買汗

“2011年我隨法國隊參加新西蘭橄欖球世界杯時，開始了解RPM（動感單車），此后我一直進行RP M的訓(xùn)練。對于像我這樣的大塊頭，這種訓(xùn)練非常有用。我們可以避免地面的反作用力，在保護關(guān)節(jié)的情況下進行有氧訓(xùn)練。”

——迪米特里·薩澤夫斯基

法國橄欖球隊成員

“退役后，我開始進行健身教練資格的培訓(xùn)。健身項目多樣且有趣，有時也會消耗極大的體能。我試過高強度間歇性訓(xùn)練G R I T - S E R I E S，這讓我吃盡了苦頭。”

——史蒂夫·蓋諾

2008年奧運會自由式摔角冠軍

汗流浹背是所有人的表態(tài)，但各自卻懷有不同的目標(biāo)。有人為了減肥，有人為增強肌肉，這大約與性別有關(guān)。不管是強身健體還是休閑放松，總之現(xiàn)在法國有400萬人成為了健身俱樂部的常客。這一數(shù)量是法國足協(xié)注冊的足球人口的2倍，而此前足球曾被視為法國的第一運動。

“這只是參加室內(nèi)運動的人口，如果算上其他一些運動組織，法國參加體育鍛煉的人口在1200萬至1500萬之間。”據(jù)統(tǒng)計公司Ipsos去年的調(diào)查結(jié)果顯示，有30%的法國人承認進行體育鍛煉。

從商業(yè)的角度講，法國健身行業(yè)每年可以衍生出將近23億歐元的營業(yè)額。業(yè)內(nèi)人士對健身市場前景相當(dāng)樂觀，他們的理由是在西班牙有790萬人在健身俱樂部報名，英國則有740萬人，德國為710萬。“發(fā)展的空間還有很大，法國參與室內(nèi)運動的人數(shù)只占總?cè)丝诘?.5%，而芬蘭的這一比例則達到了26%。”MED健身俱樂部總經(jīng)理埃丁信心滿滿，他的健身俱樂部有7萬名客人。

近兩年法國健身市場方興未艾，據(jù)德勤審計公司統(tǒng)計結(jié)果顯示：2008年時法國共有2695家商業(yè)健身俱樂部，2010年這一數(shù)據(jù)增長到了3050家，平均每家俱樂部有700名客人。在健身行業(yè)，客人流動性很強，“長期客人很少。”30年前創(chuàng)建了VIT’HALLES連鎖健身俱樂部的昂當(dāng)森說，“當(dāng)一家俱樂部的客人中有50%是季卡持有者，那就相當(dāng)可觀了。通常季卡持有率在25%-30%之間。在低消費的健身俱樂部更是如此，大家因為價格低而健身，但又因服務(wù)或設(shè)備差而離去。”昂當(dāng)森聲音沙啞，讓人覺得他是桿大煙槍。“因為過去沒有麥克風(fēng)，我經(jīng)常要大聲教學(xué)員們，結(jié)果造成聲帶斷裂。”他解釋說。1980年莫斯科奧運會，昂當(dāng)森獲得了自由式摔跤的第六名，3年后這個克萊蒙人成立了第一家健身俱樂部。1988-1991年，他開始在法國電視臺主持早間健身節(jié)目。

近幾年來，健身運動不斷發(fā)展，但方法并沒有太多變化，主要是針對心肺功能或是肌肉結(jié)構(gòu)的訓(xùn)練。健身房為此推出了更具針對性更個性化的服務(wù)以滿足客人的需求。比如工作忙碌的白領(lǐng)可以選擇“效率課程”，30分鐘的訓(xùn)練就可以產(chǎn)生很好的效果。雖然昂貴的私教課程并不缺少顧客，但發(fā)展趨勢更傾向于集體課程。與80年代讓人精疲力竭的有氧課程不同，如今大家會大跳健身舞，周圍的鏡子不會撒謊，身上不斷抖動的贅肉就是你最好的堅持動力。俱樂部的燈光會有專業(yè)人士調(diào)試，以營造出半明半暗的朦朧氣氛，配樂的節(jié)奏會根據(jù)客人的心跳速度改變，從而降低或提升健身的強度。

“我們十有八九會失去那種只鍛煉肌肉或心肺功能的客人。他們一邊聽MP3，一邊流汗，不跟別人聊天，很容易就會離去。我們不止是一個健身服務(wù)機器，把健身設(shè)備一放就萬事大吉，這種做法太短視了。”昂達森希望健身俱樂部成為客人們的社會生活的核心。“我們致力于把健身俱樂部打造成一個社交平臺。”星球健身俱樂部的商業(yè)總監(jiān)博瓦斯諾解釋道，“我們會通過一些健身課程在客人中間建立聯(lián)系，成立‘俱樂部中的俱樂部’，比如讓動感單車的愛好者聚集在一起。”

但并非所有健身俱樂部都具有博瓦斯諾或昂當(dāng)森那樣的眼光，大量的廉價健身房不斷涌現(xiàn)，各種冰冷的器械無精打采地佇立室內(nèi)，并沒有專業(yè)人士告訴客人該如何使用。“據(jù)我們估算，自2009年起大約有400家廉價健身房開業(yè)。”UFBS（健康健身聯(lián)合會）工會主席羅塔說，“它們大約有1.8萬名雇員，但這種‘0服務(wù)’健身房的出現(xiàn)對于健身行業(yè)并無裨益。”

在健身市場上，‘慢運動’的發(fā)展更加快速。如今健身房的客人并不是只為了氣喘吁吁，不少人健身是為了追求良好的生活狀態(tài)。在IPOS的調(diào)查中，有80%的人承認健身是為了更好地生活，消除久坐或肥胖帶來的消極影響。UFBS打造了“健康運動”這一品牌，其目的幫助大家緩解或預(yù)防一些疾病，比如背痛、糖尿病或者心血管疾病。不少大企業(yè)專門設(shè)有健身房以保證員工的健康，提高工作效率。健身，正發(fā)展得如火如何。