黃芪的生物特性與栽培管理技術

【摘要】黃芪為名貴藥材，具有補氣、固表、降血壓、利尿退腫和生肌脫毒等功效。近年來，因其產量高、價格高、市場走俏，很受農民歡迎。本文概述了黃芪的生物學特征和栽培方法，介紹了黃芪的病蟲害種類及防治、收獲、加工、貯藏等優質高產配套技術。

【關鍵詞】黃芪；生物特征；栽培管理

黃芪為豆科多年生草本植物，分為膜莢黃芪和內蒙古黃芪，以根入藥。有補氣升陽、固表止汗、利水退腫、托瘡生肌等功能。主治表虛自汗、盜汗、氣虛血脫、脾虛泄瀉、或潰不收斂及一切元氣不足等癥。主產于河北、山西、甘肅、內蒙古和東北三省，現全國各地均有引種栽培。

1 生物學特性

黃芪種子較堅硬，吸水力差，發芽率差，約為70%。種子萌發不喜高溫，當地溫為7℃～8℃時，土壤保持足夠濕度，經10d～15d即可出苗，發芽適宜溫度為14℃～15℃。土壤干旱，種子不易萌發出苗。二年生開花結果。膜莢黃芪花期6月下旬，果期8月下旬至9月中旬；內蒙古黃芪花期5月下旬，果期6月下旬7月中旬。

黃芪為深根性植物。喜涼爽氣候，有較強的抗旱、耐寒能力，怕熱、怕澇。氣溫過高常抑制地上植株生長，土壤濕度大常引起根部腐爛。適宜生長在土層深厚、肥沃、疏松、排水良好的沙質壤土上，土質黏重則主根短，側根多，生長緩慢，產量低。

2 栽培技術

2.1 選地與整地

平地栽培應選擇地勢高燥、排水良好、疏松、肥沃的沙壤土，忌連作。前作以小麥、玉米為好。豆類、油菜以及新開墾的荒地不宜種植。選地后翻耕深30cm～45cm，同時施足基肥，每667㎡施入廄肥1t～2t，尿素50kg，整平耙細后作壟。一般壟距50cm～60cm，畦寬1.2m。作畦時，最好每兩畦開一深溝，深45cm～50cm；淺溝深20cm，作為作業道路，可適當放寬。

2.2 繁殖方法

2.2.1 選種與種子處理

通過風選或水選，剔除秕粒、蟲蛀粒。選飽滿、褐色而有光澤的優良種子。為了提高出苗率，播種前應進行催芽處理，將種子用40℃溫水浸泡12h～24h，撈出裝入袋內催芽后播種。也可用碾米機快速磨一遍，以種皮起毛刺為度，播前再用常溫水浸泡一天，然后播種。

2.2.2 播種

春、夏、秋三季均可播種。但以夏季6月中旬播種為宜，采用條播方法：于畦壟上開深3cm的小溝，種子拌適量細沙土，均勻地撒入溝內，覆土1cm～1.5cm，稍加鎮壓。每667㎡播量為1kg～1.5kg。

3 田間管理

3.1 中耕除草與定苗

黃芪幼苗生長緩慢，出苗后往往草苗齊長。因此，苗高4cm～5cm時，應及時進行中耕除草，同時進行間苗。苗高7cm～8cm時進行第二次中耕除草。苗10cm～12cm時定苗，內蒙古黃芪按株距6cm～7cm進行定苗，而膜莢黃芪按株距9cm～10cm進行定苗。畦作株距可適當加大些。定苗后，進行第三次除草。以后可視田間情況進行。如使用化學除草劑，可在播種時或播種后出苗前噴施氟樂靈，每667㎡用48%氟樂靈乳油100ml，兌水50kg，進行土壤處理。也可667㎡用48%拉索乳油200ml兌水50kg進行土壤處理。

3.2 施肥

第一、二年生長發育旺盛，根部生長也較快，每年可結合中耕除草施肥1次～2次，第一次于5月上、中旬，每年667㎡施用尿素15kg，第二次于5月下旬至6月上旬，每667㎡施用尿素10kg，有條件的盡量每667㎡施入廄肥1t～2t。施肥方法是在兩行交叉苗的中間開溝，將上述肥料混合拌勻后撒入溝中，再覆土蓋嚴。2年生黃芪，在越冬時，每667㎡施廄肥2t，施后培土防凍。第二年4月再追施一次尿素，每667㎡施用10kg，以后就不再追肥了。

3.3 灌溉與排水

一般不用灌溉，但近年干旱程度加劇，播種后如遇干旱，應及時灌水，以促進種子萌發出苗。雨季濕度過大，根向下生長緩慢，并易爛根，應及時進行疏溝排水，以利根部正常生長。

3.4 打頂

為了控制植株高度，減少養分消耗，在7月底以前進行打頂。這是黃芪豐產的重要措施。

4 病蟲害防治

4.1 病害

4.1.1 白粉病

一般在7月～8月炎熱干旱時發生。主要為害葉片，也為害莢果。發病后，葉片兩面和莢果表面初生白色粉狀斑，隨后如覆白粉，后期在病斑上出現很多小黑點，造成時期落葉或整株枯萎。

防治方法：發病前或發病初期，可用15%三唑酮可濕性粉劑或20%三唑酮乳油2000倍～2500倍液，或2%農抗120水劑150倍～200倍液，隔7d～10d噴一次，防治一次或兩次。

4.1.2 紫紋羽病。

一般6月～8月發生，主要為害2年以上植株。一般高溫多濕、地下水位高、土質黏重時容易發病。主要為害根部的須根，而后蔓延至主根。病斑初呈褐色，最后呈紫褐色，并逐漸由外向內腐爛，爛根的表面有紫色病斑。病株葉片自下而上發黃、脫落，最后整株枯萎。

防治方法：合理選地，不重茬，盡量與禾本科作物輪作3年以上；加強田間管理，及時排除田間積水；發現病株及時拔除，并用5%石灰乳澆注病穴進行消毒，防治時可以每667㎡施用石灰氮20kg～25kg作基肥，也可以每667㎡用70%敵克松粉劑1.5kg加入25kg細土拌和進行土壤消毒。

4.2 蟲害

4.2.1蚜蟲

6月～8月發生，為害上部嫩梢，影響黃芪生長發育。

防治方法：用10%吡蟲啉可濕性粉劑2000倍液進行噴霧防治，也可用20%啶蟲脒可濕性粉劑2000倍液進行噴霧防治。

4.2.2 豆莢螟

6月下旬至9月下旬發生。成蟲在黃芪嫩莢或花苞上產卵，孵化后幼蟲即進入莢內食害種子，老熟幼蟲鉆出莢外，入土結繭越冬，一年發生一代。

防治方法：深翻土地，實行輪作；成蟲發生盛期，于傍晚噴灑80%敵敵畏乳油1000倍液或幼蟲蛀莢前噴灑敵百蟲晶體1500倍液，每7d～10d噴一次，連續數次，直到種子全部成熟。

5 采收與加工

5.1 留種

播后第二年開花結籽，當果莢下垂黃熟，種子變棕褐色時即可采收。種子成熟期不一，應隨熟隨采。如采收過遲，果莢開裂，種子散失。果莢采收后，曬干脫粒，去除雜質，貯藏備用。

5.2 采收

膜莢黃芪播后2年～3年采收，內蒙古黃芪須3年～4年采收，年限短的一般質量不佳。秋季地上部黃萎后收獲。要深挖，防止挖斷主根和損傷外皮。

5.3 加工

根挖出后，除去泥土，剪掉根莖、須根，置于陽光下晾曬，待曬至七成干時，捆成小捆，再曬至全干。干品放通風干燥處貯藏。一般毎667㎡產干貨200kg～250kg。

參考文獻

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