你會喝水嗎？

人體約75%重量都是水，水延續著我們的生命。有些人以為，只有口干舌燥才需要補水。其實口渴時才喝水多半為時已晚。那么，如何才能做到科學飲水呢？

喝水并非越多越好

水對于美容至關重要，飽滿光滑的皮膚離不開水的滋潤。但對于女人來說，并不是喝得越多越好，每天8杯水就足夠滿足身體的需要了。除了這8杯水外，通過食物我們也能補充大量的水分，實在沒有必要再強迫自己大量喝水了，否則物極必反，會增加腎臟的負擔。

所謂飲水不可過量，這只是指一般情況而言，并非不能多量，有時如人體發 熱、腹瀉、嘔吐、多尿或昏迷以及炎熱出汗時，都會失去大量水分，這就要補充水量；早晨人的血液凝固度比晚上大20倍，早晨鍛煉者應多喝水，這樣能把血液中可能產生的活化因子加以稀釋，并經血液的沖刷作用又可把局部的凝血物沖散。同時也能補充運動和夜晚丟失的水分；還有，吃大量肉或雞蛋的人，也必須多喝水，因為肉含脂肪多，脂肪的代謝給人體提供的能量也多，會產生酸和丙酮，血液中這兩種物質多了，人就會患酮病；雞蛋含蛋白質高，它的消化產物為尿素等，將逐漸聚集在血液中，引起尿毒癥。故多喝水可增加尿量，以消除血中的毒性物質。故雖飲水不可過量，但并不排除特定情況下某些人可多量飲水。

口渴時喝水已晚

中國疾病預防控制中心營養所副所長馬冠生指出，人體中的物質75%是水，當人體失水量達體重的2%時，就會感到口渴，也就是說：當人感到口渴的時候，他的身體已經處于慢性缺水狀態了。喝水并非越多越好，還有更多的人只強調水的解渴作用，而忽視了水的營養作用。通過對我國主要城市成年居民飲水狀況的調查，發現目前公眾日常飲水其實存在很多誤區，很多人都認為水沒有營養、只有口渴了才想到喝水、很多年輕人劇烈運動后立即就補水，并漸漸習慣用飲料代替飲用水，這些都是喝水的誤區。

淡鹽水要少喝

坊間流傳一種說法，“早晨起床后，喝一杯淡鹽水促進身體排毒。”專家表示，這種說法并不科學。

據介紹，人在整夜睡眠中滴水未飲，但呼吸、排汗、泌尿卻仍在進行中，這些生理活動要消耗損失許多水分，喝鹽水反而會加重高滲性脫水，令人更加口干。而且早晨是人體血粘度最高的時間，喝鹽水會使血壓更高，尤其是心臟功能不好、有高血壓的人更不宜在早晨飲用淡鹽水。

專家建議，淡鹽水更適合在運動或大汗后喝，以補充身體丟失的水分和鈉。

飯后不要馬上喝水

一般而言，醫生絕不會建議飯后立刻喝水。喝下去的流體會或沖走所有的酶，或降低它們的作用。胖子更不宜大吃大喝后立馬喝茶，這是因為被流體稀釋的食物很快會離開胃，結果剛用完餐又有了饑餓感。

除此之外，飯后頻繁和大量飲水也是容易引起燒心的因素，所以有胃灼熱毛病的人適宜飯后2～3小時后才飲水，而且是每間隔20～30分鐘飲上3～4小口。

吃一般飯菜時不宜喝水，要喝也只能喝一小點兒，但是此后得一段時間不要再喝水。用完水果和蔬菜后得等半小時，用完淀粉類食品后得等1～2小時，而用完高蛋白食品后得等1.5～2小時。飲用水、果汁和其他飲料最好是飯前15～40分鐘喝下，這是因為流體喝下去后10分鐘離開胃而進入小腸，到那里后立刻被小腸粘膜吸收進入血液里。

關照特殊人群飲水需求

懷孕和哺乳期的婦女：因為她們所喝的水不僅要給自身提供能量，還要給孩子提供能量。懷孕期間，每天應當喝6到8杯250毫升的水（相當于3-4瓶瓶裝水）。當然飲水量的多少也和母親的體重、年齡、運動量、天氣情況等因素相關。同時，哺乳期的婦女因為哺乳的需要就更應該注意補充水分。

嬰兒和兒童：飲水量的多少和兒童的體重和運動量有關。因為嬰兒不是總能表現出他們的口渴，所以應該通過每天更換尿布的頻率來判斷他們是否身體缺水。處于成長期的活躍兒童更容易缺水，在每次活動前都應該鼓勵他們喝250毫升的水，并且在外面活動時（尤其是炎熱的夏季），每隔20-30分鐘都要再補充250 毫升的水。

老年人：年紀越大的人就越容易身體脫水。因為隨著年紀的增長，腎功能會漸漸衰竭，從而導致身體的口渴信號減弱。而且老年人服用的藥物比較多，這些也會導致身體脫水。所以70歲以上的老年人一定要每天補充充足的水分。