神秘的“大腦”

我們知道，腦的功能既重要，又神秘。人的思想、信仰、記憶、行為、情感都與大腦密不可分。腦是思維的場所，控制機體的中樞，還具有協調人體軀體感覺、視覺、聽覺、嗅覺、運動功能的能力。正是由于有了大腦，人們才得以講話、計數、作曲、欣賞音樂、識別幾何圖形、相互理解和彼此交流。大腦還具有制定計劃和進行想像的能力。

人類的起源、人腦的進化都是踏著體力勞動和腦力勞動的雙重節拍發生和發展起來的。人類社會歷史的發展表明，在物質生產過程中根本沒有純粹的體力勞動，因為即使是最簡單的體力勞動，也是在大腦皮層控制下來完成的。盡管當今已進入電子計算機的時代，然而最新式的電腦也遠遠不能代替人腦的復雜功能。腦是人類聰明才智的物質基礎，也是人類的驕傲。

人的大腦分成左、右兩個半球。左腦的最大特征是管理“語言中樞”，負責理解文字、語言以及進行數字計算。它能將復雜的事物細分為單純要素，有條不紊地進行條理化思維，也就是通常所說的邏輯思維。右腦則負責鑒賞繪畫，觀賞自然風光，欣賞音樂，憑直覺觀察事物，縱觀全局，把握整體。這些功能，用大腦生理學理論來解釋，可分為五個方面：類別認識能力、圖形認識能力、空間認識能力、繪畫認識能力、形象認識能力。簡言之，右腦是管形象思維的。

其次，人的記憶宛如一盤盤錄像帶，所看到的場景，聽到的事情都被無一疏漏地錄下來，右腦恰似一座能無限收集錄像帶的巨型倉庫。為了便于提取，每盤錄像帶上依場景、情節的不同貼標簽，這便是左腦的功能之～，即語言職責。還有，右腦的記憶容量是左腦的100萬倍。因此，在重視左腦開發的同時，要重視右腦的開發，讓“倉庫的空地”越來越大。

多用腦會傷腦嗎？

有的人怕用腦后會得神經衰弱，其實只要善于科學地用腦并講究大腦的衛生，這種想法就失之多慮了。日本科學家用超聲波測量不同生活方式人的大腦，發現勤于思考的人，腦血管經常處于舒展的狀態，腦細胞得到良好保養，因此大腦不會過早衰退。我國也有人對20～70歲的人進行了試驗，發現積極動腦，即勤奮好學的人，即使活到60歲，大腦也還像30歲左右的人一樣靈光；我國著名的內科臨床專家張孝騫教授生前曾經說過：“要善于用腦和保護腦，腦力勞動者必須做到體力和腦力勞動相結合；要珍惜青年時代，要勤奮學習，做到用腦和休息腦結合好，保證每天有充足的睡眠以及文體活動；工作、學習時專注、發憤，全力以赴；玩起來也要專心致志，使腦子得到充分休息。”

現在，許多人整天無所事事，得過且過，不學無術，反而有害于腦子，日久天長會變得精神衰弱不振，反應遲鈍，不能適應新任務和新環境，乃至晚年還易得“老年性癡呆”。還有許多人，整天以車當步，連幾百米遠的路程都不愿走，將兩條腿廢了；“人老腿先老”，人的勞動、工作、學習、生活，時刻都離不開雙腿。矯健的雙腿也正是健康、長壽的象征。如果缺少鍛煉，人的腿就慢慢退化了，同時也影響到腦的退化。如果一個人整天只是休息，玩樂，對身體健康也很有害處。人空閑了，腦子往往并不空閑，難免要胡思亂想。雜念多，精神空虛，生活無聊，其結果是精神恍惚，飯吃不香，覺睡不著，無疑對身體是個摧殘。因此，有關專家們建議那些離退休下來的人們，要為自己選擇一個“嗜好”，或者研究一點學問；或者做些力所能及而又有益于社會的公共福利工作。

引起腦部健康失衡的原因很多，最主要是不良的生活方式，最重要的有吸煙、飲酒，情緒緊張或者壓力，睡眠障礙。不良方式主要還有飲食結構的不合理，比如說吃的飲食過咸或者過甜，這屬于是高膽固醇高脂肪的飲食，也容易引發高血壓，高血脂的發生。還有，一些白領坐在辦公室不愛運動，就容易導致隨著年輕增高也發生高脂血癥。再就是有些人睡眠的障礙，

比如說睡眠多，或者是睡眠少，這些都直接影響到腦的損害。

可見，我們生活中的每一個人，要有個正當事物吸引自己，把注意力集中到某一興趣、愛好和事業上。精神有所依托，身心愉快，不但健腦，而且可延年益壽。前蘇聯科學家達魏堅柯夫曾指出：“勞動，其中包括智力勞動，能鍛煉神經系統，而游手好閑卻對神經系統非常有害?！边@里說的“勞動”，是泛指，即凡是對人體有益的活動，包括旅游、散步、打太極拳、練氣功、自我按摩等等。英國人弗姆卡恩，四處旅游，寫了大量的游記，一生經歷了12個英國國王，活了207歲；匈牙利人約翰·羅文活了172歲，他妻子活了164歲，他倆共同生活了147年；我國書法家蘇局仙在102歲時仍然堅持讀書、寫作；91歲的京劇藝術家侯喜瑞、光緒十八年出生的90歲辛亥老人上官悟塵，年老不服老，均寫過好多書；多多用腦可以益壽延年，他們盡管高齡，仍然神采奕奕、步履穩健。

何謂“大腦衛生”？

有人把計算機比作大腦，但到目前為止，還沒有任何計算機的能力可以和大腦相比。大腦并非“永動機”，腦需要連續不斷的血液、氧氣和營養供應。一般而言，心臟輸出的血液約1/5供給了腦。如果血供中斷超過10秒鐘，就可能引起意識喪失。血氧、血糖水平過低或血中含有有毒有害物質，可在數秒鐘內引起大腦功能異常。機體的自身調節機制保護著大腦免遭損害。

神經系統是一個非常復雜，可以接受或傳遞大量信息的通訊系統，這個系統易于受損和患病。神經變性可以引起阿爾茨海默病或帕金森病，腦和脊髓感染可以引起腦炎或腦膜炎，腦供血中斷可以引起腦卒中，外傷或腫瘤可以引起腦和脊髓結構受損。

腦的有些地方如果壞了，人就不會自己梳頭、洗臉了，有的地方壞了，人就不會讀書了。大腦這么多區域，掌管的功能是不一樣的，腦子受損的部位不同，表現也不一樣，一旦有一系列的臨床表現，就是處于亞健康、甚至疾病的狀態了。

神經系統是最復雜的人體系統，大腦的小小空間里密布著重要的神經、血管、組織，一旦出現病變，非常麻煩。常見的腦病，比如：腦腫瘤、癲癇、腦卒中等。

當然，要想增強大腦素質，提高其效率，必須注意“大腦衛生”，也就是說運用腦力時要合理，要掌握“度”，防用過了頭。我們知道，興奮和抑制是大腦皮質的活動規律。當你看書時，管視力、理解和記憶等區域的腦細胞就興奮起來，而別處的腦細胞則相應處于抑制狀態，如果看書過久，興奮的腦細胞就會轉入抑制，使人產生頭昏、腦脹、記憶力減退、注意力不集中等一系列疲勞癥狀。如果閱讀一小時左右以后適當的休息，讓另外一群腦細胞活動起來，使原來興奮的一群腦細胞消除—下疲勞，人的精力就又會恢復。所以生理學家稱疲勞現象是保護健康的信號。倘若不顧疲勞信號，一味蠻干下去，超過了神經功能的生理界限，終將使大腦陷于功能衰竭的地步而引起神經衰弱。革命導師列寧曾經說過：“如果人能適當的休息，他就可以格外學習和工作?！鳖I袖名言，誠哉斯也！

充足的睡眠，特別是深沉、酣甜、無夢的睡眠，對腦力恢復十分有利。豐富多彩的文娛活動即所謂“文化式休息”，也能加速恢復和防止疲勞。最積極的休息是體育鍛煉。學習時要有適宜的環境，例如空氣新鮮可以使大腦得到充分的氧氣供應；適當的光線可以減輕視覺疲勞；良好的姿勢可以延緩學習時的疲勞。

中老年朋友如何呵護大腦

中老年人，要有健康的體魄，還要注意保證充分適當的營養，如蛋白質、維生素以及磷化物等。最好少吃動物油，適當服用植物油，因為植物油中富有不飽和脂肪酸，可以減緩動脈硬化的發生。我國著名的醫學家張孝騫教授生前在介紹他的健腦養生的食療時說道：“我的早餐是棒子面粥，一個雞蛋，一點烤饅頭片，再吃點水果和蒸紅棗；中、晚飯的副食，多吃蔬菜，少量肉食，主食只吃一兩多，全天吃糧食不超過半斤?！睆埨舷Ｍ藗冊陲嬍撤矫孀⒁馊c：（1）不要吃得太飽；（2）營養要夠。脂肪少些無所謂，蛋白質要保持一定量。它是人體重要成分：（3）多吃蔬菜、水果和多纖維食物。少脂肪、多渣食物可以調節消化功能，對預防便秘、癌癥、腸過敏等很多腸道病大有好處。

至于大腦的營養，應主要補充蛋白質、脂類（如卵磷脂等）以及維生素等等。蛋白質的主要來源是大豆、瘦肉、雞蛋、魚和蝦等，維生素則要靠水果、蔬菜（新鮮綠葉菜為佳），另外如蜂蜜、薺菜、山藥、蘑菇、茄子、番茄、蘿卜、花生等含有大量的乙酰膽堿，黑芝麻、小麥、葡萄、核桃仁、葵花子、松子等等，都含有大量的卵磷脂、無機鹽等，平時若能不斷食用，對健腦養腦大有裨益。

如果您能做到每天早中晚各做一遍健腦明目功，即“搓擦掌心揉手背，甩擺上肢屈前臂，熨目吞津推面頰，揉耳搓耳彈風池，指擊頭部百會揉，擦搓頸項拿肩井，更加意守三分鐘，健腦明日有奇功。”其次，中老年人經?；顒邮种福绕涫欠蚱拗g相互做做按摩，不僅增進感情，有益身心健康，且可達到明目健腦的作用。此外，大腦細胞對酒精和尼古丁這類毒品很敏感，所以喝酒會使人精力渙散；吸煙過多不僅不能促進思維，消除疲勞，反而會促使思維活動的過早衰竭。

有一首《不老歌》唱的好：“起得早，睡得好，七分飽，常跑跑，多笑笑，莫煩惱，天天忙，永不老”。這對大腦的“不老”不也是同樣道理嗎？

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大腦喜歡什么？

1.大腦喜歡色彩。因為色彩會影響大腦的認知和分析能力，因此大人的世界不要總是黑白分明，可以學學孩子，多用五顏六色的東西。

2.大腦愛吃菠菜。大腦是一臺珍貴而復雜的發動機，必須補充“優質燃料”，多吃菠菜可以減少記憶力減退現象。

3.大腦喜歡和身體交流。如果你躺著或靠著什么東西，身體很懶散，大腦就會認為你正在做的事情一點都不重要。美國《衰老神經科學前沿》雜志刊登的研究發現，散步時人的推理能力會提高，并能防止大腦功能減退。

4.大腦需要氧氣。大腦雖然只占人體體重的2%，但耗氧量卻達全身耗氧量的25%。充足的氧氣可以讓大腦快速思考，而缺氧時，人會覺得沒干什么活卻非常疲憊、情緒善變、困得要命卻睡不著。

5.大腦喜歡寬敞的環境。大腦更喜歡寬敞的環境，視野開闊首先讓人的心理不壓抑，情緒好對大腦的思考會產生影響。其次，眼睛看到的東西越多，越能刺激大腦的思維。如果你經常身處狹窄的環境中，就要多去戶外走走，解放大腦。

6.大腦需要休息。成人大腦集中精力最多只有25分鐘，所以工作每20～30分鐘，應該休息10分鐘。因為用腦越多，消耗參與大腦運轉的物質就越多，換一種用腦方式，可以讓這種物質的來源增加，恢復大腦的思考能力。