水稻缺鋅癥的發生規律與防治技術

【摘要】闡述鋅肥對作物的生理作用，識別水稻缺鋅癥狀，分析導致水稻缺鋅癥的發生規律，提出合理防治技術。

【關鍵詞】水稻缺鋅癥狀；發生規律；防治技術

水稻、玉米等作物是對缺鋅比較敏感的作物，施鋅肥后能明顯的提高產量，改善品質，增強抗病和抗逆能力。黑龍江泰來縣現有耕地17.67萬公頃，常年水稻播種面積在8萬公頃左右，占耕地面積近45%。近幾年水稻價格上漲，播種面積有逐年上升趨勢。由于不合理的施用化肥及鹽堿地開發種稻造成土壤缺鋅嚴重，每年給水稻生產造成產量損失9.8%以上。導致全縣每年水稻減產達0.7億千克以上，減少收入上億元。因此給水稻合理補施鋅肥刻不容緩。

1 鋅對作物的生理作用

1.1 參與作物生長素的代謝

鋅在作物體內的主要功能之一是參與生長素的代謝。缺鋅時作物生長發育即出現停滯，其典型表現是葉片變小，節問縮短等癥狀，稱為“小葉病”或“簇葉病。

1.2 增強作物的根莖抗病能力

現已發現鋅對很多植物的分生組織（根和莖）生長健壯有決定性的作用，施鋅肥可以促進根部健壯。

1.3提高作物的產量

鋅元素參與作物光合作用，缺鋅會使作物的光合作用效率大大降低，使作物減產乃至絕收。施鋅肥同樣會提高產量。

1.4改善作物的品質

鋅與蛋白質代謝作用有密切關系，缺鋅時蛋白質合成受阻。試驗證明，施鋅肥可以明顯改善作物的品質。

1.5提高作物的籽實率

鋅對生殖器官發育和受精作用都有影響。

1.6提高作物的抗逆性

鋅可增強植物對不良環境的抵抗力。它既能提高植物的抗旱性和抗澇性，又能提高植物的抗熱性和抗凍性。

2 水稻缺鋅癥狀

水稻缺鋅引起的形態癥狀稱“紅苗病”、“火燒苗”。插秧15天～30天后，植株下部葉片上沿主脈出現失綠條紋，萎縮不發棵，葉片上出現棕色銹狀斑點，呈圓形或卵圓形，嚴重時，葉中脈變白色。新抽出的葉片基部失綠、褪色，繼而全部失綠。稻株頂端生長受抑制，中部葉片出現棕色斑點，逐漸形成棕色條紋，葉尖向下變褐焦枯。幼葉發病基部褪綠，使葉片展開不完全，出現前端展開而中后部折合、出葉角度增大的特殊形態。嚴重時葉枕距平位或錯位，老葉葉鞘甚至高于新葉葉鞘，稱為“倒縮苗”或“縮苗”。如癥狀持續到成熟期，植株極端矮化，色深，葉小而短似竹葉，葉鞘比葉片長，拔節困難，分蘗松散呈草叢狀，成熟延遲，穗雖能抽出但纖細，大多不實。整體觀察，植株矮小，不分蘗或少分蘗，生長參差不齊，出葉周期延長，葉尖向內卷曲，老葉不垂，根系短小，發育遲緩，生長勢不旺，葉片周圍呈橘黃色。成熟期延遲，使產量大幅度下降。

3 水稻缺鋅癥發生規律

3.1 單一施用化肥

近年來，由于大量的單一施用化肥氮、磷、鉀，而施用有機肥逐漸減少，土壤中微量元素含量愈來愈缺乏，不僅嚴重影響農作物產量，而且造成農產品品質下降。

3.2 鹽堿地

易發生缺鋅的稻田主要集中在土壤PH值過高、通氣不良、土壤中碳酸鈣含量過高的鹽堿地。

3.3 施用磷肥過多、早春土壤溫度太低

磷肥過多、土壤溫度太低可造成鋅的利用效率降低，影響水稻根系吸收，導致缺鋅癥的發生。

3.4 其它原因

如全鋅含量低的沙質土壤、中性或堿性土壤，尤其是石灰性土壤，細粘粒和粉粒含量高的土壤，有效磷含量高的土壤。

4 防治技術

在缺鋅稻田施用鋅肥具有顯著的增產效果和改善品質的作用。但施用鋅肥的科學性很強，不合理的施用，不但浪費肥料，還可能導致減產。因此，稻田施鋅肥要掌握以下技術要求：

4.1 做底肥

插秧前耙田時做底肥施入鋅肥。一般每公頃施硫酸鋅15千克～25 千克，沙質土壤施15千克～18 千克，黏質土壤施12千克～15千克。底肥施一次，可使2、3茬作物不會缺鋅。通過試驗數據調查統計分析：每公頃施15千克硫酸鋅做底肥，能使水稻單位面積產量增長9.8%，且能大大提高稻米品質。

4.2 磷、鋅肥搭配施

磷、鋅肥配合使用能促進水稻吸收能力，提高秧苗的抗逆性，預防因氣溫低等原因發生的僵苗現象。一般在水稻插秧后活蔸7天～8天，每公頃施鋅、磷（1：10比例）混合肥15千克左右，能大大提高產量，改善米質。

4.3 苗床施鋅肥

移栽前1天，每平方米苗床用大眼噴壺噴施40克硫酸鋅，然后用清水洗苗。

4.4 移栽時蘸秧根

每667平方米大田用硫酸鋅0.5千克，加10倍～20倍過篩干豬糞粉，用水調成糊狀，隨蘸秧根隨插秧。

4.5 做面肥撒施

水稻整地移栽時，可將硫酸鋅撒施田間做面肥，每667平方米施1千克。

4.6 移栽后追施

插秧后秧苗成活時追施，每667平方米施肥量1千克～1.3 千克。

4.7 葉面噴施

可用0.2%～0.3%的硫酸鋅溶液進行葉面噴施，每667平方米稻田用藥液50升～60升。一般可噴施兩次，間隔4天～6天。噴肥宜在無風、晴天的上午8時～10時或下午4時后進行。

參考文獻

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