雙自由度SMITH預(yù)估器在白酒發(fā)酵控制中的應(yīng)用
2014-01-03 02:09:40徐躍
中國信息化·學(xué)術(shù)版 2013年4期
徐躍
【摘要】濃香型白酒固態(tài)發(fā)酵過程中，酒醅溫度是影響產(chǎn)、質(zhì)量的重要因素。本文針對白酒發(fā)酵過程中被控對象所存在的大時滯、時變性、大時間常數(shù)等特點，將雙自由度Smith預(yù)估器運用于白酒發(fā)酵過程的自動化控制中，改善了傳統(tǒng)白酒固態(tài)發(fā)酵工藝，提高了白酒釀造的自動化水平。
【關(guān)鍵詞】溫度控制，Smith預(yù)估器，雙自由度Smith預(yù)估器
