潤肺止咳叭噠杏

叭噠杏，又名八擔仁、巴達杏仁、叭噠杏仁，俗稱開心果。為薔薇科植物巴旦杏的干燥種子，生于低至中海海拔山區的多石礫的干旱坡地，我國陜西、甘肅、新疆等地有栽培。果實成熟后采收，除去果肉及核殼，取種仁，曬干即成。

中醫認為，本品性味甘、平，入肺經，有潤肺止咳，化痰下氣之功，適用于虛勞咳嗽，心腹滿悶等。《飲膳正要》言其“止咳，下氣，消心腹逆悶”。《本草通玄》言其“潤腸，化痰”?！侗静菰傩隆费云洹跋麗?，生津”。《隨息居飲食譜》言其“補肺，潤燥，止嗽，下氣，養胃，化痰”。藥理研究表明，本品含脂肪油，可潤滑腸道，利于排便，有驅蟲作用，可驅殺蟯蟲、蛔蟲。所含的苦杏仁苷，有鎮咳作用，對實驗性炎癥的鎮痛作用為氨基比林的1/2。水煎劑具有子宮收縮作用，有助于產后子宮復舊和止血，并有顯著抗炎、抗過敏、鎮痛作用，可抑制炎癥細胞及纖維母細胞增生?？山档脱ざ?，改善心腦、肝臟微循環。

老年人常?；加懈鞣N慢性咳嗽，心腦血管病，骨質疏松，關節疼痛等，常食叭噠杏，有益健康?，F介紹幾則治療方，供選用。

叭噠杏粥：叭噠杏10個，大米50克，白糖適量。將叭噠杏去皮殼，研細備用。取大米淘凈，煮為稀粥，待熟時調入叭噠杏，白糖，煮至粥熟服食，每日1劑?？蓾櫡沃箍龋迪職狻＿m用于咳嗽氣促，大便秘結等。

二仁粥：叭噠杏、銀杏仁各5個，大米50克，白糖適量。將二杏擇凈，去皮殼，研細備用。取大米淘凈，煮為稀粥，待熟時調入二杏泥、白糖，煮至粥熟服食，每日1劑。可潤肺止咳，化痰下氣。適用于咳嗽氣促，大便秘結等。

杏榧粥：叭噠杏、榧子各5個，大米50克，白糖適量。將杏、榧擇凈，去皮殼，研細備用。取大米淘凈，煮為稀粥，待熟時調入二杏泥、白糖，煮至粥熟服食，每日1劑。可殺蟲下氣。適用于消化不良，蟲積腹痛等。

叭噠潤嗽膏：叭噠杏仁120克，柿霜30克，白蜜60克。將上藥擇凈，研細，同入鍋中煮沸收膏即成。每次9克，每日3次，含服，或調入稀粥中服食?？蓾櫡沃箍?，下氣通腸。適用于肺虛咳嗽，大便秘結。

叭噠杏仁糊：叭噠杏120克，冰糖30克。將叭噠杏研細，納入冰糖調勻，開水沖勻，當茶點服用，每日1劑?？蓾櫡位担褰鸾祷稹＿m用于咳嗽痰稠，胸悶，大便秘結等。