夢里南洋知多少
上海交通大學出版社
作者: 葉永烈 出版年: 2010-07 定價: 38.00元
南洋,對于中國人來說,它承載了歷代華人背井離鄉的無奈和創業奮斗的辛酸。而如今那里已成為時尚旅游的勝地。作者以其獨特的視角、細膩流暢的筆觸,記敘南洋旅行的所見所聞,充滿南洋風土人情的細節和花絮。特別是作者深層次解讀新加坡和馬來西亞的歷史與文化,使讀者能夠真實地觸摸與感知它們的前世今生,呈現一派濃郁的南洋風情。
李光耀論中國與世界
中信出版社
作者:李光耀 出版年:2013-10 定價:39.00元
李光耀在1959年至1990年擔任新加坡總理,在50余年的世界舞臺生涯中砥礪了智慧。他幾乎是獨當一面地領導了新加坡的轉型,讓新加坡的經濟取得了西方式的成功。
對于中國的未來,李光耀認為“中國希望和美國平等共享這個世紀”。他肯定了美國作為世界唯一超級大國的地位,但對美國政治體系的反復無常表示失望。他對如何與中國打交道提出了自己的建議;繼而討論了印度的未來、伊斯蘭恐怖主義、經濟增長、地緣政治和全球化以及民主等話題。李光耀直言不諱,以直白的語言表達了對多元文化論、福利國家、教育以及自由市場的看法。
下南洋
群言出版社
作者:楊金遠 出版年:2009-07 定價:25.00元
中日甲午海戰,福州福清的黃家長子為國捐軀,換來了黃家世襲云騎尉的無上榮耀;怎料小兒子黃澤如因參與維新成了官兵追捕的要犯,連累黃家被抄。老當家黃敬芳權衡再三,決計讓兒子遠走南洋,為黃家留下一脈香火。上路之際,黃澤如帶上了青梅竹馬的逃犯之女高蘭香。兩個憧憬未來的年輕人,在船上遇到了去南洋接管二叔產業的陳可鏡一家。惡劣天氣延遲了航期,陳家獨子被拋尸海浪;海港在望,卻遇貪婪海盜,黃、陳二人被賊船掠走,生死未卜……
東方歷史評論
金山、南洋與離散中國 廣西師范大學出版社
作者:許知遠 出版年:2013-08 定價:32.00元
本書以華人移民海外的歷史為專題,展示從明末清初以來中國人向異域遷徙的苦樂心酸,這是一條充滿荊棘、充滿夢想的漫漫征途,從最初的單純謀生到追求財富,再到追求安全、追求榮耀,這不斷變化的移民目的也折射出中國走向現代化的陣痛、曲折、輝煌與病癥。同樣,異域文明也在伴隨著自身文化的自信與危機,交替貶低或抬高他們眼中的“中國形象”。
你最想學的40道南洋料理
酸甜苦辣俱全的南洋料理 汕頭大學出版社
作者:董孟修 出版年:2004 定價:10.00元
南洋料理在亞洲美食中可說是獨樹一幟,在重酸、重辣、重甜的特色下,卻也各有不同的風味,而調味料的應用自然成為一道菜是否好吃的決勝關鍵。各種特色十足的南洋香料與醬料,到底該如何使用?風味獨特的經典醬料配方又是什么?本書介紹了5種獨門南洋醬料和南洋當地最受歡迎的40余餐點的做法。