稀碎·掛桌角

董曉葵

去年11月23日，由大連出版社策劃的“尋找大連記憶”系列文化講座之“尋找大連方言”在市圖書館一樓報告廳舉行。作為講座人，我與到場的、以中老年為主的讀者一道品讀、分享了大連話。大連話，咱天天說，一口“海蠣子味”，有什么可嘮的呢？這場講座主要講了五個內容：保護、拯救方言的意義；大連方言的來歷；大連方言的五大特點；如何保護大連方言；方言與文學。講座中插播了三段大連話小品，分別是《倒鴨子》、《大連牛人英語老師點評成績》和《打劫》?！兜锅喿印肥且粋€交通事故報警電話的原聲記錄，原汁原味沒有絲毫加工，絕對爆笑；《大連牛人英語老師點評成績》是一個留學生對高中歲月別樣而深情的回顧，直叫人在膽寒心顫中笑岔氣兒；《打劫》是大連新青年網五年四班的作品，雖系舊作，重溫時依然可笑。三段大連話小品令現場的讀者頻頻發笑，咱這一口“海蠣子味”居然這么受聽！心頭有霾時，聽一聽這幾個小品、段子，保管會改善心情。

方言是通過代際傳播，老一輩大連人與方言不離不棄，終生廝磨，但新生代已經疏離、拒絕方言。家長擔心方言影響孩子普通話的發音，在孩子學語階段就割斷方言、杜絕方言，入學后強制普通話教學直接造成了方言的斷層。新生代不會說方言，對網絡語言卻是耳濡目染，不學以能。所以說，方言已瀕臨滅絕并非危言聳聽。據調查，全世界現有6809種語言中，三分之一都到了非常危險的地步，這幾乎是全世界共存的現象。

那么，在此記錄、講述大連話，便顯得格外有意義。

稀碎

“稀碎”，即稀巴爛。在大連話里，“稀碎”基本維持這個意思，但表達領域卻十分縱橫恣肆。

一只玻璃杯子、一塊豆腐摔在地上，其形態狀貌都可以用“稀碎”來描述，這是“稀碎”的通常用法。在大連人的生活中，“稀碎”卻是這樣被運用于口頭之中：下午四點左右，出租車司機開始準備交班，趕往與夜班司機約定的地點交車。在交車途中，還是要順道載客的。送客與交車趕在一趟，司機就祈盼著千萬別塞車，然而事與愿違，這一路不斷遭逢菜鳥級私家車主，這一輛開著開著私奔似的一頭撞向道牙子，那一輛甲殼蟲的體量卻不斷地跟龐大的運載車搶道，人家后屁股噴出的一股煙就令其暈頭轉向。出租車司機看著眼前這個場面，說了一句：“這些死彪子，車開得稀碎！”

某機關調來一位秘書，據說是一位頗有名氣的作家，出過書獲過獎開過作品研討會，領導甚喜，忍不住跟心腹私語：“咱局來了個大筆桿子，咱再也不愁‘干得好不如說得好……”秘書上崗第二天就接到寫材料的任務，在電腦上幾番敲打很快交差，卻令領導大失所望，“這么簡單的一個材料，寫得稀碎！這作家會寫小說不會寫材料？”

補綴一下，“稀碎”的“碎”要讀成sei，兩個字都要讀成去聲（四聲）。

與“稀碎”經?；拥囊粭l大連話是“作搓”。作搓，是捉弄、破壞的意思。被別人坑苦了、害慘了、“埋汰”毀了，都可以稱為“作搓”?！拔易屗鞔隁Я恕薄ⅰ八o我作搓稀了”，“稀了”即“稀碎”。高中女生王小丫要出國留學了，父親的朋友們要設宴隆重為她餞行。王小丫在家倒飭了一天，于黃昏時分搖曳生姿來到父親的辦公室。父親不悅，說她衣著太暴露了，令其立即回家換裝。王小丫堅決不從，惹火了父親。富二代王小丫也火人了，小嘴兒噼里啪啦地響了起來，“我好好的心情，讓你作搓個稀碎！”說完便拂袖而去，一幅稀碎的樣子。物品遭受破壞后的樣貌，與心情嚴重受挫，確有幾分神似。

去天津看古文化街，一條古意盎然、文圖并茂的長廊，如一幅徐徐展開的畫卷，生動地展現了津門的歷史文化與風土人情。漫步其間，左顧右盼，中國味、天津味、文化味、古味，每一味都令人津津樂道，回味無窮。行至長廊中央，一塊銅匾赫然入目，上面記載：“俏皮話——天津衛的俏皮話具有鮮明的地方特色，是天津人特有的智慧與趣味語言，濃郁的生活氣息，幽默風趣，耐人尋味。”這“俏皮話”就是指天津話。大多時候，“俏皮話”是方言的小名。如果大連也設一條文化長廊，最應上去展示的俏皮話應是“稀碎”，它的詼諧風趣，它的無厘頭、私家性，絕對會產生娛人悅己的展示效果。在方言中，攸德咸宜的俏皮話比比皆是，包含了揶揄戲謔、吹牛拍馬、瞎扯胡侃種種意念在內?！跋∷椤?，有一股子特別的腔調，說不出的韻味，著實道盡了大連話的真諦。當很多負面心情難以表達時，道一句“稀碎”，足矣！詞窮意盡無語時，唯方言最為給力。

近年來，保護、拯救方言的呼聲越來越高。但有些地區的“刻意搶救”顯得用力過猛。比如蘇州將方言納入高校必修課，編寫蘇州話教材，成立蘇州方言培訓中心等。南京大學文學院教授董健說：“應該讓方言順其自然發展，保護方言與保護文化是兩碼事，地域文化完全可以用普通話來傳播和傳承，應該讓方言去適應普通話，而不是相反?！币娙室娭牵瑺幾h持續不斷。

方言不僅是信息的載體，也是重要的文化資源。方言是一座城市的基因碼，一旦衰危消失，這座城市就像汪洋中的一條船，忘了來路，不知歸處。以恰當的方式去記錄、保存方言，是一種歷史責任。

各地以方言創作的小品流行于網絡，被年輕人遺忘的方言似乎重新回歸生活。不過，有學者認為這種方言熱是一種“片面繁榮”，是帶有獵奇意味的“市井化調味品”，并不能真正促進方言的復興。但在大連，還有一個不容忽視的現象是，近幾年，大連的話劇演出市場十分火熱。話劇作品有兩個資源渠道：一是引進名家名作；二是就地取材、以大連話為元素，打造地域特色的話劇，如《大話西游》、《色戒》、《路人甲》、《我爸爸是天使》、《這里有情況》等，都深受大連人的喜愛。近期，由上述劇原班人馬打造的喜劇片《愛呦，阿斗》、時尚爆笑話劇《闖關西》也亮相了。這些由大連人創作的大連話劇，不費力地分得大連文化演出市場的一杯羹。

掛桌角

掛桌角，是指飯局上的配角、無關緊要的人。引申義是“蹭飯”。比如，張三吃請，他叫上朋友王二麻子。王二麻子正與幾個哥們打滾子，正打到飯點上，接到了張三的電話，毫不客氣地將三個牌友帶到飯局上。這三個牌友，于這一場飯局而言，就是掛桌角的。他們是來蹭吃蹭喝湊熱鬧的。endprint

需要標注的是，“掛桌角”的“角”應讀成jia。跟讀本刊“大連方言”欄目的讀者向我建議：要給每條大連話標注讀音，這樣才能展現大連話的原貌。此建議從這期起被采納。方言必須要用當地的發音去表達，只有這樣，才能將方言的原生態意蘊表現得淋漓盡致。這就像侯寶林的相聲，相聲是北京的土產，聽相聲就是聽一口“京片子”講述的故事。也有點像名曲《二泉映月》，只有用中國傳統民樂二胡去演奏，才會有“此曲只應跪聽”這句極致評價。很多大連話是口耳相傳，只是一個發音，并沒有確定的漢字表達。少數大連話會找到合適、精準的漢字，比如“軋乎”（gahu），是指人與人之間相處、交往的意思。在詞典中，“軋”確有“結交”的義項。

找到了準確的漢字，發音或聲調卻發生了變化，這也是大連話的一大顯著特色。比如“掛桌角”的“角”，被大連人私自讀成了jia，并且這個發音絕不中規中矩、文質彬彬，向下，敞開，像野蠻的大黃蜂滿院撲騰，道盡了大連話的土氣與勁道。

大連話在發音上的“戲”，趣味津津，掰扯不盡。某些時候又只能意會，無法言傳，那咀嚼不盡的詼諧、喜感或許只有大連人能夠完全明了。

“掛桌角”是我在飯局上打撈的一例大連話。在這個以大連人居多的飯局上，一位先生開口說：“我最近掛了幾次桌角……”有人沒聽明白，他拍了一下飯桌說：“就像今天的飯局，王兄請你們編輯部吃飯，我這個外人是來蹭吃蹭喝的，蹭吃蹭喝的就是掛桌角?！北娙吮贿@例生動鮮活的大連話所打動，饒有興趣地聽他講述掛桌角時聽來的逸聞趣事。人們在飯局上都說著一口爐火純青的大連話，方言如酒，潤澤情感，慰藉心靈。

一群人準備擠在一張桌子前吃飯，安排椅子時，會在桌角插一張，坐在這個位置上吃飯，身子是被排擠在外的，只有探一只胳膊里進外出的方便，其難為、逼仄可想而知。由此進一步引申，一個人在飯局上處于不重要的、陪襯湊數的位置，這個位置是哪里呢？是掛在桌子角上。

掛桌角，生動地描摹了一個愛蹭飯、湊熱鬧之人的光輝形象。想象一下，就令人噴笑了。這個噴笑的效果，“角”（jia）的大連式發音厥功至偉。

各地方言的“香滋氣韻”都是通過發音來展現的。比如蘇州話，用一種圓唇元音奏出迂回婉轉的聲調，沒有一個力量強烈的爆破音，句尾盡是拖長了的、差別極為細微的音節。而大連話，發音宏亮干脆，節奏鏗鏘有力，絕不拖泥帶水，絕不拖腔拉韻。大連話的發音很少有陰平聲調（一聲），大多數被讀成上聲（三聲）或去聲（四聲），與眾不同的音效鑄就了大連話的土氣盎然、一派風趣詼諧的特點。

方言是隨著社會的發展而不斷涌現的。但如今，受網絡語言的強勢干擾、沖擊，新生的方言很難有生命力。“掛桌角”是一條新生的大連話。它會流傳下去嗎？這似乎很難說。眼下又到了年終歲尾盤點季，有人開始收集整理本年度的網絡流行語，“土豪，我們做朋友吧”、“我和我的小伙伴們都驚呆了”、“我去年買了個表”、“高端大氣上檔次，低調奢華有內涵”、“幫汪峰上頭條，歡迎補充”……幾乎每一條都飽含著一個新聞事件，或一種風尚潮流，這顯然是網絡流行語的風頭所在。網絡流行語層出不窮，傳播力度極其強大，不但成為人們的口頭時髦，還深刻地影響著作家的創作語言風格。在這種情形之下，新的方言即使產生了，也會被網絡語言搶了風頭。

將時光的鏡頭向前推拉，會發現還有一些大連話在特定區域或行業內流行。比如生活在部隊大院里的孩子會說一些特定的方言；再比如大型工廠，其組織架構非常龐雜，數以萬計的工人形成了一個獨具規則與習俗的小社會。在這個小社會里，會產生一些獨屬于這個群體的方言。二十世紀六七十年代，海港工人最常見的文化娛樂生活是看電影。為了不影響生產，看電影是分批次的。在工作時間被安排看電影，工人們很高興。而在周末安排一場電影，似乎并不討喜。大型工廠組織工人看電影，經常是包場的形式。工人們從工會領了票，一群群一簇簇的早早地來到電影院，找到座位坐下時才發現，中間的位置一片留白，留給誰？留給領導唄！雖然骨子里對潛規則早已接受，但還是忍不住一番謾罵發泄，“我們都是打圍子的，王八犢子們都坐中間！”

圍子，一是指圍繞村莊的障礙物，用土石筑成，或用密植的荊棘做成，如土圍子；二是指圍起來做遮擋用的布，如床圍子、車圍子等。在電影院里，工人與領導一起看電影，中間位置留給領導，工人們散落在四周邊緣處。工人們打成一個“圍子”，將領導供奉在中央，面對這種布局，你還能找到比“打圍子”更生動的詞嗎？

責任編輯 曲圣文endprint