家蠶原種春-夏-秋生產模式的創新與實踐

李有江，沈樹坤

（桐鄉市蠶業有限公司，浙江桐鄉 314500）

家蠶原種春-夏-秋生產模式的創新與實踐

李有江，沈樹坤

（桐鄉市蠶業有限公司，浙江桐鄉 314500）

長期以來，原種生產主要分春、秋兩期，春期生產的蠶種，以春制秋用種為主兼春制春用，中秋期生產的蠶種，以秋制春用為主，少量晚秋制春用。春期擁有優質的桑葉基礎和良好的氣候環境，產量高、質量優，原種生產成績穩定。而中秋期由于受桑葉害蟲多、葉質差、氣候環境惡劣等因素影響，易發生蠶病、中毒等情況，導致產量低、產附差，嚴重時影響到生產任務的完成，危及原種的有效供給。鑒于中秋期生產不穩定、生產風險大的實際情況，我公司從2007年開始逐步摸索原種生產模式的改進，從一年春、秋兩期生產，調整為一年春、夏、秋三期生產，同時合理布局各期生產量和收蟻日期，創新技術措施。經2008～2009年實踐探索，形成了比較成熟的春-夏-秋原種生產新模式及配套技術，2010年開始全面推廣應用，既規避了中秋期原種生產風險，又增加了原種生產量可調節空間，為穩定原種生產、確保原種質量、滿足用種需求，創建了一條行之有效的新途徑。

1 原種生產新模式的形成

1.1 模式創新內容

1.1.1 生產布局的調整

原種生產新模式改變了傳統的一年兩期生產模式，從原來的春、中秋兩期調整為一年春、夏、中秋三期生產。

1.1.2 生產比例的調整

原有的生產模式春、中秋生產量各占50%左右，中秋生產任務較重。新模式調整為春期占50.5%左右，夏期44.0%左右，秋期5.5%左右，原種生產主要集中在春、夏兩期，中秋僅為補充，降低了中秋生產風險。

1.1.3 收蟻日期的調整

原有的生產模式，春期收蟻日期為4月27日左右，中秋期8月25日左右。新模式調整為春期4月24日左右，夏期6月28日左右，中秋8月20日左右。

1.1.4 用種期別的調整

原有生產模式的用種期別為春制秋用和春制春用、秋制春用或晚秋制春用。新模式全部改為春制秋用、夏制春用，制種形式相對單一。春、夏兩期以生產母種、原原種、原種為主，中秋以品種資源繼代繁育和新品種實驗室鑒定為主。

1.2 模式創新的特點

1.2.1 有效規避中秋期生產風險

從生產實踐看，中秋期生產受桑葉與自然環境影響，桑葉蟲害多、葉質差，治蟲次數增加和用藥濃度提高，很容易發生中毒、發病等情況，一蛾產卵數少，不良卵多，微粒子病防治難度大，導致產量不高，質量不穩定。如遇連接干旱、桑蟲暴發年份，會影響明年春期原種的供應。新模式中秋期作為原種生產補充，有效規避了生產風險。

1.2.2 有利于微粒子病防控

夏蠶生產由于桑葉質量好、蟲害少、葉面清潔，基本能做到無蟲口葉、蟲糞葉進入蠶室，減少了與野外昆蟲交叉感染的機率。夏蠶從收蟻到制種采用全程空調，有利于環境控制。夏蠶氣溫高，桑葉浸漬消毒效果好，并能做到現浸現吃，可有效防止二次污染的發生，有利于提高微防效果。實踐證明夏制原種微粒子病檢出率比較低。

1.2.3 有利提高原種質量

一是夏蠶用桑采用春伐桑，7月份正是桑樹生長旺盛期，桑葉質量好，而且蟲害少，葉片大、葉肉厚，無蟲口葉、蟲糞葉，能增加造卵數，提高一蛾產卵率，確保原種質量。二是新模式有足夠的余地可以調節，不需要春制春或晚秋制春用原種，解決了原模式因中秋期不穩定而應用的春制春或晚秋制春用方式，有利于提高原種的實用孵化率。春制春有局限性，春用品種可以春制春，但孵化率低于秋制春，卵質也差；而秋用品種一般不宜春制春，經調查春制春白玉孵化率91～92%，春制春秋豐85～86%。晚秋制春用孵化率也不高，白玉為95%左右，秋豐為90%左右。

1.2.4 有效解決勞動力緊張矛盾

夏蠶期生產從6月底收蟻至8月上旬制種結束，正值農閑時期，勞動力富余，能有效緩解勞動力緊張局面。因夏蠶生產全面使用空調，工作環境好，有足夠的勞動力可以選擇，確保原種生產用工需求。

1.2.5 夏蠶生產成本有所提高

夏蠶期正處于高溫季節，從原原種催青、飼養、上蔟直至種繭保護、削繭、制種，需全程空調環境下進行，電耗成本比較高；桑葉采摘、浸漬等用工安排相對較多；原種保護期長，均增加成本。技術員、職工需連續養蠶、制種比較辛苦。

2 原種生產春-夏-秋生產模式的實踐

我公司從2010年開始全面實施春、夏、秋原種生產新模式，原種生產從原來的春、中秋兩期調整為春、夏、秋三期。筆者對生產模式調整前后各期生產數量及收蟻日期進行了統計，具體情況見表1、表2。同時對生產模式調整前后一蛾良卵數與實用孵化率也進行了統計，結果見表3、表4。

從表1、表2可以看出，生產模式調整前原種產量春期平均占50.32%，秋期平均占49.68%，春期生產任務比較輕而秋期任務重，壓力非常大，一旦秋期遇到連續干旱，桑樹長勢差，蟲害嚴重，要確保原種生產任務完成和質量提高，難度非常大，而且秋期已無調節余地，晚秋制春用孵化率低。而生產模式調整后原種生產量春期平均50.5%，夏蠶平均44.0%，中秋期平均5.5%，春期生產任務比較輕，夏蠶比重提高。而夏蠶由于桑葉葉質好，且全時段空調，對蠶生長發育有利，能夠穩產。萬一夏蠶生產量出現問題，秋期還可以補足，調節余地大。

從表3、表4可以看出，生產模式調整前，白玉一蛾良卵數平均為521粒，實用孵化率平均97.05%，秋豐一蛾良卵數平均為506粒，實用孵化率平均99.17%；生產模式調整后，白玉一蛾良卵數平均為524粒，實用孵化率平均96.23%，秋豐一蛾良卵數平均為528粒，實用孵化率平均97.77%。前后對比，白玉一蛾良卵數和實用孵化率無明顯差異，秋豐一蛾良卵數增加22粒，實用孵化率低1.4個百分點。雖然實用孵化率稍低，但良卵數增加，反而收蟻量增加。

表1 春-秋生產模式收蟻日期及原種生產情況表

表2 春-夏-秋生產模式收蟻日期及原種生產量情況表

表3 春-秋生產模式單蛾良卵數及實用孵化率調查表

表4 春-夏-秋生產模式單蛾良卵數及實用孵化率調查表

3 原種生產春-夏-秋模式實踐的體會

3.1 合理劃分桑園利用

按春期、夏蠶、中秋用葉的需要，合理規劃，統籌安排桑園的管理，特別是要留足夏蠶用桑地塊，采用春伐的型式，確保夏蠶用葉質量。我公司現有專業桑園10 hm2，其中6.66 hm2按常規方式培育，3.33 hm2作為夏蠶用葉，采用春伐的方式培育。用于夏蠶的春伐桑地不固定，每年進行調整，一是解決夏蠶用葉需求、確保桑葉質量，二是可以起到桑樹復壯的作用。

3.2 合理布局全年生產

春期生產原種、原原種、母種全部為春制秋用，同時做好春用新品種的省實驗室鑒定和品種資源繼代繁育。夏蠶生產原種、原原種、母種全部為夏制春用。中秋以秋用新品種的省實驗室鑒定和品種資源繼代繁育為主，如原種生產量不夠，再生產部分原種補足。多余桑葉飼養原種生產一代雜交種，全部按原種生產要求進行，所生產雜交種基本無毒，為次年春期原蠶區使用。不生產春制春用或晚秋制春用原種，有利于提高原種實用孵化率。

3.3 合理應用技術措施

3.3.1 抓好桑園管理

桑園管理除了常規措施外，重點抓好施肥與治蟲工作。施肥方面除常規施肥外增加有機肥施用，每667 m2雞糞1 t，同時增施夏肥，每667 m2尿素和進口復合肥各25 kg。在治蟲方面主要抓好第二代桑螟和桑薊馬防治，特別是夏蠶用春伐桑，桑薊馬危害比較嚴重，可采用樂果和吡蚜酮防治效果較好。如遇干旱年份，要做好抗旱工作，確保桑樹長勢良好，桑葉葉質優良。

3.3.2 抓好飼養管理

夏蠶生產期間，正處于高溫季節，需全程空調飼育，同時每間蠶室安裝好電風扇，促進空氣流動，處理好降溫、通風、防濕悶三者關系。桑葉處理重點是保鮮，從采、運、貯各個環節確保桑葉新鮮，桑葉采摘宜早晚進行，輕裝快運，嚴防桑葉發熱變質。同時做好眠起處理和良桑飽食工作，確保蠶發育均勻健壯。夏蠶期試驗省力化飼育，采用二樓樓面地蠶育，效果也很好。

3.3.3 抓好上蔟管理

夏蠶上蔟關鍵是蔟室干燥，如掌握不當易發生大量不結繭蠶、健蛹率下降等情況，需采取空調降溫、吸濕機吸濕、使用電風扇等方法，確保蔟中環境干燥，防止不結繭蠶的發生，提高健蛹率。

3.3.4 抓好微防工作

采取以桑葉浸漬消毒為中心的一系列微防綜防措施，搞好微粒子病防治。實施桑葉浸漬消毒時，重點抓好因氣溫高、桑葉易發熱變質的問題，及時采取抖松散熱，嚴防堆積，充分估計用葉量，當餐桑葉當餐用完，不吃隔餐葉，防止細菌病等蠶病的發生。

3.3.5 抓好蠶種保護

夏制春用原種比秋制春用原種保護時間長兩個月左右，蠶卵營養消耗大，保護不當易發生死卵。產卵一周內用溫度為23～24℃、相對濕度為70～75%的條件保護，待全部固有色后升溫至溫度為25～25.5℃、相對濕度為80～85%的條件保護，避免接觸28℃以上溫度，整個保護期特別要重視補濕，9月中旬到12月初天氣干燥時更要重視濕度管理工作，確保標準濕差，防止凹陷卵的發生，使卵粒飽滿，實用孵化率提高。12月上旬浴消，浴消后用溫度為5～7℃的條件保護，并做到及時入庫，確保安全。