【摘要】本文闡述了云南紅梨品種性狀,并從合理密植、土肥水管理、整形修剪、花果管理、病蟲害防治等方面介紹了云南紅梨的豐產(chǎn)栽培技術(shù),以期指導(dǎo)該品種的進一步推廣種植。
【關(guān)鍵詞】云南紅梨;品種性狀;豐產(chǎn);栽培技術(shù)
云南紅梨是云南省梨中的名優(yōu)品種,是云南省農(nóng)科院用云南火把梨和日本優(yōu)質(zhì)幸水梨選育而成的。2005年會澤引進云南紅梨栽培,經(jīng)8年的栽培試驗觀察,該品種表現(xiàn)早果性強、豐產(chǎn)、果個大、品質(zhì)優(yōu)、耐貯運、商品價值高、抗逆性強、經(jīng)濟效益顯著,現(xiàn)已栽植85hm2。現(xiàn)將其主要性狀及栽培技術(shù)介紹如下。
1 品種性狀
1.1 果實經(jīng)濟性狀
果實扁圓形,果形指數(shù)1.08,平均單果重300g~350g,最大果重可達(dá)到500g以上,可溶性固形物含量13%~14%,果面光潔,底色黃綠,陽面鮮紅色,極為美觀,肉白細(xì)嫩,甜酸可口,酥脆汁多,果心小,無石細(xì)胞,品質(zhì)優(yōu),經(jīng)貯藏風(fēng)味更佳。
1.2 植物學(xué)特性和生長結(jié)果習(xí)性
該品種樹枝直立,結(jié)果后開張,生長勢強,萌芽率高,成枝力強,有腋花芽,幼枝有黃色絨毛,枝條較軟。結(jié)果早,自花結(jié)實力強,幼樹栽后第三年結(jié)果,幼樹以中長枝頂花芽結(jié)果為主,花序坐果率高,每花序坐果達(dá)1個~2個,全樹坐果均勻,采前落果輕,豐產(chǎn)性好,穩(wěn)產(chǎn)。花期抗晚霜,耐低溫,對梨黑星病、灰斑病有一定抗性。
1.3 物候期和適應(yīng)性
在云南省會澤縣2月中旬萌芽,3月上旬開花,3月中旬盛花,4月中旬出現(xiàn)生理落果,8月上旬開始著色,8月中旬成熟,11月下旬落葉。
2 豐產(chǎn)栽培技術(shù)
2.1 園地的選擇規(guī)劃
紅梨屬溫帶水果,是喜光樹種,應(yīng)選擇海拔1900m~2200m,pH值6.5~7.5,年均溫12℃~17℃,生長期溫度15.5℃~26℃,休眠期平均溫度6℃~10.2℃,絕對最低溫-3℃,年降雨量600mm~1000mm,土層深厚、疏松、排水良好、富含有機質(zhì)、交通方便、水源條件好、光照充足的背風(fēng)向陽的地塊。土壤以沙壤土、油沙土或經(jīng)過改良的山地淤土、河灘地、峽谷坡地或平地栽植為好,河灘地和平地地下水位不高于2m,山坡地坡度要不大于20°為宜。規(guī)劃中除果園小區(qū)外,作業(yè)道路、排灌渠道、防護林、建筑物等都應(yīng)列入設(shè)計項目,小區(qū)面積應(yīng)占果園總面積的80%~85%。
2.2 合理密植
適宜的栽植行株距山地為3m×3m,平地4m×2m,畝栽74株~83株為宜,南北行向。種植前根據(jù)設(shè)置的株行距挖深、寬各1m的定植塘,每塘施農(nóng)家肥40kg~50kg,加1kg復(fù)合肥,與表土混勻后回入塘底,然后把底土回入塘面高出地面10cm~15cm。栽植時間為12月下旬~1月中旬,選擇根系完整、無病蟲害、品種純正、苗高1m以上、近地面直徑1㎝以上的一年生的壯苗。在挖好的定植塘中央挖定植穴,定植穴大小以能舒展開根系為原則,將苗木按原來的深淺栽入。栽時要注意根系舒展,不可盤曲,在苗木埋入土中后,可將苗輕輕提幾下,使根系舒展充分與土壤接觸,然后用腳將苗木四周踏實,最后在苗木四周圍高10cm、方圓寬50cm的樹盤。苗木栽植后,要立即灌透水,使根系與土壤密接。用塑料薄膜覆蓋樹盤,以利保溫、保水,提高成活率。以后每隔15d~20d澆一次水,澆2次~3次水即可成活,栽植后于苗木70cm~80cm處定干。
2.3 授粉樹的配置
云南紅梨雖然自花結(jié)實力強,為達(dá)到豐產(chǎn)目的,栽植時應(yīng)合理選擇和配置授粉品種樹。授粉樹宜選擇親和力強、花粉量大、花粉發(fā)芽率高、花期比主栽品種早1d~2d或同期的品種,另外,最好選擇經(jīng)濟價值高、品質(zhì)好的品種,云南紅梨配置授粉樹以黃金梨和豐水梨為好,比例為7:1或5:1。
2.4 整形修剪及肥水管理
栽植時,穴施農(nóng)家肥40kg~50kg,復(fù)合肥1kg。第一年3月上旬株施尿素100g,4月中旬、6月上旬、7月下旬株施復(fù)合肥150g。第二年以后每年株施農(nóng)家肥50kg,2月上旬株施尿素250g~300g,謝花后株施復(fù)合肥250g~300g,6月中旬株施硫酸鉀250g~300g,盛花期噴0.3%尿素加0.2%硼砂以提高坐果率,謝花后每隔15天噴一次0.3%的尿素加0.5%的磷酸二氫鉀,連噴3次~4次。樹形采用小冠疏層形,干高50cm左右,樹高2m~2.5m,主干上著生6個主枝,第一層3個主枝,第二層2個主枝,第三層一個主枝。第一層主枝開張角度為60°~70°,第二層50°。第一層與第二層層間距為80cm,第一層層內(nèi)距為20cm,第二層的層內(nèi)距為40cm,每個主枝上配2個~3個側(cè)枝。冬剪對主側(cè)枝的外圍延長枝短截,剪留40cm~50cm,留強枝、疏除密擠枝、弱枝、無用徒長枝、交叉枝等,對下垂枝和細(xì)弱的冗長枝,衰老的結(jié)果枝組,采取回縮的方法,回縮到良好的分枝處,并注意抬高枝頭角度,疏除主枝上的競爭枝、徒長枝、背上枝;對有空間的枝條進行摘心、扭梢;沒有空間的及時疏除;對旺枝進行環(huán)割,環(huán)剝以促進花芽形成和果實生長。
2.5 花果管理
為提高坐果率,盛花期噴0.3%的尿素加0.2%的硼砂。坐果后進行疏果,幼果長至手指大時疏果,由于梨樹邊花先開,中心花后開,所以要留邊果,每個花序留1個果,果間距20cm~25cm,腋花芽果全部疏除。在具體操作中應(yīng)按旺樹多留、弱樹少留、下垂果多留、背上果少留或不留的原則進行。生產(chǎn)中除配置授粉樹外,如開花結(jié)果期遇連陰雨天氣,還要進行人工授粉或放蜂。5月上旬對幼果噴一次殺菌、殺蟲劑后,進行果實套袋。7月中旬,果實臨近成熟時除去果袋,促進著色。
2.6 病蟲害防治
云南紅梨主要病蟲害有梨銹病、黑星病、白粉病、梨木虱、蚜蟲、梨小食心蟲。可采取以下措施進行防治:
(1)冬季清園。清除病蟲枝、枯枝、落葉,并集中燒毀。
(2)冬季和早春刮除老樹皮及糙皮,并用50倍菌毒清涂干,花芽萌動前噴3波美度~5波美度的石硫合劑,以消滅越冬病蟲。3月~4月對蚜蟲可以選用10%吡蟲啉3000倍、蚜虱凈2000倍交替使用;花前花后、 4月下旬、6月上旬開始每隔15d~20d噴一次殺菌劑,常用藥劑有50%多菌靈800倍、70%甲基托布津1000倍、800倍大生M-45;6月中旬噴一次40.7%樂斯本3000倍液,對金紋細(xì)蛾,梨木虱、梨小食心蟲可以起到兼防的效果。
參考文獻
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