗管理

水分管理要保證實現旱育，根據育秧方式做好苗期管理。豫南稻區春稻播種后即覆膜保溫育秧，并保持秧板濕潤；根據氣溫變化掌握揭膜通風時間和揭膜程度，適時（一般二葉一心開始）揭膜煉壯苗；膜內溫度保持在15～35℃之間，防止爛秧和燒苗。加強苗期病蟲害防治，尤其是立枯病和惡苗病的防治。單季稻或連作晚稻播種后，搭建拱棚覆蓋遮陽網或無紡布遮陽、防暴雨和雀害。出苗后及時揭遮陽網或無紡布，秧苗見綠后根據機插秧齡和品種噴施生長調節劑控制生長，每公頃一般用300μL·L-1多效唑溶液對水450kg均勻噴施。移栽前3～4d，天晴灌半溝水蹲苗，或放水煉苗。移栽前對秧苗噴施一次對口農藥，做到帶藥栽插，以便有效控制大田活棵返青期的病蟲害。提倡秧盤苗期施用顆粒殺蟲劑，實現帶藥下田。

2.6 秧苗要求

適宜機插秧的秧苗應根系發達、苗高適宜、莖部粗壯、葉挺色綠、均勻整齊，秧根盤結不散。豫南稻區春稻葉齡3.1～3.5葉，苗高12～18cm，秧齡20～25d。

3 機械插秧

3.1 秧苗準備

根據機插時間和進度安排起秧時間，要求隨運隨栽。秧盤起秧時，先拉斷穿過盤底滲水孔的少量根系，連盤帶秧一并提起，再平放，然后小心卷苗脫盤，提倡采用秧苗托盤及運秧架運秧。秧苗運至田頭時應隨即卸下平放，使秧苗自然舒展；做到隨起隨運隨插，盡量減少秧塊搬動次數，避免運送過程中擠、壓傷秧苗、秧塊變形及折斷秧苗。運到田間的待插秧苗，嚴防烈日照曬傷苗，應采取遮蔭措施防止秧苗失水枯萎。

3.2 機械準備

插秧前應先檢查調試插秧機，調整插秧機的栽插株距、取秧量、深度，轉動部件要加注潤滑油，并進行5～10min的空運轉，要求插秧機各運行部件轉動靈活，無碰撞卡滯現象，以確保插秧機能夠正常工作。裝秧苗前須將秧箱移動到導軌的一端，再裝秧苗，避免漏插。秧塊要緊貼秧箱，不拱起，兩秧塊接頭處要對齊，不留間隙，必要時秧塊與秧箱間要灑水潤滑秧箱面板，使秧塊下滑順暢。

3.3 機插要求

根據水稻品種、栽插季節、秧盤選擇適宜類型的插秧機，有條件的地區提倡采用高速插秧機作業，提高工效和栽插質量。機插要求插苗均勻，深淺一致，一般漏插率≤5%，傷秧率≤4%，漂秧率≤3%，插秧深度在1～2cm，以淺栽為宜，以提高低節位分蘗。

根據水稻品種、栽插季節、插秧機選擇適宜種植密度。豫南稻區機插提倡用窄行插秧機，常規稻株距12～16cm，每穴3～5株，種植密度25.5萬～33萬穴/hm2；雜交稻株距14～17cm，每穴2～3株，種植密度24萬～30萬穴/hm2。超級稻機插每穴1～2株。

4 田間管理

4.1 合理施肥

根據水稻目標產量及稻田土壤肥力，結合配方施肥要求，合理制定施肥量，培育高產群體。提倡增施有機肥，配合氮磷鉀肥。各稻區施肥量根據本地區土壤肥力狀況、目標產量和品種類型確定。一般有機肥和磷肥用作基肥，在整地前可采用機械撒肥機等施肥機具施入，經耕（旋）耙施入土中。鉀肥按基肥和穗肥各50%施用；氮肥按基肥50%、分蘗肥30%、穗肥20%的比例分期施用。

4.2 水分管理

灌溉采用淺、濕、干模式。機插后活棵返青期一般保持1～3cm淺水，秸稈還田田塊在栽后兩個葉齡期內應有2～3次露田，以利還田秸稈在腐解過程中產生的有害氣體的釋放；之后結合施分蘗肥建立2～3cm淺水層。全田莖蘗數達到預期穗數80%左右時，采用稻田開溝機開溝，及時排水擱田；通過多次輕擱，使土壤沉實不陷腳，葉片挺起，葉色顯黃。拔節后淺水層間歇灌溉，促進根系生長，控制基部節間長度和株高，使株型挺拔、抗倒，改善受光姿態。開花結實期采用淺濕灌溉，保持植株較多的活根數及綠葉數，植株活熟到老，提高結實率與粒重。

4.3 病蟲草害防治

草害防治：在機插前7d內結合整地，施除草劑一次性封閉滅草，施藥后保水3～4d。機插后7d內根據雜草種類結合施肥施除草劑，施藥時水層3～5cm，保水3～4d；有條件的地區在機插后14d采用機械中耕除草，除草時要求保持水層3～5cm。

病蟲害防治：根據病蟲測報，對癥下藥，控制病蟲害發生。提倡高效、低毒和精準施藥，減少污染。北方有條件水稻產區建議飛機航化防治稻瘟病等病蟲害，輔以大型噴桿式植保機械。南方稻區采用車載式、擔架式及噴桿式植保機械裝備。

5 適時收獲

5.1 收獲時間

當水稻多數稻穗變黃，粳稻95%以上籽粒轉黃，秈稻90%以上籽粒轉黃時即可進行機械收獲，防止割青。根據不同地塊選擇合適的收獲機械，選擇晴好天氣，及時收割。聯合收獲應在露水基本消失后作業；分段收獲應在完熟前4～5d收割，適時脫粒。

5.2 機具準備

建議選用帶莖稈切碎和拋灑裝置的收獲機作業，便于秸稈還田和埋茬。作業前要檢查調試機械，對收獲機具進行檢查、調整和保養，保證機械技術狀態良好。同時，做好清除田間異物、根據收割方式開出作業前收割道等準備工作。

5.3 技術要求

豫南稻區水稻提倡用帶莖稈切碎裝置的全喂入收割機或半喂入聯合收割機，留茬高度不超過10cm。

全喂入水稻聯合收割機總損失率≤3%，破碎率≤2%；半喂入水稻聯合收割機總損失率≤2.5%，破碎率≤0.5%；割曬機收割的水稻要求鋪放整齊、位置正確、無漏割，損失率＜1%；脫粒機脫凈率＞99%，破碎率＜1%；脫揚機清潔率＞98%。

稻谷收獲后應及時用谷物烘干機烘干或晾曬至標準含水量,秈稻13.5%，粳稻14.5%，谷物烘干機根據生產規模配置。

[1] 王運魁.水稻機械化生產技術與應用[J]. 現代農業科技，2008（6）：158.

[2] 付艷華，王鵬程.無公害水稻生產技術[J]. 現代農業科技，2005（5）：31-32.

[3] 谷志恒，張艷霞，徐利.水稻配方施肥技術[J]. 種業導刊，2010（11）：29.

[4] 薛應征，胡秀明.沿黃稻區直播水稻優質高產栽培技術[J].種業導刊，2013（7）：9-10.

S511

B

1003-4749（2014）05-0010-03

2014-03-14

陳家強(1975-)，男，河南光山人，農藝師，主要從事農作物生產技術研究與推廣工作。