淺談如何優(yōu)化高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)課堂效益

【摘 要】為了提升高職院校的實踐教學效益，展開專業(yè)教學實踐模塊的優(yōu)化是必要的。在該文中，筆者就高職院校的畜牧獸醫(yī)專業(yè)實踐教學體系展開分析，進行實訓基地管理模塊及其相關(guān)實踐教學模塊的分析，實現(xiàn)高職院校實踐教學效益的提升。

【關(guān)鍵詞】實踐實訓教學；高職院校應用型人才；教學效益

一、關(guān)于高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)環(huán)節(jié)分析

1.高職院校的人才培養(yǎng)目標

相對于普通本科高校來說，高職院校對于該專業(yè)學生的要求更加傾向于應用型人才的培養(yǎng)，以滿足社會發(fā)展的需要，保證其畜牧應用素質(zhì)的提升。這就對該專業(yè)應用型人才的專業(yè)素質(zhì)提出了更高的要求，比如具備良好的基礎理論知識素質(zhì)，具備良好的職業(yè)綜合能力，這就需要高職院校展開實踐實訓教學體系的健全，滿足當下社會對于高素質(zhì)畜牧應用人才的需要。

通過對畜牧獸醫(yī)專業(yè)特點的分析可以得知，高職院校要做好各個教學結(jié)構(gòu)的協(xié)調(diào)，才能提升學生的實踐應用素質(zhì)，比如畜牧知識素質(zhì)、獸醫(yī)應用素質(zhì)、寵物知識等模塊，這需要確保教學體系內(nèi)部各個實踐教學模塊的協(xié)調(diào)。

2.人才培養(yǎng)模塊與實訓教學內(nèi)容模塊

受到畜牧獸醫(yī)專業(yè)自身應用特點的影響，其具備區(qū)域性的教學內(nèi)容的性質(zhì)，也就是每個工作區(qū)域的不同，決定其教學內(nèi)容的不同。這需要引起該專業(yè)相關(guān)任課教師的重視，進行畜牧業(yè)生產(chǎn)及其管理教學內(nèi)容的因地制宜教學，要根據(jù)不同區(qū)域的畜牧業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)要求，展開應用型人才的培養(yǎng)，保證實踐教學的分區(qū)域運作，進行其地域性差異的深入分析。

為了進一步的提升學生的實踐應用素質(zhì)，高職院校要定期開展生產(chǎn)實習工作，這需要教師積極做好學生的專業(yè)學習引導工作，比如針對動物的生長過程展開實地教學，進行動物的不同生長過程中的飼養(yǎng)管理模塊的優(yōu)化，保證當下生產(chǎn)實踐過程中，畜牧獸醫(yī)專業(yè)學生良好專業(yè)素質(zhì)的提升，這也需要教師針對當下的實踐教學模塊展開優(yōu)化，積極做好學生實踐實訓技能的訓練及其效果評價工作。

在當下畜牧獸醫(yī)專業(yè)應用型人才培養(yǎng)過程中，受到其實踐教學的影響，學生付出的實踐成本比較高，這主要是該專業(yè)需要展開養(yǎng)殖場的實習，需要進行一些品種動物的觀察，這需要支付一系列的費用，由于高職院校該專業(yè)生產(chǎn)性實訓教學的局限性，其也難利用生產(chǎn)的產(chǎn)品展開實習經(jīng)費的補償。

二、高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)實踐實訓課堂方案的優(yōu)化

為了滿足社會對于高素質(zhì)畜牧獸醫(yī)應用人才的需要，進行校內(nèi)外學生技能實踐教學模塊的優(yōu)化是必要的。比如進行高職院校校內(nèi)生產(chǎn)實訓基地的建設，保證管理機制的優(yōu)化，保證高職院校生產(chǎn)性實訓基地體系的健全，實現(xiàn)高職院校管理體制的優(yōu)化，這需要高職院校做好一個長期的工作規(guī)劃，進行現(xiàn)代企業(yè)制度的實訓基地的建設，從而滿足社會主義市場經(jīng)濟的發(fā)展需要，這也需要高職院校展開市場人才需求信息的積極調(diào)查，確保校內(nèi)外實訓基地模塊的正常開展。

在當下高職教學模塊中，進行現(xiàn)代企業(yè)化管理與實踐教學管理模塊的協(xié)調(diào)是必要的，這需要高校展開教育教學制度的改善，保證學生的畜牧獸醫(yī)專業(yè)知識的良好實踐，這需要高校站立專業(yè)的教師隊伍，保證當下實踐教學工作的正常開展。

在高職院校實習實訓模塊中，可以針對學生的實習學時、學生數(shù)量，展開校內(nèi)基地實訓模塊的開展，這也需要進行承包經(jīng)營模塊的開展，滿足學生在實習實訓模塊中的相關(guān)技能的掌握。在畜牧獸醫(yī)實踐教學過程中，可以根據(jù)學生的學習需要進行承包養(yǎng)殖場模塊的應用，這樣有利于學生在校期間掌握良好的畜牧技能基礎知識，也有利于畢業(yè)后學生的快速上崗工作。比如在犬科知識教學過程中，高職院校可以進行學生的承包責任制度的開展，保證學生對于相關(guān)畜牧知識模塊的學習，讓學生進行該模塊的生產(chǎn)及其管理，與學生的實習實訓模塊相結(jié)合，這對學生的飼養(yǎng)管理技術(shù)素質(zhì)的提升是非常有意義的，有利于提高學生的專業(yè)應用素質(zhì)。

在動物養(yǎng)殖場實訓實習模塊中，教師要配合好學生的實訓學習步伐，積極展開教學結(jié)構(gòu)的優(yōu)化。比如教師可以進行教學小組的劃分，每一個小組的人都由三四個人組成，分成不同的小組進行養(yǎng)殖場的承包，每一個生產(chǎn)管理小組，需要針對產(chǎn)品的生產(chǎn)需要，展開學生生產(chǎn)管理效益的提升，引導學生進行動物飼養(yǎng)技術(shù)、畜牧疾病預防、疾病治療等模塊知識的學習，切實提升實踐模塊的教學效益。在該模塊中，學生通過自身的切身實踐不僅提升了自身的畜牧實踐應用素質(zhì)，更有利于其合作素質(zhì)、心理素質(zhì)等的培養(yǎng)。對于學生承包養(yǎng)殖場所需資金由學院根據(jù)，實際需要核定無償下?lián)堋Ｍ瑫r對于學生承包經(jīng)營所產(chǎn)生的效益也由學校與學生按一定比例分配。教師及實訓基地技術(shù)人員進行分工指導協(xié)助學生具體的生產(chǎn)與銷售任務。并根據(jù)其所指導學生生產(chǎn)所產(chǎn)生的效益及相關(guān)考核指標給與相應的報酬與獎勵。這種管理機制的實施對于學生、學校、教師都具有重要意義。

通過對學生承包責任教學方式的應用，有利于學生在實踐過程中進行具體知識的吸收，也有利于調(diào)動學生的自身責任感，將學習熱情、工作熱情與動物養(yǎng)殖場的業(yè)務模塊緊緊聯(lián)系在一起，從而進行養(yǎng)殖場內(nèi)動物生長情況的周期性觀察，再配合教師的日常講課，更有利于提升學生的畜牧應用素質(zhì)，更有利于教師與學生之間專業(yè)知識的良好互動。他們不再是上課來下課走，而是有時間就會到所承包的養(yǎng)殖場里觀察動物的生長情況。

在高職院校畜牧獸醫(yī)教學模塊中，進行實踐環(huán)節(jié)的落實是提升學生應用素質(zhì)的必要環(huán)節(jié)，以此保證實訓基地管理效率的提升，保證學生的基地使用效益的優(yōu)化，通過對該模塊的開展也有利于提升教師素質(zhì)，教師可通過學生承包的養(yǎng)殖場，帶領(lǐng)學生開展一系列的科學研究、新品種試驗、新產(chǎn)品新技術(shù)的推廣等活動對于教師的科研活動及已有的科研成果的轉(zhuǎn)化都提供了有益的條件。

三、結(jié)語

高職院校畜牧獸醫(yī)專業(yè)實踐方案的優(yōu)化，有利于學生的專業(yè)應用素質(zhì)的提升，這需要高職院校展開專業(yè)教師人才隊伍的建設。

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